新型工艺白茶的质量特点及功效

新工艺白茶

产地: 新工艺白茶为福建特产, 主要生产区域在福鼎市、治理、嵩溪、简阳市等地。新工艺白茶被称为新型白茶, 是根据白茶加工工艺, 在枯萎后加入轻揉而成。原中国茶叶工业公司福州分公司 (现福建茶叶进出口有限公司) 和福鼎市茶厂为了适应港澳市场的需要, 于1968年开发新产品, 现远销欧盟和东南亚国家和日本等国家和地区。

特点: 新工艺白茶片状叶片略减至半卷条, 色泽深绿色, 呈褐色, 香味清澈, 色味如绿茶而无香味, 如无酵母感的红茶布, 强醇是其特点纯甘。由于茶棒的工艺比进贡眉紧量大, 汤味浓, 汤色较浓, 深受消费者的欢迎。

技术: 新工艺白茶其生产工艺为: 枯萎、轻揉、烘干、采摘、筛分、打桩、烘烤、包装。

功效: 新技术白茶有抗癌、抗癌、中暑、解毒、治疗牙痛, 尤其是老年白银针加工茶可作为小儿麻疹发热药, 其效果优于抗生素。

产地: 新工艺白茶被称为新白茶, 是福鼎市为了满足港澳市场的需要, 于1968年研制开发的一种新产品。新工艺白茶产品已远销欧洲联盟和东南亚国家和地区。1969年生产能力达50多吨, 80 吨左右。它现在生产的年产量超过250吨。新工艺茶是一种典型的出口茶, 具有日益增长的消费群体。目前白茶生产的新技术只有福鼎市几个技师才能掌握。

新工艺的白茶在过去10年里深受广大消费者的欢迎。2002, 美国医学研究所的研究表明: 白茶在 "三阻力三滴" 中最有效, 而新工艺的白茶比其他产品在白茶中更有效, 尤其是白茶的新工艺是最强大的抗癌作用。因此, 新工艺白茶将成为最受欢迎的白茶产品之一。

新工艺的白茶杀菌效果也比绿茶强。纽约速度大学的米尔顿 Schiffenberg 博士最近指出, 他和研究人员将白茶放在牙膏中, 并将其应用于细菌测试实验平台。实验结果表明, 白茶牙膏的杀菌能力显著提高。因此, 他认为多喝白茶可以帮助口腔清洁健康。