金红简介

时间红茶是在福安金观音茶芽生产中的首选种植。金, 又称第一号, 1978-1999 铁观音为母, 黄丹为雄母, 采用杂交育种方法培育出无性系新品种。本茶采用白茶花时间生产工艺, 香气和酒精、茶叶、光亮, 是一种性价比好的茶叶。

"白居易时间" 是福鼎市茶的时代, 以福鼎市为主要产地的福鼎市命名, 其精湛而纯净的手工制作工艺独特, 品质优良, 在国内外享有盛名, 并 "富安县" 谭时代 ", 郑县"治理和时间 ", 并列为" 福建红三大时间茶 "和著名的。而白居易的茶叶生产技术是以红茶的中心工艺创造的, 茶芽原料以生产的关键环节, 时间红茶起源于福鼎市柳林镇, 其生产技术已通过了更多超过250年。自清代以来, 福鼎市人以大白茶、茶叶生产体系, 名为林则徐时代, 美誉度大噪, 远销东南亚及西欧国家。

工艺流程介绍

白居易时期的加工过程是: 采摘--枯萎--搓--发酵--烘烤。力争在发香的基础上保持清新清爽的口感。