2012年中央一号文件里提出,要大规模开展以提高科技素质、职业技能、经营能力为核心的农村实用人才培训。大力培育新型职业农民。"新型职业农民"的概念首次在中央一号文件中出现。 中央一号文件对农业、农村、...
人生中你是否陷于营营役役?何妨停下脚步,抬起头来看看眼前的方向。人类是由两栖进化为爬虫,再进化为哺乳类动物的。交通工具则是由双脚进化为自行车,再进化为汽车。人爬得愈高,车子也愈大。长久以来,大家都是如...
方继凡:黄山市猴坑茶业有限公司董事长 艰辛探索创业路勇当致富带头人(同时也是2012中国茶叶行业年度经济人物候选人) ---三合村党支部书记、村委会主任 黄山市猴坑茶业有限公司董事长方继凡同志的先...
茶叶一般都是在春秋采摘制作,通常夏季是修理和保养茶树的时节。但是闻堰镇老虎洞惠南茶场场长李惠南对于清香型乌龙茶(又称清香型绿茶)的成功试制,改变了这一现状。 老虎洞惠南茶场是浙江龙井茶原产地保护企业,...
原标题:四川古籍修复大师袁东珏:妙手复活宋版《茶经》开栏语 辉煌灿烂的历史文化,既是城市的独特印记,更是城市的根与魂。在成都,有这样一群人,数十年如一日地追求着职业技能的极致化,靠着传承和不断钻研,...
--普洱市首届民间制茶大赛盛大启幕网5月21日讯 "如何成为一个杀青高手?好多茶农没有标准,参赛选手的水平也参差不齐。杀青的目的是什么?揉捻的目的是什么?很多参赛选手都不清楚。"5月10日,由普洱市茶业局、普洱...
黑砖茶,因用黑毛茶作原料,色泽黑润,成品块状如砖,故名。现由湖南白沙溪茶厂独家生产。其原料选自安化、桃江、益阳、汉寿、宁乡等县茶厂生产的优质黑毛茶。白沙溪茶厂从70年代初对以往费工耗时的繁复工序进行了改...
白兰花茶性喜阳光充足和湿润的环境,不宜长期在碱性土壤生长,栽植应选择避风向阳、排水良好和肥沃的地方。花前应有充足的水份和肥料,以促其花大香浓。白兰花枝条不多,除枯枝、病虫枝和扰乱树形的枝外,一般不需...
一年一度的中英运茶大赛促进了帆船时代海上航运的发展,同时也是中、英茶叶交易的历史见证。当时的"卡蒂萨克"号是大海上跑得最快的运茶船,在1872年从上海开往伦敦的运茶大赛上,"卡蒂萨克"号与"塞莫皮莱"号展开了激...
所谓山珍海味,就是美食江山的划分。厨神与茶神的结合,造就了华夏饮食的最高形态,调节并修理着不同时代华夏人的神经。吃饭喝茶再也不是单纯的生理需求,还有许多精神追求。水是万物之源。华夏饮食,饮在食前。对后...
第十三条 对在古茶树资源保护管理、科学研究和合理开发利用工作中作出显著成绩的单位和个人,自治县人民政府给予表彰奖励。 第十四条 违反本条例规定有下列行为之一的,由自治县林业行政主管部门给以处罚;构成犯...
白兰花性喜阳光充足和湿润的环境,不宜长期在碱性土壤生长,栽植应选择避风向阳、排水良好和肥沃的地方。花前应有充足的水份和肥料,以促其花大香浓。白兰花枝条不多,除枯枝、病虫枝和扰乱树形的枝外,一般不需修剪...
白兰花性喜阳光充足和湿润的环境,不宜长期在碱性土壤生长,栽植应选择避风向阳、排水良好和肥沃的地方。花前应有充足的水份和肥料,以促其花大香浓。白兰花枝条不多,除枯枝、病虫枝和扰乱树形的枝外,一般不需修剪...
原标题:石上生青苔明前茶这两年,有短程旅行的机会,我越来越喜欢去日本,尤其是京都和奈良。照说这些城市继承的汉唐风韵,在今日的西安与洛阳也能依稀见到,但有些动人的小景观,却是我们的城市里看不见的。 比...
大观茶论之茶论原文尝谓首地而倒生,所以供人求者,其类下一。谷粟之于饥,丝枲之于寒①,虽庸人孺子皆知常须而日用,不以时岁之舒迫而可以兴废也。至若茶之为物,擅瓯闽之秀气,钟山川之灵禀,祛襟涤滞,致清导和,...
想念南糯山时,远在天边。啜一口南糯山古树茶,犹在心田。云南众多的古茶山,喜欢极了的就有南糯山。那山、那人、那茶,每每念及,总是满心欢喜。南糯山,就处于西双版纳傣族自治州首府景洪市和勐海县的中间地带,紧...
网6月21日讯 花5000多元钱购买的茶机,维修时因为找不到合适的配件更换,商家就此拒绝维修。这样的做法是否合理?近日,家住新昌县澄潭镇的茶农董师傅就遇到了这样一件闹心事,买了不到4年的茶机因为厂家一句"零配件...
本文重点聊聊杀青中火候的问题。以前我们更多会提到杀青的时间、锅温等,但这次我们透过现象看本质,杀青的人与控制柴火的那个人的配合是极重要的。事无巨细,大家知道就算是很日常的炒菜也是有讲究的,油温过高,菜...