佳人伴茶 十八道茶艺展示孔雀开屏第一道："孔雀开屏",是孔雀向它的同伴展示它美丽的羽毛，在泡茶之前，让我借"孔雀开屏"这道程序向大家展示我们这些典雅精美，工艺独特的工夫茶具。茶盘：用来陈设茶具及盛装不喝的余...
黑茶属于后发酵茶类，用高温水冲泡。虽比较温和耐浸，但亦忌长时间浸泡，否则苦涩味重。如冲法得宜，则茶汤清澈，茶味醇厚。喜闻陈香（赏茶）黑茶在冲泡前应先闻干茶香，以陈香明显者优，有霉味异味者为下品。赏茶后...
红茶的冲泡具体步骤：1、备具：需准备壶、公道杯、品茗杯、闻香杯茶具置茶盘中待用，将茶道、茶样罐置茶盘左侧，烧水壶置茶盘右侧。2、赏茶：将茶样罐打开，为来客展示茶叶色与形。3、烫杯热罐：等至沸水到一定温度...
喜闻快递已到，我的第一款试茶，大忠山，感谢新茶网的话就不说了，唯有认认真真开个汤贴才对得起它。 试茶，我是认真的。适逢国庆假期，立刻摆起家当，焚火烧水。 水要用好的： 拆包装，一打开即有淡淡...
喜闻快递已到，我的第一款试茶，大忠山，感谢新茶网的话就不说了，唯有认认真真开个汤贴才对得起它。 试茶，我是认真的。适逢国庆假期，立刻摆起家当，焚火烧水。 水要用好的： 拆包装，一打开即有淡淡...
赤壁砖茶的冲泡及饮用方法工具法：用锤子砸！就是拿锤子在大块紧压茶上砸下一块来，然后去煮。锤子砸，很方便，剩下的茶依然是紧绷绷的一大块，也便于保存。湿蒸发：把大块紧压茶放到锅里隔水蒸，紧压茶被热水汽蒸透...
原标题：茶乡斗茶会看外形、嗅香气、观汤色、尝滋味、评叶底……近日，安溪中国茶都三楼多功能厅茶香飘扬、人声鼎沸，一场别开生面的全民斗茶品茗交流会在此上演。比赛现场，40张桌子在现场摆开，每张桌子上面放一套...
杭州著名的九溪十八涧附近，在"林海亭"石柱上刻有一副对联，上联曰："小住为佳，且吃了赵州茶去"。下联日："日归可缓，试同歌陌上花，来"。这是杭州西湖风景区众多的楹联 之中，写得最为轻松、潇洒、明快的一 副，其...
泡茶法大约始中唐，南宋末至明朝初年，泡茶多用于末茶。明初以后，泡茶用叶茶，流风至今。十六世纪末的明朝后期，张源着《茶录》，其书有藏茶、火候、汤辨、泡法、投茶、饮茶、品泉、贮水、茶具、茶道等篇；许次纾着...
武夷茶艺的程序有二十七道，合三九之道。二十七道茶艺如下：1、恭请上座：客在上位，主人或侍茶者沏茶、把壶斟茶待客。2、焚香静气：焚点檀香，造就幽静、平和的气氛。3、丝竹和鸣：轻播古典民乐，使品茶者进入品茶...
歇后语，是我国人民在生活实践中创造出的一种独具中国特色、不乏幽默色彩的语言形式，被喻作中国民间艺术百花园中"一束智慧的花朵"。它一般由两个部分构成，前半截是形象的比喻，像谜面，后半截是解释、说明，像谜底...
1：孔雀开屏。展示茶组茶具。2：沸水温壶烫盏，孟臣淋霖。用沸水注入水壶，闻香杯，及品茗杯和公道杯中预热净洗。3取茶，用茶则从茶叶袋(罐)中取茶。4：赏茶，将取出的茶叶置於茶荷内，供宾客欣赏。5：置茶：乌龙入...
茶艺演示：祁红工夫茶艺祁门工夫红茶产于安徽省祁门县，清光绪年间开始仿照闽红试制生产。最终因其内质优异，与闽红、宁红齐名，国外也有将祁门红休与印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐的季节茶并称为世界三大高香茶。主要...
二十七道武夷茶艺武夷茶艺的程序有二十七道，合三九之道。二十七道茶艺如下： 恭请上座客在上位，主人或侍茶者沏茶、把壶斟茶待客。 焚香静气焚点檀香，造就幽静、平和的气氛。 丝竹和鸣轻播古典民乐，使品...
聚焦茶企新模式系列报道 策划：中国普洱茶网编辑部 本期人物：太璞茶业总经理王强 稿件采写：凃春艳 枯山，雨夜，寒风，一名老僧孤独的行走着。此刻，他最需要的是一碗有味道的茶。一杯热气腾腾的茶...
总经理倪兵与金碧坊负责人张正签约成功5月15日讯（记者 王忠仙）记者日前从网获悉，云茶坊已于5月11日正式上线，并与云南网金碧坊社区达成战略合作，共同打造云茶最大的网络虚拟社区，让云茶跳出茶界的圈子文化，真...
定位不高、品质平平的产品往往产量较大，在这个物以稀为贵的年代，任何大量流通的东西收藏价值自然就高不到哪去。 文、图：记者郭晓昊 本期艺人：资深茶叶品鉴家、合和昌董事长钟广林 回顾2012年，春茶...
早间传闻芳村老板大量收购小厂产品，特别是上了年份的，且越是没什么知名度越是喜闻乐见，疯狂采购，部分产品更是纳入了中期茶的范畴，据说此类产品收益不错，乐得某些人有点忘乎所以！中期茶按照芳村的共识是指04年...
端午节来啦，听说粽子跟普洱茶最配了~ 端午将至，作为中国又一比较重要的传统节日，已经有朋友开始为送礼问题而四处奔走啦。其实茶叶作为健康饮品，日常交际的温情送礼还是十分普遍的，那么，送普洱茶礼需要注...
云南独特的传统茶俗：百抖茶百抖茶的功夫在于一个"抖"字（图片来源：资料图）百抖茶是云南凤庆独特的传统茶俗。在凤庆的村村寨寨至今仍然能品尝得到百抖茶的鲜香美味。每当客人到家里的时候，主人便会烧起火，把自己...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
