出门在外,遇上湖北老乡,问我哪块的,我说:"砂罐茶。"人家马上会说:"哈,松滋人。"是的,"毛坝烟,砂罐茶,进门就喊哦嗬啦",流传十里八乡、荆楚大地,说的就是松滋人。家乡人好客,有亲朋来,主人必张罗说:"我...
暑夏火气炎,一品苦丁甜,烦忘些小事,睿智出等闲。苦丁乃冬青科植物,岭南人因它功效广而常作饮料之用,后来大家就习惯地称之为苦丁茶,亦别称为富丁茶或登茶。苦丁主产地在两广和海南岛,广东则以电白、英德、大埔...
比黄金还贵的紫砂泥紫砂泥又叫紫砂矿,雅称"富贵土",俗称"天青泥"、"红棕泥"、"底槽青泥"、"大红泥",为制作紫砂壶(器)的主要原料。深藏于黄龙山岩层下数百米,在"甲泥"矿层之间。广东大埔和宜兴丁蜀地区都有紫砂矿...
就我的理解,茶文化指的当是有关古今饮茶(或兼及种、制茶)方面的事项,但时下茶文化饮茶方面所说的多为烹泡法考究的工夫茶,对饮用简易的方便茶似乎尚未见谈及。为此,我以为尽管两者的饮用方法和作用不大相同,...
陈香梅在她的写作生涯和日常生活中,一直酷爱于品啜中国之茶,尤其是香港下午茶。只缘中国之茶给了她太多的依恋,太多的呵护,太多的追忆与灵感。 陈香梅初啜香港下午茶,那是在香港大学的茶室,即道道地地的...
邬梦兆,字寐熊,男,广东省大埔县人。1934年出生于马来西亚柔佛州。历任广州市委副书记、第八届广州市政协主席,现任广州茶文化促进会会长。 离开领导岗位的邬梦兆,迷上了茶和诗,把主要精力放在了茶文化研...
邬梦兆,字寐熊,男,广东省大埔县人。1934年出生于马来西亚柔佛州。历任广州市委副书记、第八届广州市政协主席,现任广州茶文化促进会会长。 离开领导岗位的邬梦兆,迷上了茶和诗,把主要精力放在了茶文化研...
茶谚,是我国茶叶文化发展过程中派生出的又一文化现象,所谓"谚语",用许慎《说文解字》的话说,"谚:传言也",也即是指群众中交口相传的一种易讲、易记而又富含哲理的俗话。茶叶谚语,是一种关于茶叶饮用和生产经验...
关于参加"2017第十四届上海国际茶业博览会"的邀请函时 间:2017.5.18-21(周四、五、六、日)地 点:上海世博展览馆(浦东·博成路850号)各产茶区政府、茶办、协会及相关茶叶企业:一、展会概况为打造茶品牌,拓展...
1装饰名师--谢恒谢恒,男,现任建水县人民政府副调研究员,建水县紫陶研究会主席。云南省书法家协会理事、云南省美术家协会会员、中国工艺美术协会美术陶瓷分会理事、云南艺术学院特聘教授、红河学院特聘教授、云南...
1.什么是绿茶? 答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。 2.绿茶有什么特点? 答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵; 外观特点为"外形绿、汤水绿、...