2018-05-03 19:01:01罗汉果味甘，性凉，具有清热润肺、止咳、清暑解渴、润肠通便 、嫩肤益颜的成效，常饮可防治咽痛咽痒、咳嗽等症。罗汉果茶的制作1、罗汉果1/8颗，红枣5颗，玫瑰6朵，枸杞10粒。将罗汉果的外壳去掉，取出里面的肉，掰...
2018-05-03 18:52:01在茶叶加工过程中，会形成多种色素物质，茶黄素(TF)是其中之一，且以红茶中含量最为突出。它不但与茶叶的品质有十分密切的关系，对红茶的汤色和滋味起着重要的作用，和茶红素(TR)一起构成红茶的"灵魂"。茶黄素类是红...
2018-05-03 18:48:01冲泡黑茶时水温要高黑茶比较成熟的用料和后发酵的特性，使得在冲泡黑茶时，茶叶的水温必须比较高，这里的高水温，通常指的是100℃。在100℃的水温状态下，黑茶可溶于水的物质是最多的，芳香类的物质也挥发的最多。冲...
2018-05-03 18:43:011995年，世界贸易组织（WTO）成立……1995年，京九铁路全线铺通……1995年，勐海县郎河茶厂建厂……在全世界都在为实现世界贸易自由化的目标而努力的时候；在全国都在为推动革命老区经济发展，促进港澳地区稳定繁荣...
2018-05-03 18:31:01很多人都想买好茶，喝好茶，但却苦于没有专业知识，而且各种茶的品质又不一样，常常把自己弄得晕头转向。今天，我们为你介绍这些知识，只要你掌握这些，这不至于买茶上当。一杯好茶的背后，体现着从采收茶菁、制作茶...
2018-05-03 18:23:01祁门红茶这么香 到底如何冲泡才更好喝祁门红茶作为世界三大高香红茶之一，那么它的香气自然是特别的，有着似花、似果、似蜜的"祁门香"，不过要开汤才能判断其质量的好坏。所以，想要泡好一杯绝佳的祁红，下面茶友们...
2018-05-03 18:20:01作为中国十大历史名茶，普洱茶以其"越陈越香"的独特的品质特征称著于世，有茶中"古董"的美誉。在数百种茶中，普洱茶最能代表我国历史文化。一是普洱茶保有我国古代团茶古意盎然之美的形态；二是普洱茶除了与一般茶叶...
2018-05-03 18:01:01查看图集普洱茶保健功能真的很突出吗？清·赵学敏《本草纲目拾遗》言："普洱茶膏能治百病...…"很多宣传普洱茶的商家为了制造买点，包装上广告中毫无例外地都添加了这一句，也许在古人看来，普洱茶膏药用价值真的很...
2018-05-03 18:00:01我国是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家，茶树的栽培已有几千年的历史。在云南普洱县有棵"茶树王"，高13米，树冠32米，已有1700年的历史，是现存最古老的普洱茶树。 云南是普洱茶的发源地和原产地，在云南发现...
2018-05-03 17:53:01说我偏激也好，说我固执也罢，对于普洱茶，我最喜欢的还是倚邦古树茶。 我喜欢倚邦茶不是没有道理，就不说倚邦古树茶那甘滑爽口、令人一饮难忘的清香，也不去说倚邦是清朝时期已经设为统辖六大古茶山的行政区...
2018-05-03 17:50:01一、喜喝新茶 由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。二、喝头遍茶 由于茶叶...
2018-05-03 17:48:01假冒伪劣安化黑茶六大黑招 1、假冒年份：将年份短的安化黑茶重新包装，冒充年份久远的陈年老茶。 2、假冒品牌：假冒他人注册商标的商品在市面上进行非法销售；或冒用优质或认证标志；或冒用许可证标志。 3...
2018-05-03 17:42:01从健康普洱、文化普洱到财富普洱，普洱茶不仅被用于品饮，还用于收藏。今年，跟普洱茶一同联袂出镜、亮相"2014普洱茶河南品鉴展示会暨福鼎白茶推广周"的白茶也被茶友奉为最具收藏价值的茶。这一期，咱就从收藏的角度...
2018-05-03 17:39:02在我国茶树品种通常按树型来分，主要为乔木、小乔木、灌木三类，三者从外形、习性上相比存在着一些基本的区别。【乔木】属较原始类茶树。外形：植株高大； 植株均有明显主干； 分枝部位高，枝叶稀疏； ...
2018-05-03 17:24:01中国茶叶历史悠久，各种各样的茶类品种，万紫千红，竞相争艳，犹如春天的百花园，使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时，中国名茶在国际上享有很高的声誉。名茶，有传统名茶和...
2018-05-03 17:22:01勐海茶的第一次兴起是在清末民国，普洱茶南洋通道的开辟，将勐海茶带入黄金时代。1940年代日寇犯边，这一通道已经废弛，而解放后虽然香港人民钟爱菊花普洱，但大陆实行闭关锁国政策，普洱茶只能通过中茶公司这一狭窄...
2018-05-03 17:17:01中日友好医院中医肿瘤科主任医师李佩文说：靠喝茶来解酒是不对的，茶中的茶碱、咖啡因可使胃内毛细血管扩张，只会加重酒精的吸收，使醉酒的时间提前，喝茶解酒最多只是冲淡和稀释胃内的酒精浓度而已。在餐桌上，...
2018-05-03 17:00:02老年人如何喝茶才是正确的呢？老年人在秋冬季节喝点茶是最好的，但是喝茶也是有讲究的，不是随时随地都能喝。老年人如何喝茶，老年人喝茶要注意什么？首先，喝茶要淡。浓茶中的单宁酸会抑制胃液分泌，妨碍消化，引起...
2018-05-03 16:51:01云南普洱茶的原料－晒青毛茶，也就是滇青，与云南烘青绿茶最主要的制程差异是在杀青温度与干燥方式为日晒或烘干，也就是温度与时间掌控。当然，滇青特殊的"太阳味"是无可取代的特色。1，杀青：传统"滇青"普洱茶...
