品一杯大户赛春古茶,在苦与甜之间留下双江勐库"大雪山"山系西半山的古树之韵。 大户赛春古茶,饼形周正,条索肥硕显毫,其毛茶与西半山其它各村寨的有点不同,干茶色泽乌润光亮,勐库人称之为--大黑叶。 ...
寒风凛冽的夜晚,友人借着雪打的灯影,裹挟着一身清冷进门,一抬眼那绽放的笑容如同火焰一般灿烂。你没来及紧紧握住那双厚实的手,便赶紧捧出一杯哈着热气的茶。心里知道,他把那温热的茶送进口中,那温暖便熨帖到了...
别人喝普洱茶,一般是要洗茶的。洗茶的过程,用滚水唤醒茶叶的香,也随机把裹挟在茶叶表面的灰尘与杂志过滤掉,还可以避其腥气。而我喝普洱,是不洗茶的,既然是成品的普洱,生产出来自然合乎卫生标准,另外,普...
有些声音,在灵魂里呐喊, 长歌随行,一曲磅礴。 不管走过多少年, 也会一直唱着, 一唱,就是七十五年。 "康藏茶厂",是一切的开始,不可磨灭的心灵天宇。七十五年,关茶人日夜铭记祖辈的凌云之...
状似明月泛云河, 灿若朝霞, 巧笑倩兮,美目盼兮。 任它春寒风凛冽, 我自一盏软茶香。 女儿团茶, 茶融于水, 唇齿留香, 汤滑水软, 甘甜涌动。 这一抹柔软,自化作心上一点红...
寒冬来临,气温低下,日短夜长,人体活动相对减少,食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。不仅为了满足口腹之欲,同时也要注意身体的调理和保养。随着天气干燥、寒风凛冽,人的免疫能力也随之下降,我们除了...
滇红茶又称云南红茶,是世界茶叶市场上著名的红茶品种。红茶是全发酵茶,特点是经冲泡后呈红色汤汁,味甘性温,含有丰富的蛋白质,具有提神益思、解除疲劳等作用。冬季,北风凛冽,寒气袭人,人体阳气易损。此时,以...
生活的痕迹,有春的和煦、夏的炽烈、秋的丰硕、冬的凛冽。人们选择过什么样的生活,往往取决于选择什么样的生活方式。 有的沉醉于五光十色的精彩夜场,有的喜欢热闹三五好友聚会饕餮大餐,有的偏爱清静宅在家里随...
原标题:茶心如雪(半日闲谭)作者:董小酷人过四十之后,便真切地喜欢起冬天来。 北方的冬天,草木歇息,寒风吹过大地和雪野,凛冽中有一种沉潜的静气。而冬日饮茶,又自带几分禅意。窗外寒风呼啸,窗前水沸炉暖...
布朗山,其种茶的历史可追溯到4000多年前,是古茶园保留得最多的地区之一,其茶以凛冽、浑厚有力的特点获得众多茶客喜爱。润元昌501润之春则是一款布朗大树春茶发酵的熟茶,其丰厚的底蕴和认真做茶的态度出品,...
一款品质优良的普洱茶,尤其是古树普洱,茶汤初入口,苦、涩、甜三味交叠;随后回甘、生津,而后喉韵、茶气凛冽,品饮感受由初始直观的味觉体验,到尔后更为深层的气韵感受,感受由浅至深。 由此可见,品普洱...
月是茶行业最繁忙的时节,这个月里大家集中喝茶,见老朋友,交新朋友,展望新规划,这是茶博会的生态与语境。但更多的是,这里十年累积的高度已然是全国茶业的风向标,升沉起伏都牵动着每一个从业者。北边朔风凛冽,...
之前我们介绍到贡茶曼松《详见倚邦古茶山.失落的贡茶-曼松》,这期我们就为大家介绍清朝时期普洱贡茶都是来自哪些地方的。 据民国二十八年(公元1939年)罗养儒著《纪我所知集》载:"论云南贡茶入帝廷,是自康熙...
春季的养生茶饮"春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣"(《素问四气调神大论》)。夏天阳气旺盛,气候炎热,是自然界万物生长最为茂盛的季节。人体新陈代谢亢盛,被暑热所蒸,汗失过多,易于耗伤气阴。因此宜饮用益...
布朗,这座横亘千年的巨大山峰, 自然在这里, 纯粹也在这里。 落落星光,在大山里, 绰绰云影,在大山里, 簇簇茶树,在大山里, 而所有的一切,现在都在杯里。 返濮,有返璞归真之意,去...
无论在什么地方的秋天,都是美好的。天空突然变得很高,空气燥了些,天的颜色显得淡,大片的云朵在纯蓝的天幕上恣意变化。 早晨起来,泡一杯香茗,哪怕只是坐在自家阳台,一抬头也能看到湛蓝澄清的天色,听到...
人生沉浮,如一盏茶水,香如茶,苦亦如茶。一个女子,只有经过时光的淬炼,才会有醇厚的味道。她去掉那些个天真、繁芜、阴凉、世故,或许带一些淡淡的邪恶,但会显出更倾颓的味道,少女的美是一派天真,有气息有味道...
滇红品质特点滇红茶外形均匀,苗锋秀丽完整,金毫显露,色泽乌黑油润,汤色红浓透明,滋味浓厚鲜爽,香气高醇持久,叶底红匀明亮。高档滇红冲泡后茶汤与茶杯接触处常显金圈,冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象,冷后...
勐库大河西半山主要有冰岛、河边寨、小户赛、公弄。东半山有坝糯、正气糖、坝歪、糯伍等比较好的茶山。 大户赛位于双江勐库"大雪山"山系的西半山。大户赛村,该地位于勐库镇西边,属大雪山,海拔海拔较高,...
喝红茶,总的来说不管什么季节都可以喝,但是最好还是在冬天喝。下面介绍为什么冬季喝红茶最好。因为冬饮红茶时,红茶是全发酵茶,特点是经冲泡后会呈现红色汤汁,味甘性温,且其中含有丰富的蛋白质,具有提神益思、...