七十年代七子大蓝印 非常实诚的朋友告诉我,七子大蓝印是勐海茶厂最后一次按古董茶的原料做茶。这一点从干茶和叶底得到了印证,而且从开汤出来的药香和气感上也能体会得到。我的感觉是,存放较好的七子大蓝印总体...
"宫廷紫砂"这个名词,最先由北京故宫博物院的专家、学者提出,特指皇帝御用的高档而又精美的紫砂器。其来源有两种渠道,一是由宫廷造办处出样在宜兴定制;二是由宜兴地方官员向宫廷进献。清康熙紫砂胎珐琅彩茶具上已...
普洱茶商:张伟、啊卡茶叶有限责任公司总经理 在张伟身上看不到那些贴在80后身上的标签。他出生在西双版纳勐腊县一个偏远的哈尼族村寨,虽然生长在茶区,但由于普洱茶的百年断代,茶在他的成长中没有太多记忆,直...
投稿chayedajia@qq.com我们这代大部分人,高中时候没有辍学的勇气和出国读书的壕气,逼着自己坚持考大学,高中老师那时会说,等你们考上大学就解放了。这句很有问题的话深埋在了很多人幼小的心里,到了大学,不用等...
这是笔者在新茶网第一次申请到的茶,之前一直听说过八角亭这个牌子,在茶圈的口碑也不错。八角亭算是老牌子了,所以笔者收到快递时,发现"中奖"的是"2018年八角亭7560生茶",心里还是非常兴奋的。打开包装,厚厚...
安溪人的日子是靠茶水衔接的,自清晨至中午,自下午到晚上。水一直在茶壶里热着,香始终在空气里蠕动着。上班做生意的如此,闲居在家的更是如此。许多老人家,天还没亮透,就静坐在稀薄的晨光里以茶洗肠,把肠胃洗...
春茶刚刚开采的时候,从已有些燥热的景洪迤逦西行,翻过南糯山,气候忽然"转身",变得温润宜人--"滇南春城"勐海到了。 勐海给人的感觉,是温润如玉。这里植被良好、四季常绿,宛如一握种水色俱佳的翡翠。凉而...
陈露云,云南古云海茶行总经理,邓时海著作《普洱茶》的协作者,也是邓教授大陆的第一个学生,从事普洱茶行业有20多年的经验。 (一)用心做茶,用心品茶 陈露云,女,生于1955年10月。 她一生爱茶,把...