2018-05-05 17:27:01茶叶的耐泡程度除与嫩度有关外，主要决定于茶叶加工的方法。初制过程中把茶叶切得越碎，茶汁就越容易冲泡出来，而粗、老、完整的茶叶 第一次冲泡，浸出的量占可溶物总量的50%-55%;第二次冲泡一般约占30%;第三次为...
2018-05-05 17:22:01螃蟹脚既可单独饮用，也可加入普洱茶中一起冲泡，为普洱茶最佳伴侣。长期饮用有益身心健康，是人们理想的保健品。1、单独饮用：取螃蟹角1-2克，放入小壶或薄瓷盖碗中，用开水冲泡。像冲泡普洱茶一样先进行"洗茶"，第...
2018-05-05 17:21:01人的年龄长，阅历会丰富：树的年龄长，根会深、粗、纵，所谓根深蒂固。人百年之後，称之为作古。树上百年，如果还活着，大概可称古树了。或者活着的人，只见其树长，而不见其树生，也可称其为古树了。古树茶说的人多...
2018-05-05 17:17:01岩韵是指乌龙茶优良品种、生长在武夷山丹霞地貌内、经武夷岩茶传统栽培制作工艺加工而形成的茶叶香气和滋味。"岩韵"是武夷岩茶独有的特征；"岩韵"的有无取决于茶树生长环境；"岩韵"的强弱还受到茶树品种、栽培管理和...
2018-05-05 17:12:01生、熟普洱茶的特性和功效不同，对人体的保健作用也不尽相同。随着季节变化来选茶，能更好地发挥普洱茶的功效。春饮普洱重养生 春季人体处于舒发之际，可选择有一定自然发酵程度的普洱茶或生、熟混拼的普洱茶，这样...
2018-05-05 17:08:01进入夏季，不论什么物品的发酵速度都变得非常的快，那么普洱茶该如何饮，怎么藏呢?当下，小暑刚过，大暑将至。酷暑时节，茶作为消暑解乏的传统饮品自然是少不了的。夏季如何饮用普洱茶，以及夏季收藏中需要注意哪些...
2018-05-05 16:56:01饮茶能够保持年轻？茶汤被戏称为"养生汤"，因为茶汤中含有丰富的维生素和酶蛋白，如绿茶中含有的大量维生素C，可以调整人体生理系统，保持心情愉快，常饮茶确实可以让人显得年轻一点。茶叶中也含有一定量的酶，而酶...
2018-05-05 16:53:01作者：李少白学习普洱茶，先从云南六大茶区开始了解昨晚有朋友通过微博加了我，北方的一位朋友，说到最近喜欢上普洱茶。但没有找到方向感，无从下手。按我的理解普洱茶难懂，是里面串了大量的地理知识。茶品的区分大...
2018-05-05 16:49:01文/片本报记者路冉冉杨璐通讯员赵衍东 "我很小就没了妈，7岁就裹了小脚……"2日，肥城市中医院家属院，100岁高龄的老人温良玉一看镜头就紧张端坐起来，还时不时询问"照完了吗？"可爱的老人常常逗得大家开怀大...
2018-05-05 16:48:01很多人都说，烟味是好东西，绝对的茶农天然茶品，我们先来分析下.烟味产生的原因：1，杀青高温或炒的时候翻得不匀称， 出现焦碳化物附在茶叶内；2，雨季不是晒青的毛茶，用农家火烘干的毛茶；3，茶区特性。比如下关...
2018-05-05 16:45:01普洱茶具有许多细腻微妙的香气物质，在香型上主要分为：兰香、枣香、荷香、樟香、蜜香等几类。都是新鲜普洱茶菁中众多香味中的一种，也都是普洱茶菁的原香。这些普洱茶的香味都必须是经过新鲜的制作工序和自然的贮存...
2018-05-05 16:44:01近几年来，普洱茶成为越来越多茶友的心头好。但你真的明白什么是普洱茶吗？根据国家标准定义，普洱茶是以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料，经过发酵加工成的散茶和紧压茶。其中包括历史上经自然发酵而...
2018-05-05 16:40:01铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是： 茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有"音韵"。铁观...
2018-05-05 16:34:01喝普洱茶的好处首先是知道普洱茶具有的功效和作用首先看您需要什么样的好处！普洱茶分为普洱生茶、普洱茶熟茶。同时，生茶又分为老生茶、新的生茶；熟茶也分老熟茶、新熟茶。首先普洱茶新的生茶具有绿茶般的功效，同...
2018-05-05 16:23:01据历史文献记载，云南在商周时期濮人就种茶以作员，三国时期种茶颇负盛名，晋。时规模发展，唐、宋已形成茶叶商品基地，明代名茶问世，清代极为鼎盛。《云南通志》、《普洱府志》和《大清一统志》都有"以茶为市"...
2018-05-05 16:13:01储存和收藏升值的古树茶必须具备以下三个条件：1.古树茶的茶饼必须是采摘自百年以上古乔木树，且必须是纯料，不能有拼配，否则会影响日后口感和茶饼的储存保值升值空间。2.古树茶的茶饼必须以精悍的加工制作技艺手工...
2018-05-05 16:10:01普洱茶有很多工艺，那么普洱茶的拼配工艺是什么呢？ 第一， 普洱茶的拼配源于中药"配伍"的理论体系。在中医理论中，对病症比较单纯的病，一般采用"单方"的方法，即一味中药对症下药，而对较复杂的病，往往采取两...
2018-05-05 15:58:011998年，爱喝普洱茶的合肥市民老李只花18元就把一个普洱茶饼带回了家;2005年，张国立一提普洱茶创造了160万元的拍卖神话;2007年普洱最高跌幅超60%;如今作为新型投资方式，今年1月15日，号称"中国首只国家级限量收藏...
2018-05-05 15:49:01孕妇的营养饮食 常喝绿茶现在越来越多的畸形婴儿是让很多的人都很担心，其实畸形婴儿的发生很多时候都跟孕妇有关系，现代医学研讨已经证实，锌对人体有着极为主要的作用。儿童缺锌会影响生长发育；孕妇缺锌，则会影...
2018-05-05 15:47:02醉酒大家十分熟悉且经常见到，但你知道吗？醉油、醉饭、醉茶、醉烟的后果也同样不可小觑！它们各有什么症状？是怎么形成的？如何预防？戳图了解↓↓↓健康生活，合理饮食，远离这几宗"醉" 。...
