传统红碎茶制茶工序传统的红碎茶在采摘的鲜叶经萎凋后,茶坯采用平揉、平切,后经发酵、干燥制成。该类产品外形美观,但内质香味刺激性较小,因成本较高,目前我国仅有很少地区生产。后来卧式揉捻机开始出现,部分厂...
1,幼龄茶树的采摘:在正常肥水管理条件下,经过两次定型修剪后幼龄茶树,在春茶后期树高可达45厘米以上,经过第三次定型修剪,茶树高达60厘米左右,均可采用"打顶留叶"的方法采荼。其采留标准是春茶留二、三叶,采一...
本是为了一览丁香的胜景,不料,到法源寺时,丁香已凋零、枯败,遇见的是几株怒放的娇艳绛红牡丹。淡紫的地生兰依旧遍地芬芳,虽然缺了层层叠叠的丁香掩映,香火缭绕间,法源寺仍旧散发着与别处不同的清雅之气。这种...
原标题:横溪种出红乌龙茶,品质不输台湾原产的扬子晚报网5月8日讯(记者 焦哲)提起江宁横溪,大多数人第一时间就会联想到横溪的西瓜。其实,横溪还有"茶叶之乡"的美誉。在今年的西瓜节新闻发布会上,记者获悉:横...