红茶酿造工艺简介

红茶酿造

红茶是一种 "全发酵茶", 其干茶色泽和酿造白酒主要为红色, 故名红茶。

品质特点: 唐彩红岩亮

酿造方法:

1、水温

一般与95。C 度的水酿造, 你可以煮沸的水几分钟后, 等待的水冷却到适当的温度, 然后酿造。

2、茶叶浇铸量

茶叶和水的比例一般是 1:50, 也可以根据旧的和嫩的茶叶, 品味到阴凉度和口味的个人口味适当增加茶叶的用量。

3、茶具

红茶色泽更浓, 适合紫色和瓷茶。

4、酿造方法

红茶可以清饮, 也可加糖、牛奶、柠檬、蜂蜜、果汁等饮料, 清饮, 饮各有风味。