红茶保健: 普洱茶降血脂机理研究

普洱茶降血脂机理的研究

Luti？;?露西
食品科学与技术研究所
吕驰华;黄露西太阳
食品科学与技术研究院;台湾大学;台北台湾

在本研究中, 普洱茶 (30) 的水提取物被出售 (根据一般情况？茶的法律) 和10多酚化合物？？G2 肝炎的抑制对甾醇合成的影响。30. 普洱茶提取物 (40ΜG/毫升) 具有抑制酒精合成的作用 (7% ~ 35%), 抑制效果如下: Gcg > egcg 心电图 gallicacid 胃癌 > 杨梅素, 槲皮素 >
那么一般呢？？法律制度中的茶叶？线？？高效液相分析,？？的组成计算抑制率？组件内容的最高阶段？？？, 是什么？EC (0. 66), 第二最高序列无食子酸 (0)。60)？？酚醛化合物 (0。58. 普洱茶粗提物按正己烷、醋酸乙酯和正丁醇分布萃取 (液-液分离) 的顺序, 可获得醋酸乙酯的高抑制效果？？。分离 (67%)、高效液相他汀类化合物的分析,？？？？不包括在分离中, 而无食子酸含量最高 (5). 1%, w/w)。上面的水果, 推？？未食子酸 (未食子酸) 可能是普洱茶中抑制血脂的最重要的关键物质。

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