茶树对水分的要求茶树幼嫩芽叶的含水量为74％-77％，嫩茎的含水量在80％以上，水分是茶树进行光合作用必不可少的原料之一，当叶片失水10％时，光合作用就会受到抑制。茶树虽喜潮湿，但也不能长期积水。茶树最适宜的...
采下的鲜叶在茶卡中也要防止压挤过紧及太阳暴晒。如叶温升高"流汗"，将影响茶叶的鲜灵性，降低鲜叶质量。铁观音最佳采摘方法其一，不同品种分开。有些茶园中种植了不同品种的茶树，因不同品种的鲜叶从外部形态到内含...
茶树的茎由最初的胚茎生长发育而成，由树干和枝条组成。茶树通过树干向上和四周扩展，获得阳光雨露和空气。枝条的绿色部分进行光合作用，制造有机物质。茎主要由韧皮部、木质部和髓三部分组成，主要功能是通过木质部...
真正的普洱古树茶,您能正确分辨么?--数字身份 让您不用喝便知茶的口感普洱古树茶，又被称为古树普洱。宽泛讲为野生或人工种植100年以上的云南大叶种乔木茶。古茶树的根植较深，不需要人工浇水施肥，所需水分及营养...
1、合理爱摘，适时封园。秋茶前期留鱼叶采，后期留一叶采，并及时封园，一般封园时间为9月下旬，使壮龄茶树叶面积系数保持在3～4为宜，以保持冬季有充足的光合面积，保证树体越冬前积累较多的营养物质，这有利于提高...
茶树有机体中90％～95％的干物质是靠光合作用合成的。光对茶树生长、茶叶质量有较大的影响，红光、黄光易被茶树吸收利用。在海拔500～800m的中山区，随着高度的增加，云雾、降雨日也相应增加，因而多漫射光，且所含...
定型修剪：应采取低位修剪，矮化树冠的原则，扩大采摘面积，适当降低高度，可减少分枝层次，有利于茶树体内水份与养分的运转，又可减少树体每年对光合产物的消耗，从而提高茶树的经济系数，幼龄树的定型修剪，当年度...
眼下正是秋茶上市交易的高峰期。连日来，安溪县茶都茶叶市场内茶香浓郁，到处热火朝天。 "今年的秋茶特别香啊！"安溪县茶管委陈水潮主任说，"由于今年雨水少，日照时间长，生长较慢的秋茶有足够的时间进行光合作用...
中国藏茶自唐朝有记录以来，已是千年古茶。藏茶是少数民族中近三百万藏族同胞的主要生活饮品，又称为藏族同胞的民生之茶.是经过特殊工艺精制而成的全发酵茶。藏茶属于最典型的黑茶，它的颜色呈深褐色，同云南滇...
一般可从以下几点去识别1、色泽：茶叶在储存过程中受空气中的氧气和光合作用使构成茶叶色泽的一些色素物质发生缓慢的自动分解，使色泽由新茶时的青翠嫩绿逐渐变得枯灰黄，使红茶由新茶时的乌润变成灰褐色。2、滋味：...
日前，普洱市首个高原特色农业茶叶气象观测示范站在宁洱县困鹿山古茶园建成，自动实时探测古茶园的风向、风速、雨量、日照、总辐射、光合有效辐射、地面温度、草面温度、0.5-3米范围内的空气温湿度和0-3.2米范围...
你知道茶有"春水秋香"的说法吗？每年3至5月采摘制作的茶叶称春茶；7月中旬以后采摘制作的称秋茶。春季气候温和，雨量充沛，茶树经一冬的休整，在春暖花开的季节里，冒出新芽，春季气候温和，水分适宜，光合强度较底...
九十月份是铁观音秋茶大举上市的季节。茶叶随四时节令而动，人说铁观音分"春水秋茶"，而秋季的铁观音，就茶质来说，是一年之中最好的。铁观音秋茶巧辨1、色泽：茶叶在储存过程中受空气中的氧气和光合作用，使色素物...
1、色泽：茶叶在储存过程中受空气中的氧气和光合作用使构成茶叶色泽的一些色素物质发生缓慢的自动分解，使色泽由新茶时的青翠嫩绿逐渐变得枯灰黄，使红茶由新茶时的乌润变成灰褐色。购买新茶时，如果发现有以上所说...
茶叶采收的对象是茶树幼嫩芽叶。因此，茶树新梢一方面是茶树的营养器官，采去芽叶后，势必减少叶面积，光合作用减少，影响茶树生长发育。另一方面，通过采摘，人为地抑制了枝梢的顶端生长优势，促进腋芽萌发，加快茶...
茶叶种类有很多，但是真正广受欢迎的却比较少。值得关注的是，近些年普洱茶受青睐程度越来越高，尤其是古树普洱茶。无论是官场、富豪阶层或当红明星，很多都是古树普洱的忠实粉丝，像马云、李连杰、张国立等，这些人...
随着近年来普洱茶价格的不断攀升，州内一些茶农也逐渐意识到，要加强茶树的管理，以便提高茶产量，增加收入。然而，笔者与一些茶农近距离接触、交谈中发现，许多茶农并不知道如何加强管理去增加产量、提高收入。...
芽是茶树枝、叶、花的原始体。芽位于枝条顶端，称为顶芽；着生在枝条叶腋间，称为腋芽。顶芽和腋芽，统称为定芽。另外还有生长在树干茎部的不定芽，又称为潜伏芽。潜伏芽在树干发生之初就存在，虽然由于树干的粗壮而...
发现巴达野生大茶树和测定千家寨茶树王树龄 1952年，南糯山半坡新寨古茶林中，发现了一株直径1.38m的大茶树，这就是后来著名的南糯山茶树王，为栽培型。 1961年10月，先生参加工作刚一年，领导让他带人去...
文／杨普龙发现巴达野生大茶树和测定千家寨茶树王树龄 1952年，南糯山半坡新寨古茶林中，发现了一株直径1.38m的大茶树，这就是后来著名的南糯山茶树王，为栽培型。 1961年10月，先生参加工作刚一年，领导让他...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
