2018-05-13 12:05:01普洱茶冲泡要素：温度、茶量、时间温度: （生茶） 80℃- 95 ℃ ；（熟茶） 95℃-100 ℃茶量: 以冲泡的茶叶外形程度来判断密实形: 1/4 ~ 1/5壶紧结形: 1/4壶膨松形: 1/2 ~ 2/3壶半球形: 1/3壶出汤时间：由于普洱茶易...
2018-05-13 12:04:01春夏秋冬的茶都有什么不同？春茶苦夏茶涩要好喝秋白露古人有言："春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露。"对铁观音的品质描述中又有"春水秋香"的说法。且不说这些描述是否准确恰当，可见在人们的认知中，不同季节的茶具有...
2018-05-13 11:54:01"普洱茶越陈越香，不同的存放环境、不同的年份普洱茶味道不同，那我买回来的普洱茶究竟应该如何存放呢？"近日，家住荆州市荆江亭社区的陈先生给记者打来了电话。科学贮藏是云南普洱茶品质形成的关键。臻味茶园园主尚...
2018-05-13 11:49:011、"从熟普的色泽上看不是很亮，泡出来的汤色透亮度也不高，但是陈香味超出了一般存放了3年的熟普"，茶质为拼饼（外观是等级好的茶青，里面等级较低），这样就会造成茶质的原料不一致，外观看似品行较好（陈香味较重...
2018-05-13 11:39:01普洱茶转化的物质基础是依靠云南大叶种自身丰富的物质含量。普洱生茶出厂时的含水量在10%左右，这是保证工艺正确的生普正常转化的内在条件。当环境的相对湿度处于50-70%之间时，原料紧压状态下的普洱生茶，含水量能...
2018-05-13 11:37:02大红袍具有得天独厚的自然条件，生长在岩壁沟壑烂石砾壤中，而经风化的砾壤具有丰富的矿物质供茶树吸收，不仅滋养茶树，而且大红袍所含的矿物质微量元素也更丰富，如钾、锌、硒的含量较多。干燥：保持环境干燥，避免...
2018-05-13 11:33:01查看图集大红袍是红茶吗?红茶是全发酵茶，而大红袍属于半发酵的青茶(乌龙茶)。并不因为名字中含"红"字就变成了红茶，这就如同安吉白茶并非白茶一样。...
2018-05-13 11:28:01湖南黑茶品赏介绍特色：湖南黑茶条索紧卷，圆直，叶质较嫩，色泽黑润，叶底黄褐。冲泡：湖南黑茶冲泡宜选择粗犷，大气的茶具。一般用厚壁紫陶壶或如意杯冲泡，公道杯和品茗杯则以透明玻璃杯为佳。水温一般用100.C沸...
2018-05-13 11:19:01补气血喝什么茶？一、芝麻红枣茶材料：黑芝麻10g，红枣5颗，冰糖适量。做法：将红枣洗净，黑芝麻整理干净，两者和冰糖一同放入杯中，冲入热开水闷10分钟即可饮用。功效：补血明目，润肠通便。适用于倦怠乏力，失眠，...
2018-05-13 11:08:01"壶里茶山"是福建、广东以及台湾茶人流行的一种养壶方法。即泡茶后，只将茶渣倒出，而将茶汤留在壶中慢慢自然阴干，日久累积即成为"壶里茶山"。甚至很多茶人在选购老壶时（用过的紫砂壶）还以是否有"壶里茶山"为判断...
2018-05-13 11:07:01关于喝茶，鲁迅先生曾有这么一段妙论："有好茶喝，会喝好茶，是一种清福"。其实不是每个人都有缘分喝普洱茶，也不是每个人都会喝普洱茶。现代化生活节奏的加快，冗繁复杂的学习工作，复杂多变的人际关系，这时候...
2018-05-13 10:58:02查看图集茶与道教的关系是怎样的？汉顺帝汉安元年（公元142），由张道陵首倡道教于四川鹤鸣山时，就与茶结了缘。道教宫观多建于名山胜处，而这些地方又多是茶叶产地。以后道教发展，宫观林立之地，往往也就是盛产茶...
2018-05-13 10:50:01查看图集喝茶能排毒吗?"排毒"本身就是一个营销忽悠概念。实际上,我们人体的皮肤、呼吸系统、消化系统就构建了身体的防线,把许多有毒有害的物质挡住,防止它们进入体内。而免疫系统则能识别侵入体内的外来物质,并把它...
2018-05-13 10:46:01一之源论述茶的起源、名称、品质，介绍茶树的形态特徵、茶叶品质与土壤的关系，指出宜茶的土壤、茶地方位、地形，品种与鲜叶品质的关系，以及栽培方法，饮茶对人体的生理保健功能。二之具谈有关采制茶叶的用具。详细...
2018-05-13 10:44:01什么是湿泡法？湿泡法就是我们最熟悉的那种泡法，平日看到在大茶台上随意洗茶具茶叶，水直接倾倒茶台的做法称为湿泡。湿泡法最直观的判断方法是茶桌上有没有茶盘，或者说水能不能直接倒在桌面上。茶盘的作用就是可以...
2018-05-13 10:32:01常喝绿茶，不爱感冒新西兰奥克兰大学研究发现，经常摄入绿茶、苹果、蓝莓、红葡萄酒和洋葱等富含类黄酮的食物，可以显著降低感冒和咳嗽的风险。类黄酮有抗病毒、抗炎和抗氧化功效，有助增强免疫力。专家建议经常喝绿...
2018-05-13 10:21:01茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。 饮茶还会加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出，对肾脏有较大的刺激性而危害健康。 因此，对心肾生病或功能较差的人来说，不要饮...
2018-05-13 10:11:011. 光照光照是对普洱茶的一严重伤害，不仅是指太阳光的直接照射，也指家庭及商店使用的陈列柜存放普洱使用的石英灯。光照对普洱的伤害，在于光线中的红外线及紫外线。光线的照射会使茶叶里的物质发生光分解，以及使...
2018-05-13 10:06:01查看图集铁观音按香型分类清香型现代工艺制法，清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，花香明显，清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜。由于新茶性寒，不可过多饮用，否则会有一定程度的伤胃、失眠。浓香型传统工艺炒制的茶...
2018-05-13 10:00:02喝酒会醉，那你知道喝茶也会醉吗？有的人连喝几杯茶后，身体便会出现一些不舒服的反应，比如说头晕、恶心、胃不舒服等情况，严重的会可能会出现手足颤抖，站立不稳等症状。若是你喝茶出现这些现象，那么你应该是茶醉...
