食品生产许可审查通则（2010版）1. 总则为规范申请人按规定条件设立食品生产企业，落实质量安全主体责任，保障食品质量安全，依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《中华人民共和国工业产品生产许可证管...
网2月28日讯 近日，由省、市专家组成的"云南名牌"产品审查组，深入沧源自治县对佤山茶厂有限公司的"佤山映象"牌红茶进行审查。审查组深入到一线生产车间，从原材料、生产设备、生产工艺、产品检验能力、诚信建设情况...
白茶审评白茶属微发酵茶，是中国六大茶类的一种，主要产于福建省福鼎市、政和县、建阳县、建欧县等地。其品质特征为：成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香。基本加工工艺为萎凋后直接晒干或低温烘干。因鲜叶原料...
评茶器具是茶叶审评室内应配备的评茶用具，包括审评盘、审评杯、审评碗、叶底盘、样茶秤、定时器、汤碗、茶匙、网匙、水壶、吐茶桶、审评表、审评台、碗橱、茶样贮存桶等。它们是配套用具，如残缺不全，就会影响审评...
1：冲泡方法秤取 2．83---3．00公克茶叶放入审茶杯，冲入沸腾之开水约150cc〔茶叶用量为水量的2%〕，加盖静置5-6分钟后，将茶汤倒入审茶碗，供做汤质之品评，茶渣仍留于杯中供做香气之审查。2：评茶项目评茶项目大致...
1：冲泡方法秤取 2.83---3.00公克茶叶放入审茶杯，冲入沸腾之开水约150cc〔茶叶用量为水量的2%〕，加盖静置5-6分钟后，将茶汤倒入审茶碗，供做汤质之品评，茶渣仍留于杯中供做香气之审查。2：评茶项目评茶项目大致可...
为全面推进生态茶园建设工作，近日，由景谷县人民政府副县长、县生态茶园建设领导小组副组长罗成林和县农业科技局副局长王强等组成督查组，深入民乐镇、永平镇，对生态茶园建设工作情况进行督促检查。 督查组先后...
日前，在由国家质检总局组织召开的米仓山茶地理标志产品保护专家审查会上，米仓山茶顺利通过专家审查，获得国家地理标志产品保护。米仓山茶系四川米仓山茶业集团有限公司产品，四川米仓山茶业集团有限公司是目前广元...
2月14日讯 近日，澜沧县茶祖历史文化旅游项目总规通过市级评审。茶祖历史文化旅游项目是云南省十大历史文化旅游项目之一，主要范围包括澜沧、孟连、西盟三个边境县。澜沧县是普洱茶发源地之一，具有丰富的茶文化资源...
匠心制茶，时间见证。2018年龙润816、826的极致匠心和2006年816、826十二年的岁月积淀，都是龙润茶的经典之作，值得我们品鉴珍藏。 "龙润816"是龙润经典产品的名称。是龙润茶为纪念公司在2005年8月16号成立而...
匠心制茶，时间见证。2018年龙润816、826的极致匠心和2006年816、826十二年的岁月积淀，都是龙润茶的经典之作，值得我们品鉴珍藏。 "龙润816"是龙润经典产品的名称。是龙润茶为纪念公司在2005年8月16号成立而...
网12月20日讯 在近日国家林业局召开的度拟设立国家级森林公园专家评审会议上，双江自治县拟设立的云南双江古茶山国家级原始森林公园材料获得29位专家全票通过。双江拟设立的云南双江古茶山国家级原始森林公园由古茶...
目前的普洱茶市场急需提升专业审评水平，关于普洱茶最核心的部分，如工艺、地域、品种等专业领域，需要进行专业的感官审评。感官审评是鉴定各类饮品品质高低最有效最直接的方式。 20世纪50年代，五因子评茶法...
目前的普洱茶市场急需提升专业审评水平，关于普洱茶最核心的部分，如工艺、地域、品种等专业领域，需要进行专业的感官审评。感官审评是鉴定各类饮品品质高低最有效最直接的方式。 20世纪50年代，五因子评茶法...
吉普号潜山300.蛮润。2017年广州国际茶叶博览会一举夺魁。 蛮润的原料：来自"吉普号严选古茶园01号" 一.茶品资料 1.品牌：吉普号 2茶品：蛮润 3.茶类：普洱生茶 4.鲜叶原料：古树精拼 5.生...
安溪铁观音IPO被终止审查，等待过会的仅剩华祥苑，但有不少福建茶企欲冲刺上市 中国证监会近日公布的在审企业名单显示，拟主板上市的福建安溪铁观音正式终止审查。目前正在排队等待过会的，尚有福建的另一家茶企-...
特别提示：本栏目均采用统一标准进行审评，但由于茶品存储状况及审评人员的个体差异客观存在，审评结果仅供参考。另需注意，审评旨在对茶品品质全方位做出评价及判断，审评过程中体现出的效果与正常品饮有所差异...
原标题：福州上演茶艺比拼 茶王赛助推福州茉莉花茶产业发展 中新网福州10月19日电 (张实荐)19日，2016年福州茉莉花茶传统窨制工艺传承人、传承大师赛暨福州茉莉花茶茶王赛在福州落幕。茶界人士称，本次赛事的举办...
为全面推进生态茶园建设工作，近日，由县人民政府副县长、县生态茶园建设领导小组副组长罗成林和县农业科技局副局长王强等组成督查组，深入民乐镇、永平镇，对生态茶园建设工作情况进行督促检查。督查组先后对生态茶...
为防止茶叶产品质量安全事故发生，确保消费者的身体健康和生命安全，促进茶叶产业持续健康发展。勐腊县农业局组织茶叶质量安全工作督查组于5月11日至13日深入易武乡、象明乡、尚勇镇等茶叶主产区开展茶叶质量安全督...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
