2018-05-11 14:18:01饮茶要合理、要科学,是人人都应具备的常识,不可漫无节制的饮茶,既浪费又伤身。以下十大信条应把握住,才能饮茶康乐。一、不饮饭前茶。茶会刺激唾液,如果在吃饭前饮茶,将使你食不知味,不仅品香的功能受影响,而...
2018-05-11 14:16:01喝普洱茶有那么禁忌?1、不宜空腹喝浓普洱茶,宜因人择时而饮2、普洱茶随泡随饮,不宜茶水浸泡过久再饮,忌饮隔夜普洱茶3、刚做好的普洱茶不宜多喝4、保持茶具清洁很重要,饮普洱茶莫忘勤洗杯5、普洱茶宜兼饮,不宜...
2018-05-11 14:08:02一、选购普洱茶时应注意些什么?普洱茶在茶菁原料上有乔木和灌木之分,在年限上有新茶和老茶之分,在发酵转化上有生茶和熟茶之分,在口感上又有清香、樟香、荷香、枣香、参香、陈香之分,存储中有干仓和湿仓之分。这...
2018-05-11 13:56:01乌龙茶也被称为青茶,属半发酵茶,经过杀青,萎凋,摇青,烘焙等多道工序制作而成,茶韵明显,鲜爽回甘。 选购乌龙茶。先望其形,对着光线检视,春茶墨绿,冬茶翠绿,砂绿白霜者为上等货。再闻其味,香气经久不散...
2018-05-11 13:47:01今天给茶友们整理一份茶桌上的一些茶叶冷知识,以备不时之需。NO.1好茶叶和笑话一样,都是有梗的!入门级的茶友一般是见不得茶叶有梗的。绿茶确实茶梗很少,因为绿茶采摘时讲究的是鲜嫩,嫩茶叶自然没有梗。但对于乌...
2018-05-11 13:36:01湿性体质的人体内通常水分过剩,无法顺利排出体外,容易导致身体虚胖、浮肿,血压偏高,经常腹泻并且咳嗽多痰,女性则白带过多。针对湿性体质,在茶疗上应选择利水消肿的材料,如冬瓜、薏仁、紫苏等,这些都能促进体...
2018-05-11 13:34:01普洱茶在最近几年颇为引人注意,甚至在某些拍卖中,卖出一两十几万元的"天价"。下面分类来介绍一下普洱茶: 按存放方式分 干仓普洱 指存放于通风的仓库,使茶叶自然发酵,放10~20年为佳。 湿仓普洱 通常...
2018-05-11 13:32:01大红袍与红茶的区别红茶和大红袍二者都武夷山的茶。它们都是生长在同一个地方,外表又那么的相似,这二者的区别在哪里呢?大红袍产于闽北"美景甲东南"名山武夷山,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶...
2018-05-11 13:30:01相信很多茶友第一次看见普洱茶用竹箬包装的时候,心里都会有疑问:为什么普洱茶要用竹箬包装?仅仅是为了好看,美观吗?有没有其他的好处呢?普洱茶包装为什么要用竹箬?不仅是为了美观,还有很多好处。茶叶,最容易...
2018-05-11 13:28:01茶中的禁忌 春天重点在于疏通肝气,而芳香类物质有通窍的功效,所以可多喝茉莉花茶、菊花茶等。新鲜绿茶在春季寒气还太重,不宜多喝,体寒者尤其要注意。很多上了年纪的人担心喝茶会导致缺钙,其实只要不喝过多过浓...
2018-05-11 13:27:01普洱茶产于云南省,久负盛名于中外,据史书记载早在唐代就有普洱茶的贸易了。普洱茶滋味醇厚,回甘具有独特的陈香,它例来都是一种保健饮料。具有降血脂、减肥、暖胃、助消化等多种功效,在国外享有美容茶、减肥茶、...
2018-05-11 13:02:01"千两茶"的重量是100斤吗?千两茶又称花卷茶,是晋商在百两茶的基础上选用较好的原料,增加重量,用棕等捆压而成。圆柱长166.5厘米,周长56厘米,合现在的32.27千克。...
2018-05-11 13:01:01潮湿是所有茶类产品最忌讳的,因此在储存的过程中要保证良好的通风条件,而预防潮湿对黑茶而言显得尤为重要。因黑茶是经深度发酵而成,一定的湿度可加快陈化的速度,但是如果长时间处于湿度过大的环境中,会导致发霉...
2018-05-11 12:57:01哪种茶最健康?黑茶、白茶、乌龙茶和绿茶来自相同的植物-茶树,其差异就在于收获的时间和加工方式不同,尤其是氧化水平不同,当将茶叶暴露于高水平的氧气中时就会发生一些氧化作用;黑茶是完全经过氧化的,乌龙茶则...
2018-05-11 12:56:01闽北乌龙生产于福建北部五市五县的乌龙茶统称为闽北乌龙。它包括武夷岩茶和闽北水仙两大类。武夷岩茶的主要品种有大红袍、肉桂、水仙、黄观音、金观音、丹桂、铁罗汉、水金龟、白鸡冠、半天妖等。闽北水仙是指生产在...
2018-05-11 12:54:01查看图集乌龙茶的制作生产过程环节较为成熟嫩梢叶片的表皮角质层已经发育形成,并在角质层外面形成较厚的蜡质层,蜡质层的主要成分是高碳脂肪酸和高碳一元指肪醇。 在乌龙茶的制作过程中,蜡质层会逐渐分解转化,...
2018-05-11 12:47:01什么情况下容易产生茶泡沫?除了茶叶本身含有的茶皂素会使得茶汤产生泡沫,还有其它情况也容易产生茶泡沫。1,茶毫较多的茶叶;茶毫较多的茶叶茶皂素丰富,容易产生茶泡沫;2,较细碎的茶叶,比如红碎茶在冲泡时就容易...
2018-05-11 12:28:01畲族是个历史悠久,有着独特文化内涵的民族。他们善良聪颖、勤劳勇敢,以大山为居,自称"山哈"("山客"之意),过着"种树还山,种菁为活"的农耕生活。和祖国大家庭中的其他民族一样,饮茶之风在畲族生活习俗中占据了重...
2018-05-11 12:27:01原标题:春季养生第一茶竟然是它 但喝它有禁忌菊花,是人们最熟悉的中药材之一,中医养生专家也把菊花茶认为是春季养生的第一茶,不同品种的菊花功效各不同,而且菊花茶"清热解毒"并非人人适用,禁忌也很多。 菊...
2018-05-11 12:22:01茶不能这样喝!醉酒慎饮茶 茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。饮茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康。因此,对心肾生病或功能较差...