白茶是茶类中最古老、最自然、最健康的茶之一。

白茶概况

白茶是中国传统的六茶中最古老、最自然、最健康的茶叶, 是茶叶的瑰宝。

白茶是一种天然温和的发酵杯。成茶的样子全是白银, 叫 "白茶"。由于独特而不炒, 尽量留住天赐良机, 所以越来越赢得了世人的青睐。白茶的发现和食用早于2000年的绿茶, 在远古时期人们用天然的凉太阳来制作草药的方法来贮藏茶叶, 同时也是当今传统的白茶连续茶加工技术。

其工艺自然而具体, 以福鼎市白茶为原料, 由太阳枯萎而缓慢缓慢的脚干, 形成自然, 芽叶完好, 蓉浩, 色白如银。

白茶分为银针、白牡丹、锣和寿眉, 因其采摘标准不同。其中的白银针, 是白茶中最好的, 排在中国最前列的十名茶。