2018-06-11 10:23:01用四种心态喝一杯禅茶文化的精神是"正、清、和、雅"，这一种精神决定了禅茶文化具有一种不同于哲学和伦理学的社会化育功能。禅茶文化离不开人文关怀，离不开人生日用，离不开禅的关照与感悟，离不开茶的精清、淡洁、...
2018-06-11 10:18:01中国茶道"四谛"中国人的民族特性是崇尚自然，朴实谦和，不重形式。饮茶也是这样，不像日本茶道具有严格的仪式和浓厚的宗教色彩。但茶道毕竟不同于一般的饮茶。在中国饮茶分为两类，一类是"混饮"，即在茶中加盐、加糖...
2018-06-11 10:13:01关于沩山密印禅茶茶的来历，有一个流传甚广的故事。相传，在当地最先发现茶有特殊功效的，是密印寺内的一位和尚。一次偶然的机会，他看到一条黑蛇误吞鹅卵石后，来到一丛灌木下，边绕边翻滚边咬食树上的叶子。没多久...
2018-06-11 10:11:02五行，金木水火土也。茶，乃金木水火土之合。何故？1、茶之属木：人在草木间，茶树生长在天地之间，为茶之第一次生命。又有"茶者，南方之嘉木也"，理所当然首先属木。此木为阴柔之活木，吸日月之精华，受山川之灵气...
2018-06-11 10:07:01茶道是从中国禅文化中衍生出来的。这不仅因为赵州禅师"吃茶去"的公案，而且从文献中看，唐代禅门吃茶之风极其普遍，甚或丛林中吃茶也有一套极详尽的仪规，这从宋代宗赜的《禅苑清规》中可见一斑。时至今日，古风不再...
2018-06-11 10:01:01海南的阳光性子火爆，紫外线往人皮肤上一烙，就能鞭出一条紫灰色的痂影来，所以来到海南热带植物园，你马上就会认定这是一个绝佳居处。这里植物茂盛，物种丰富，品类繁多，实在开人眼界。张家界看山头，秦皇岛看浪头...
2018-06-11 09:53:02原标题：品茶悟人恬静的午后，与同事沏上一壶清茶。当热水冲进杯中，茶叶浮上水面，而后舒展开来，茶香便弥漫着四周。喝一口香茗，甘甘的味道，平淡无奇，可是，过了一会儿，一股淡淡的清香在唇齿间荡漾开来，令人回...
2018-06-11 09:42:02原标题：唐宋那些事儿：关于煎茶、点茶、茶道煎茶法"神农尝百草，日遇七十二毒，得解之。"--《神农本草经》这是关于茶的起源最早的传说。中国人饮茶，从神农氏尝百草始，取的是其解毒疗愈的功效。"自从陆羽生人间，...
2018-06-11 09:03:01古人推崇的饮茶环境明朝的陆树声在他的《茶寮记》中，特别推荐了十二种饮茶的理想环境，列为"凉台、静室、明窗、曲江、僧寮、道院、松风、竹月、晏坐、行吟、清谈、把卷"。同是明人的冯可宾也提出了适宜品茶的十三个...
2018-06-11 08:38:01禅茶一味：品茶悟人生 文/张红华 好茶常有淡淡的苦味，苦味中总是透着较深的清香。人生常常如美中含苦，难以有十全十美之事，十有八九不如意，能有一二如意事，便也足矣。不如意，便是生活的苦味。 茶，亦喜...
2018-06-11 08:04:01采访中，很多人说道自己喜欢喝茶，大多是为了兴趣。大家伙儿也都明白，这喝茶和品茶可不一样。那么，爱茶的你该怎样品茶呢？ 俗话说：水为茶之母，壶是茶之父。要获取一杯上好的香茗，需要做到茶、水、火、器四者...
2018-06-10 20:59:01茶之韵味禅之诗意一曰得趣 饮茶可清心，能给人以满足和享受，增添生活的情趣。饮茶讲究"活火活水"，水以泉水为佳，因为泉水经过沙石岩土的过滤，吸收二氧化碳，溶解了钠、钾、钙等60多种元素，使水质洁净甘冽，营...
2018-06-10 20:38:01禅意故事：愿作杯中茶一个失意的年轻人千里迢迢来到终南山山水禅房，拜访明心禅师，沮丧地说："人生不如意事常八九，充满了烦恼和痛苦，实在没有什么意思，还不如一了百了。" 禅师静静地听着年轻人的叹息，吩咐侍...
2018-06-10 20:25:01禅宗与茶道之渊源僧人饮茶历史悠久，因茶有"三德"，利于丛林修持，由"茶之德"生发出禅宗茶道。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶，为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形成立下不世之功劳。日本茶道基本上归属禅...
2018-06-10 20:21:01文人茶道 文人茶道的饮茶人主要是古代的知识分子，也包括有学问的名门闺秀、青楼歌伎、艺坛伶人等。对于饮茶，他们不图止渴、消食、提神，而是要用茶引人步入超凡脱俗的精神境界，是想于闲情雅致的品茗中悟出点什...
2018-06-10 20:18:01"故人有意真怜我，灵茶封题寄荜门。"故人是真怜我，他从河南信阳毛尖名产产地出差归，给我带来了一盒好茶到寒窗荜门。华灯初放，农村户口的"鸟雀们"肯定安居于巢了，有城市户口的"夜蛾子"纷纷出动，向着灯红酒绿的地...
2018-06-10 20:11:01日本的茶道文化内涵"一碗茶里藏世界，一碗茶里蕴人生"，日本茶道以其丰富的文化内涵，独特的风格魅力，风靡世界。它不仅是日本文化的代表和结晶，同时也是东方文化的精华。茶道最初是一种中国大陆的"舶来品"，后来却...
2018-06-10 19:57:01禅茶一味：茶味人生一片茶叶要经历多少风雨，忍受多少煎熬，才能百炼成茶？ 人的一生，曲折往复，犹如这杯中茶叶，无声舒展，淡然收尾，沉静，清苦，那味蕾上的涩涩余香，是生命的滋味，亦是茶的原味。 一片茶...
2018-06-10 19:18:01这世界多的是冷漠，少的是爱。然而一个灿烂的微笑，一个会意的眼神，一句轻声地问候也许都会让你感动。因为有爱，天使会战胜恶魔。一个越南小村庄的孤儿院里被迫击炮弹击中了，几个教职工和两个孤儿被炸死，还有几个...
2018-06-10 19:01:01查看图集雅化茶事"柴米油盐酱醋茶"，茶本饮食之事，但一经文人之手，便高雅无比。本是木本植物，植物学上归于山茶科山茶属茶组，但雅士们赐给美名，什么洞庭碧螺春，高桥银峰、六安瓜片、君山银针、紫阳富硒等，其名...
