绿源茶概述

绿源茶

绿源茶是黄茶中的又一佳品。它是在湖北省生产的余安安县绿源寺。到目前为止已经750岁了。据县记载, 起初却为寺僧在庙边栽培, 产量甚少;当地村民看到茶味浓郁, 竞相引进, 逐步扩大栽培范围。绿源寺上的碑上还刻有清朝僧人金田光绪九年 (1883) 到绿源寺, 赞美绿源茶诗: "山细石液产品精湛, 香气甜美, 不仅视力好, 冥想也可以是沙心军队 "。"

绿源黄茶, 据余安安记载, 起源于南宋 (公元 1225), 乾隆年间被选为皇室 "贡品", 被推崇为 "好淫茶", 光绪九年, 和尚金田诗赞此茶为 "无茶", 诗曰:" 山细石液品优, 香香面熏, 不仅纯心视力好, 冥想能沙人军 "。

建国后, 是声名鹊起, 1982 和1986次被国家商务部作为全国名茶;在 1995年10月, 茶叶荣获第二届中国农业博览会银牌奖。

茶叶是一条黄茶, 目前仅剩四的黄茶, 采用全手工精炼, 其做工精细, 品质独特, 成品形状金黄, 色泽鲜艳, 电缆紧结环;内质香味持久, 口感醇厚甘勇, 汤色呈黄绿亮, 叶底淡黄好。

绿源黄茶是我们花园里的一朵奇葩, 是黄茶中的瑰宝。