一个大学哲学教授，文采斐然，长年在论坛撰文，有美女粉丝无数。每文出，众多美人纷纷在其后莺啭燕啼，赞扬声不断，把个教授乐得骨头都酥了。这天教授去访一禅师，禅师待之以茶。甫坐下，那厢娉娉婷婷走来一美人香客...
在微信圈里看到你周一回来，便想约着见一面。悠悠然，已有二十三年不坐同桌了，曾经风度翩翩的你，再见时眼神中拂过丝丝的地气生活，曾经情窦初开的我，也早已过了风花雪月的年龄了。但我依然怀念，感谢曾经，让我在...
决定茶叶品质的主要是影响色泽的叶绿素，以及影响口感的茶多酚、氨基酸和一些脂类物质。由于春天的太阳光还不甚强烈，所以新长出的茶树叶芽得"雇佣"更多的叶绿素，来吸收阳光。而作为发育枝条尖端的部位，建设细...
有报道说，"只占茶叶总产量20%的顶级春茶，却占有80%的茶叶市场份额"。泡一壶心仪的春茶，是众多茶客们梦寐以求的事情。这口春茶为何有如此滋味呢？ 决定茶叶品质好坏的主要是影响色泽的叶绿素，以及影响口感...
常喝普洱茶的朋友，应该有这样一段记忆，在上个世纪70年代，昆明茶厂研制了一款熟茶，名为【7581】，外包装用甘蔗渣纸（纸比较白），上用红色字体印有"云南普洱茶砖，净重250克，中国土产畜产进出口公司云南省茶...
简单来概括2013年中国茶界的十大事件，那么"年份茶、网购茶、深加工、国际化、茶叙和茶文化"无疑是2013年的热点。风云变幻的2013年过去了，茶界又会迎来一个怎样的2014呢？ 趋势一：茶文化热，茶是现代人的生活方...
等待了一个严冬，转眼间已经到了暮春时节，各种"明前"、"雨前"的春茶已经蜂拥上市。说蜂拥有点不大贴切，在那些盛在小盒子中的叶片可都身价不菲。2011年的顶级春茶高达每斤11800元。有报道说，"只占茶叶总产量20%的...
转眼已经到了暮春时节，虽然今年的春天凉了点。但是这丝毫不妨碍茶商们的热情，各种"明前"、"雨前"的春茶已经蜂拥上市。有报道说，"只占茶叶总产量20%的顶级春茶，却占有80%的茶叶市场份额"，泡一壶心仪的春茶，是众...
一然，中国科学院植物研究所植物学博士 转眼已经到了暮春时节，虽然今年的春天凉了点。但是这丝毫不妨碍茶商们的热情，各种"明前"、"雨前"的春茶已经蜂拥上市。有报道说，"只占茶叶总产量20%的顶级春茶，却占...
而我的以茶伴禅、以禅入茶也只是痴人梦语！（图片来源：凤凰网华人佛教）近日来体内烦闷，精神倦怠，无日不以茶相伴。日中一壶，晚间半盏，竟习以为常。刘琨《与兄子兖州刺史演书》："吾体中烦闷，恒假真茶，汝可致...
春天，总是从心中的一种期待开始的，也许是从一朵淡淡的花蕊，也许是从一芽绒绒的嫩叶……这一年的冬天有些漫长，市场的低迷，金融风暴的震荡，看高天滚滚的寒流，独立寒风之下，心中总不免有些惆怅。那天，在南方某...
普洱茶是一种后发酵的茶叶，所以，后期的陈化就是一个很重要的环节。不少发烧茶友都会在家里开辟一个空间，专门用来存放普洱茶，一些存茶量上吨的甚至可称为"茶仓"。存茶既可以为以后提供已经陈化且优质的低成本普...
那年，父亲东家几棵西家几棵要来茶苗，借着月光开垦屋后一片小小的茶园。他买不起茶，就自己种。 茶的品种有点杂，茶叶有红的也有绿的，小茶叶有像黑木耳一般厚实的也有似针尖般细小的。父亲做活归来，总是借着月...
糯干是内敛的。在傣语中，"糯干"的意思是 "鹿饮水的地方"。单从村名的本意来看，我们就基本可以猜想到这是一块可以诗意生活的土地。在山坳里呈月牙型布建的糯干古寨，是个典型的山地傣族聚居的村寨，处于一个封闭型...
什么都会老去，什么都会掩埋在记忆深处，只有岁月不会。闻名遐迩的茶马古道，从云南无量山深处铺开出来，慢慢悠悠，顺着坡脚往上延伸。古道边，羊山瀑布喷溅着水花。风和日丽中，苍苍莽莽的无量山群峰林立，商约着一...
老爸故意把锅子温度开得很高，儿子一上手就烫出个泡炒茶，没个十年功夫学不来90后炒茶师和他的"炒茶王老昨天上午，见到陆一骅时，他正头也不抬在扒拉着一碗热气腾腾的馄饨："马上就要出去了。"白色宝马车的后备...
一期一会喝茶闲谈诉茶人故事呈茶人思想 嘉宾|杨世华 顾问|王道深 执笔|王立松 摄影|文雅骚年 编者按 虽然已过立冬，深圳依然酷热难消。去古玩城听中吉号杨总讲普洱、论人生，心里一片清凉。 ...
纯空法师简介： 纯空法师，俗名段志国，法号纯空，又署云居人、山僧、朽讷。1957年生于北京。幼承家学，长游艺苑，1987年留学日本，客教日本教育书艺院，1993年归国，1997年12月在江西九江云居山真如寺礼上...
杨世华：云南中吉号茶业有限公司、勐海中吉号茶厂董事长 传奇的人生 第一次见杨总是在彩云之南原始山林的茶山上，中吉号班盆基地旁，他一袭布衣，亲自为前来的人安排食饭茶水。那样亲切，没有一点儿成...
山路崎岖，蜿蜒不绝，山峰连绵，层峦叠嶂。从景东县城通往哀牢山腹地的这条道路，我们驱车近两个小时，跋涉近70公里的盘山公路，穿过一个又一个散落在山间的村庄。直至来到了海拔2500米的哀牢山国家自然保护...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
