紫砂陶艺几百年来曾出现不少名家。名家的作品成为好古者及壶迷们追逐的目标，因此自明清以来历代均有仿制名家壶的膺品出现，鱼目混珠，使不少爱壶玩壶的人常常头痛，希望有一个快捷的方法能识别真伪。紫砂陶艺与书画...
爱咖啡还是爱茶，大家或许会有不一样的答案。但是如果你以为咖啡和茶只是通过味觉来感知的话，就失之偏颇。有时候，文化的定义远远超出了味觉的范畴。让它融入生活，便成为一种生活方式；让它留驻于时光，便成为一...
网1月12日讯 昨日凌晨，一场大火席卷千年古城：云南省迪庆藏族自治州香格里拉县独克宗。近15小时后大火才被扑灭，核心受灾区面积约为4万平方米。截至目前，此次火灾暂无人员伤亡，烧毁242栋房屋以及部分文物、唐卡及...
快意恩仇刀剑影乱世七情难自抑世间之苦，源于七情六欲求而不得，得而失之茶云江湖豪情欣喜温悲惟恐遐思息怒解忧嗟惊沏杯自饮，且看七宝秘笈茶气，人气，江湖气一沏喝成欣喜丨赏茶于欢外形圆润饱满，松紧适度，条索清...
三重语境下普洱茶评鉴技艺的省思当下中国茶行业，真正意义上的全国名茶之冠非普洱茶莫属，无论从产量、销量、产值上都属于当之无愧的无冕之王。市场是衡量其权重的最重要法则，那秤砣则是千千万万的普洱茶消费者。茶...
我国的品茶艺术即发轫于此。古人历来认为，茶叶好，水质佳，如煎汤不得法，则未必能煎出好茶，故煮茶是饮茶的关键之一。 我国早在三国时，民间就制制饼。饮用时先用米汤浸泡，再用无焰炭火炙烤，而使其烘干变红，再...
有句话说喝茶的女人不一般，一般的女人不喝茶，喝茶的女人不喝一般的茶。这句话有失偏颇，文艺女茶青只是众多美艳女子中，最沉静，最淡漠的一群人。说不一般，其实也很很普通。接触了茶，卸去浓妆红唇，喜欢上茶，剪...
人们经常说，七分茶八分酒，这里有个典故。话要从王安石说起，一次他写了一首咏菊诗：西风作夜过园林，吹落黄花满地金，未写完，客人来访，见客去了，刚好苏东坡来，看了这两句，提笔续道：秋英不比春花落，说与诗人...
在不少人看来，普洱茶投资，品质和稀缺很重要，这不免有失偏颇，有失偏颇不是无中生有，自有一定的道理，只是经不起事实的考验，抬高品质和稀缺性俨然是将普洱茶当成了未来的古董文物，这并不符合普洱茶的特性，也与...
儒家崇尚"中庸之道"，尊仁义、重礼数、倡和谐、讲究以茶"修身"而后"齐家治国平天下"。正是：儒家茶道崇中庸，和谐平衡茶谊浓。齐家治国平天下，茶德修身助成功！唐朝刘贞亮总结了茶的"十德"。笔者现改为六气四德。六...
在茶界，"挂杯"又称"挂杯香"，俗称"杯底留香"，即洗茶第一泡从公道杯倒挂后，趁热在杯口闻一下，然后等公道杯稍冷或晃几下再闻。它的香气不张扬，像荷花一般缕缕幽香淡雅清幽。其次，普洱茶的杯底留香又与茶具（杯子...
读《红楼梦》，不能不读其中的茶道。人们也许知道，中国的茶道源远流长，博大精深。如果要简言蔽之，则以色、香、味、形、水、具、时、温、烹、礼十大要领概括之。这十字经在《红楼梦》中皆有生动传神的描述。在...
这是最好的时代，也是最坏的时代。狄更斯写在《双城记》的第一句话。虽然差不多两百年过去了，但我们还是在不断的重复着这样的困境。普洱茶，从养在深闺人不识的小家碧玉，到了全民为之疯狂的大众女神，越来越多的人...
FT唱大戏，此方未唱罢，彼方又登场，总是粉墨登场，不知该如何谢幕呢？一个月之内连续上新3款茶品，不乏茶油期待的南诏系列圆茶、金芽沱，还有不太熟悉的8623，这个过程充满了茶油们对ft定制产品无限的期待，你...
有这样一种茶，刚入喉时也许会让你不觉得有什么惊奇，但喝下去，满嘴花香喷薄而出，在口腔内久久徘徊，你除了惊喜以外，会不由自主地想到海子的那句名言：面朝大海，春暖花开，这就是这款2013春邦崴千年古树茶带...
小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。很荣幸得到这次07年老同志老同志生态茶饼-春尖的品鉴机会，我最早接触老同志的生茶估计是2013年了吧，当时以一饼老同志云南茶叶市场十年纪念生饼和一饼大益的熟茶入坑，所以对...
小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。很荣幸得到这次07年老同志老同志生态茶饼-春尖的品鉴机会，我最早接触老同志的生茶估计是2013年了吧，当时以一饼老同志云南茶叶市场十年纪念生饼和一饼大益的熟茶入坑，所以对...
一、对"关于云南茶叶产业发展建议"的质疑 最近读到网上落款时间为2017年6月15日，盖有云南省茶叶协会公章，题为"关于云南茶叶产业发展建议"[1]的建议性发言稿。自己对一些内容表示赞赏，同时也发现一些内容过...
茶品：八角亭黎明普洱 年份：2018年 八角亭属于布朗血统，用布朗茶区做的茶占据其产品八层以上，对于这款一年和三年陈料混压的普洱，还是比较期待的。 干茶外包装单层绵纸，商标，品名、国家地环标志、...
十月已经过半，我们来细数一下最近茶界都有哪些要闻? 1、泉州茶叶出口价格节节攀升 近段时间泉州秋凉送爽，安溪、永春等地茶农传来消息称，受到天气、降水量等因素的影响，今年秋茶整体质量有大幅提升。"这是近...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
