朱元璋是明朝的开国皇帝，他因为出身布衣，家境贫穷，当过放牛娃，特别是在家乡皇觉寺当过和尚，曾备受世人的歧视。当了明太祖的朱元璋因此对和尚、秃、光头、贼等字眼讳莫如深，他曾下令让全国一半以上的和尚还俗，...
韩国栽茶、制茶、饮茶技术是从中国传入的，在中国的影响下开始认识到茶具药效和保健功能。饮茶习俗与中国有相似之处。开始是饮绿茶，后来饮用煎茶。非业务往来的客人多在家中接待，均用传统饮料茶和传统膳食招待。韩...
不论是主人还是客人，都不应大口吞咽茶水，或喝得咕咚咕咚直响。应当慢慢地一小口一小口地仔细品尝。遇到漂浮在水面上的茶叶，可用茶杯盖拂去，或轻轻吹开。切不可以手从杯里捞出来扔在地上，也不要吃茶叶。西方常以...
客至泡茶，这是生活常理，人之常情。然而在清代官场中却曾盛行一种"端茶送客"的风俗--下属拜见上司，上司虽让侍者泡茶相待，但大都是不喝的。当上司举起茶碗作欲喝状时，那就是下"逐客令"的表示，侍者会立刻高呼...
韩国茶礼作为韩国茶仪式有千年的历史。韩国茶礼以"和、敬、俭、真"为宗旨。"和"，即善良之心地；"敬"，即敬重、礼遇；"俭"，即俭朴、清廉；"真"，即以诚相待。在汉城着名的老街仁寺洞街随意选一家韩国茶馆坐定，身着...
投稿chayedajia@qq.com前些天,超超对我说,她家扬哥说了,我的文风要有诸如"当昆明的第一缕阳光打在你的脸上，是否感到总有一种力量让你泪流满面"这样的感觉时,那我就会红了。听闻此话，我差点眼眶红了，带着无限的委...
韩国的民族史有5千多年，从新囫时代开始就有茶文化，成为韩国传统文化的一部分．韩国茶礼"和，敬，俭，美"基本精神，体现了心地善良，以礼待人，俭朴廉政和以诚相待。韩国茶文化历史悠久，现定于每年5月25日为茶日，...
明朝开国皇帝朱元璋，因当过和尚，特别是在家乡皇觉寺当和尚，曾受世人的歧视。当上皇帝后对和尚、秃、光头、贼等字眼讳莫如深。曾下令让全国一半和尚还俗，可是独对罗山县的灵山寺另眼相看，亲临降香，拨巨款进行修...
相传，在汉建兴三年（公元225年）春，蜀汉丞相诸葛亮请膺南征，平息南中诸郡叛乱。"五月渡泸，深入不毛"，一路上虽遇艰难险阻，孟获蛮兵的顽强抵抗，但诸葛亮凭着深明天文地理，熟谙韬略兵机，运筹帷幄，实行兵战与...
现代国家领导人爱茶 周恩来生前最喜欢饮用西湖龙井茶，并常以龙井茶款待宾客。龙井茶著名产地之一是杭州西湖区的梅家坞，周总理曾先后五次去那里视察过。他与茶农一起上山采茶，同采茶能手亲切交谈，有时还拉...
1、茶好客自来。2、茶事，人生事。3、高山茶叶，低山茶子。4、高山出好茶，名山出名茶，名茶在中华。5、好茶不怕细品，好事不怕细论。6、君子之交淡如水，茶人之交醇如茶。7、客从远方来，多以茶相待。8、忙里偷闲，...
据清代末期朱德裳《三十年见闻录》记载：一个新上任的县令于炎夏之时前去拜谒巡抚大人，按礼节不能带扇子。这位县令却手执折扇进了巡抚衙门并且挥扇。巡抚见他如此无礼，就借请他脱帽宽衣之机把茶杯端了起来。左右侍...
朴实的茶艺最美跟一些朋友一同学习过茶艺表演，印象最深的是一位看上去最笨的朋友，但学习结束之后，他的茶艺最到位。并没有其他的窍门，他之所以做得好是因为基本功扎实，每一个细节都反复练，直到完美。影视剧中总...
茶礼中透视出的是"敬"的人情之美。珠光茶"上粗相，下律仪"，茶具虽然不需精致，但礼仪须体现的是谦和之心。茶道"四规"之一"敬"指人需有敬人与事的心，切勿虚荣自大。举办茶会之前，在仪式上日本的茶道有烦琐的规程，...
饮茶粤海未能忘，索句渝州叶正黄。 三十一年还旧国，落花时节读华章。 牢骚太盛防肠断，风物长宜放眼量。 莫道昆明池水浅，观鱼胜过富春江。 --毛泽东《七律·和柳亚子先生》 毛泽东一生手不释卷...
茶礼中透视出的是"敬"的人情之美。珠光茶"上粗相，下律仪"，茶具虽然不需精致，但礼仪须体现的是谦和之心。茶道"四规"之一"敬"指人需有敬人与事的心，切勿虚荣自大。举办茶会之前，在仪式上日本的茶道有烦琐的规程，...
中国古代有一种"端茶送客"的惯例，来客相见，仆役献茶，主人认为事情谈完，便端起茶杯请客用茶。来客嘴唇一碰杯中的茶水，侍役便高喊："送客！"主人便站起身来送客，客人也自觉告辞。这样的惯例，避免了主人想结束谈...
所谓的茶人 茶人是通过品茶、从事茶事活动，来领悟茶道的深刻内涵，走向完善品德修养，觉悟人生，奉献人生。 茶人具有理性的思考；沉着的修养；正义的行为和坚毅的性格。 价值观一："勇者乐茶" 一个...
中国人喝茶，有的是好客之道，有的是清心和情趣。之所以没有像日本的茶道、朝鲜茶礼那样严谨，也许是我们注重的是茶洋溢生活之美，体现生活之乐吧。一代大师林语堂曾说：中国人几乎是无地不喝茶，家里喝，茶馆喝，自...
禅茶一味，意指禅味与茶味相通，并且以禅意去品茶味。只有像修禅那样品茶才能品出真正的茶香。茶与禅的相通之处还在于追求它们精神境界的提纯和升华。大口饮喝茶只能止渴，像修禅那样去品茶，才能知道好茶的精妙。喝...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
