2018-05-13 19:54:01据有关历史资料记载，普洱茶的管理机构是在清朝普洱茶产销极盛时期才开始设立的。清雍正七年（1729），清政府在普洱府设立"茶局"，在思茅设立"总茶店"，实行官营管理。"设立总茶店买卖交易，客商买茶纳茶税，令通判...
2018-05-13 19:51:01春茶的生长期最长，原料也最为丰富，茶叶的制作过程，春茶比较容易变质。秋茶采摘天气是最佳的，秋高气爽，因此，好茶倍出，同样的工序，对春茶来说，秋茶制作出好茶就容易得多了，加上秋茶以后即进入冬天，气温对茶...
2018-05-13 19:49:01生姜富含维生素C和镁等矿物质，是有益健康的食物。用生姜、薄荷、蜂蜜或柠檬及茶叶加开水泡成姜茶，保健效果更好。缓解恶心反胃。旅行出发前，喝1杯姜茶可预防晕车、晕船、晕机等。出现恶心反胃时，喝1杯姜茶也可缓...
2018-05-13 19:44:011.饭后马上喝茶不能消食，反而会影响消化 2.普洱生茶陈放多久也不会变成熟茶，熟茶是工艺不是岁月 3.所有的茶不是越新鲜越好，要退了火气或者寒气才养人 4.Black tea 不是 黑茶 ，是红茶 5.菊花茶是花，不是茶...
2018-05-13 19:34:022005年4月底，普洱茶的故乡云南省思茅市创建了全国首家"普洱茶银行"--普洱茶收藏交易行，爱好者可以像在银行存钱一样把自己收藏的普洱茶储存在这里，全国首家"普洱茶银行"自开业以来生意红火。 近年来，受普...
2018-05-13 19:28:01福建名优茶福建产茶历史悠久，唐代就有腊面茶、建州研膏茶、方山露芽、柏岩茶、小江园、唐茶、福州正黄茶等生产，宋代建州（现建瓯县）是贡茶的主产地，出产龙团凤饼等40多种北苑贡茶，武夷山的武夷茶也很着名。至今...
2018-05-13 19:01:01今天来说说普洱茶收藏要点，总结下来主要有： 1.一选二录三藏 普洱茶的核心就是一个"陈"字，所以投资茶叶，保存是很重要的一个方面。保存普洱茶要注意"一选二录三藏"。"一选"是指根据自己的收藏爱好、收藏...
2018-05-13 19:00:02查看图集喝菊花茶有什么好处？众所周知，常饮菊花茶对保护眼睛视力有很大的好处，整天坐办公室面对电脑办公的人们经常会饮用菊花茶。那么大家知道菊花茶除了能保护视力外，喝菊花茶还有什么好处?菊花茶的功效与作用...
2018-05-13 18:59:02普洱茶的泡茶方式与其它茶类的泡茶方式不同,因为它种类多,味重,而泡茶过程中口味变化又大，所以泡茶前需要了解茶，泡茶是需要注意茶性的发挥，近段时间看过一本书说普洱有一种叫"留根"的泡法，说是在洗茶后的第二泡...
2018-05-13 18:47:01本报讯（记者 黄芳）7月31日下午，宝安区二十多位"茶头"聚集在宝城龙宝轩艺术馆，聆听世界普洱茶文化交流协会会长、香港著名普洱茶收藏家白水清先生传授普洱茶知识和藏茶经验。此次普洱茶专题讲座由宝安区收藏协...
2018-05-13 18:45:01黄片和黑条，因其内含物质的相对欠缺和品质不良，一般被认为是普洱茶中的次品和多余物而被剔拣。 黄片有两种，一种是老黄片（老滑片），是上一年度或上一轮生长中余留的老叶，其质地坚硬，木质化特征明显，这...
2018-05-13 18:41:02那么常喝黑茶有什么好处呢？1、预防老年人心血管疾病：专家临床观察对50名老人饮用黑茶前后血脂的变化，由于黑茶中以儿茶素及其氧化产物为中心的黄烷醇类及其氧化聚合物是一类复杂的生理活性物质对人体健康的重要作...
2018-05-13 18:24:01据实验证明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，尤其适合对饮水和食品受到工业污染的现代人，如果担心自己在平时的饮食中会不慎摄入一些重金属或者被污染的食品，多喝红茶会很合适。此外，茶中的...
2018-05-13 18:16:02金骏眉属于正山小种的分支，属于红茶类。根据加工方法的不同，分为功夫红茶、红碎茶、小种红茶三种。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。...
2018-05-13 18:13:01普洱茶冲泡水温：100 摄氏度的沸水。置茶量：茶水比例为（ 1 克 :50 克），或置茶量为容器容量的 2/5 左右。用水的选择：纯水或山泉水（软水为佳）。 注：煮水时不宜过渡沸腾，这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性。...
2018-05-13 18:11:01芽是茶树枝、叶、花的原始体。芽位于枝条顶端，称为顶芽；着生在枝条叶腋间，称为腋芽。顶芽和腋芽，统称为定芽。另外还有生长在树干茎部的不定芽，又称为潜伏芽。潜伏芽在树干发生之初就存在，虽然由于树干的粗壮而...
2018-05-13 18:09:01日本一个研究小组通过13年的追踪调查发现，经常喝绿茶和咖啡，可以降低中风的可能性。据日本《产经新闻》报道，日本国立癌症研究中心、日本国立循环器官疾病研究中心的研究小组宣布，根据他们的研究显示，经常喝绿茶...
2018-05-13 18:08:01普洱茶收藏和投资必读 一、选购普洱茶时应注意些什么？ 普洱茶在茶菁原料上有乔木和灌木之分，在年限上有新茶和老茶之分，在发酵转化上有生茶和熟茶之分，在口感上又有清香、樟香、荷香、枣香、参香、陈香之分...
2018-05-13 18:07:01茶叶是有保质期的。国家早就参照食品卫生标准制定了茶叶标准，对保质期作出了限定。国家强制性标准GB7718-94《食品标签通用标准》规定，定量包装茶叶标签必须标明8项内容，其中包括生产（包装）日期和保质期这2项。...
2018-05-13 17:57:01普洱茶是属于什么系列？普洱茶在一般的茶教科书中被归到了六大茶类(绿茶，红茶，乌龙茶(即青茶)，白茶，黄茶和黑茶)中的黑茶，原因是普洱茶和黑茶都属于后发酵茶。然而。黑茶加工的初级原料是中小叶种，且鲜叶制成成...
