勐大古茶山茶山地理:镇沅县勐大镇,海拔1428-1910米,常年平均气温15.8-18.1℃,年降水量920-1910毫米。土壤为赤红壤和红壤。主要产地:大井、文况(砍盆箐)、文蒙、文开、文卜。茶山现状:现有古茶山面积252公顷...
滇红金芽的介绍滇红金芽茶屬滇紅之珍品,採用雲南鳳慶1700米以上無污染的海拔地帶,具有金毫滿披、湯色紅豔、香高味純的特點,外形和品質優良。產品1995年獲美國茶道專家協會特別冠軍獎,1997年獲中國茶協會"中國杯"...
晋陶渊明《桃花源记》形容村民安居乐业、不为世事纷扰时有说"阡陌交通,鸡犬相闻……悉如外人"。即说村人逍遥自在,连家养禽蓄也安乐相和。如今太平盛世,丰衣足食,佳茗相伴,朝乐夜欢,锦绣未央。 金犬贺...
喝点柑普,品尝夏天的本味夏天来临,那夏天的本味是什么? 人们还以色声味触等来理解时间的属性,如夏天的味道,在中国人看来,就是苦味。夏天的瓜果蔬菜多有苦味,人们甚至直接以苦命名,如苦瓜、苦菜等。《诗经》...
谰沧富东乡邦崴村,该村位于云南省澜沧拉祜族自治县北部,地处澜沧双江、景谷三县交界的澜沧江畔。清末,邦崴就是当时生产普洱茶的六大茶山之一,是重要产茶之地。该地区年平均气温16.8℃,阳光充足,气候温和,夏无...
广州第一家茶文化体验馆正式开业在广州说到要买茶叶,无论是行内或行外人,准会推荐你到芳村的茶叶城选购,这里大大小小聚集了上千家茶叶店铺,走在其中会觉得连空气也比外面要清沁素雅。 然而,密密麻麻的茶叶店...
梁实秋在《喝茶》中说:"父执有名玉贵者,旗人,精于饮馔,居恒以一半香片一半龙井混合沏之,有香片之浓馥,兼龙井之苦清。吾家效而行之,无不称善。茶以人名,乃径呼此茶为'玉贵',私家秘传,外人无由得知"。梁先生...
巴金喜欢喝茶,却不太讲究,家家户户都有的白瓷杯就是他的茶具。泡茶方法也和农夫村妇一样,抓把茶叶,用开水一冲,味道自然也很一般。而且,他喜欢把茶叶丢在书柜里,这样,茶水就有了油墨的味道,外人实在难以...
如今,也进入一年一季的春茶采摘时候了,春茶即将上市。很多外地以及内地茶商,为降低经营成本或为抢得第一手好料纷纷入驻在茶山,这种'抢菁'行为,它带来的直接影响就是普洱茶鲜叶原料价格飙涨。我想说的是这种不惜...
云南人的性格与水有关。喝茶的生活就是云南生活。喝茶,不是贵族的特权,而是百姓的生活。客人一进门,主人都会端上茶叶,"请喝茶"。喝茶是待客之道,你可以不在家里吃饭喝酒,但茶却是一定要喝的。喝茶是习惯、文化...
第一则巴金喜欢喝茶,却不太讲究,家家户户都有的白瓷杯,就是他的茶具。泡的方法也简单,抓把茶叶,用开水一冲,味道自然也很一般。而且,他喜欢把茶叶丢在书柜里,这样,茶水就有了油墨的味道,外人实在难以下咽。...
网8月2日讯 说六大茶山,圈外人以为说的是倚邦革登那几座茶山,圈内人都知道它也是普洱江湖中一个响当当的品牌,甚至连勐乐山都要攀龙附凤,玩个第七大茶山的概念。这几天,有关六大茶山公司的新闻席卷茶界。7月22日...
在我对普洱茶认识肤浅几乎没有什么概念的时候,2003年秋天,偶然跑到一处当年默默无闻的古茶山,稍微游荡了那么几天。兴趣点显然不在茶叶上,但茶叶无所不在,临走前当地茶农还郑重相托,想让我这个"山外人"帮忙推销...
在我对普洱茶认识肤浅几乎没有什么概念的时候,2003年秋天,偶然跑到一处当年默默无闻的古茶山,稍微游荡了那么几天。兴趣点显然不在茶叶上,但茶叶无所不在,临走前当地茶农还郑重相托,想让我这个"山外人"帮忙...
在茶马古道上,昔日繁华热闹的一个又一个马站,随着时间的推移,交通的发达,都已成为偏远山区的死角,现在,就连知道这些马站的中老年人也渐渐将它们封存在记忆深处,不为外人所道了。 从凤庆到昆明的茶马古...
原标题:十年"茶路"没白走"银壶煮水,悬壶高冲,敬奉香茗……"眼前的茶艺师细语柔声,讲解着关于壶茶的来历。很难想象,这位出生于1989年的漳州姑娘,已走过11年的"茶路",凭着闽南人的闯劲,从1家店开到7家店。提起...
我是阿冉,一个以当局者的眼光读茶,以局外人的热忱爱茶,忠于茶,诚于心,在原理上格物致知,在雅趣上不求甚解的问茶散人。与茶初见因妙玉,共茶结缘在川农。我与茶,一直若即若离,亦师亦友。初遇茶之风雅,伴随整...
近几年,茶叶界里有两股势力相互胶着:抄心经和盘珠子,行内人见怪不怪,行外人看不明白。茶界抄心经是风尚还是修行?心经,全称《摩诃般若波罗蜜大明咒经》(后秦·鸠摩罗什译名),《般若波罗蜜多心经》(唐·玄奘...
鼎鼎大名的一款茶,也是在普洱高潮套牢很多人的一款茶。 转贴供參考:乌金号圆茶非常独特,在后期的干燥过程中,经过了适当的烘焙,有很特别的松烟味,有乌金号圆茶赋:普洱奇种独特配方条索肥美方显本色汤色...