得一心仪之茶绝非易事,需有心、有缘;制一心爱之茶也绝非易事,需用心、用情;良驹可隐忍而行千里,可绝于凡尘而纵情驰骋。马年收官之作"绝尘",愿不负自己爱茶之心,也能让你得一心仪之茶。茶品简介:2014【绝尘】...
一杯春茶满园春色春色三分,二分尘土,一分流水。茶源于尘土却化于流水,有一茶在手,便可以尽揽春色,将春色三分让全身受用。叶短情长,江南风物的灵气,就这样迢递于上下五千年绵延至华夏子孙的血管末梢。这种魅力...
站在红尘渡口,身在此岸,心在彼岸。佛曰:回头是岸。蓦然回首,看尘缘散尽,已分不清是在此岸,还是彼岸。我一直想过一种这样的生活,只闻花香,不言悲欢;月下徜徉,拈花浅笑;湖山观雨,临池赏荷。身游走于红尘,...
禅茶一味:掸掸灰吃茶去 红尘中的俗世,让人心生畏怯,所以都想要找一个可以让自己心安的地方。却又还得在红尘中奔走,于是读禅礼佛。人生仿佛就此得到了一些安稳。 日日都在红尘中穿梭。许多人说:此心无奈。...
一卷尘浮,记载天地!它生于深山,声名却早于老班章、冰岛一百多年。一个上至文献传说、清朝时期贡茶园,下至普洱茶兴起与大热时,依然默守风尘之外,狭依深山之间的古茶山--困鹿山。然而在距列为贡茶的两百余年后的...
苏州西山水月坞所有的建筑都是新修建的,贡茶院与水月寺也不例外。令人费解的是,两者似应联为一体,如今,却成了相对独立的景点。常言道:"天下名山僧占多"。翻开茶的历史,在古代,道士僧尼采茶、制茶、开辟茶园,...
茶"越陈越香"的观点已经深入人心,也成为支撑普洱茶市场一路走高的"理论基础"。但是究竟如何"陈化"如何"变香",各路茶友却是莫衷一是,争论不休。在西方科学的指导下,广大茶友进行了各种尝试,取得了很多成果很多结...
忌饮隔夜茶 饮茶以泡现饮为好,茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,而且易发馊变质,饮了易生病。 忌饮头道茶 因为现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染。...
白天忙碌了一整天,或是规矩地上班工作,或是激情地业务开拓,或是走马式的应酬合作,当夜幕降临,任务结束,不管成功与否,都该掩旗息鼓,小憩一段,明日再战。 晚饭过后,洗去一身的尘土,也洗去世俗的污秽...
雨,慢慢的下。昆明有一句话:一雨成冬。即使是在本应炎热的夏天,仍然感到了沁骨的凉意。披件外套,窗外雨声滴答,回忆在茶中蔓延。很多人羡慕昆明的夏天,然而此刻的我却无比怀念我酷热的家乡。 桌上摆着一...
古代茶人说"洗茶"郑剑顺 泡茶茶艺流程中要不要"洗茶",当代茶人、学者有不同看法,有的说要洗茶;有的不赞同"洗茶",再三说明"洗茶"的不是;有的认为不要称"洗茶",而应称"温茶",因为称"洗茶"会使人误解茶不干净...
屋外,雨逐步的下。屋里,桌上摆着一饼古树茶。十余年的老茶,如一把关上记忆之门的钥匙。光阴缓缓而逝,但是回头时却惊觉竟是迅马奔腾。十年,这是我人生变化最大的十年,毕业、工作、结婚、生子。但是,茶呢?十余...
人的内心并非总是难以捉摸,越是那种平常琐碎的场合,越是那些胡乱忙碌的行为,越是能将其藏匿得不见踪影的底蕴暴露无遗。譬如像我这样的固执地喜欢喝茶。近日试品了澜沧古茶的2012年古藏系列-冰岛,介绍为精选冰岛...
所谓"残茶"是指泡饮过的茶叶或因为种种原因不能饮用的茶叶。1、湿茶叶可以去掉容器里的腥味和葱味。2、可以煮茶叶鸡蛋,其味道清香,非常可口。3、用残茶叶擦洗有油腻的锅碗,木竹桌椅,可使该物品更为光洁、清洁。4...
冲泡古树茶时首先"洗茶",能使紧压的茶叶在浸润时得到慢慢的舒展,帮助茶叶中的滋味物质溶解,便于茶叶香气物质在适宜的温度下呈现香气,让茶达到最佳的品饮状态。谈到"洗茶"一词,恐怕每个喜欢喝茶的人都不陌生,从...
原标题:禅色 在一卷经书中沏茶对于方外之人而言,一盏茶要尽可能沏到淡而又淡。古人言:"天不禁人富贵,而禁人清闲,人自不闲耳。"人的富贵荣华自古以来就不是老天可以左右的,亦如杯中的茶一般,有人执着于个中滋...
对于方外之人而言,一盏茶要尽可能沏到淡而又淡。古人言:"天不禁人富贵,而禁人清闲,人自不闲耳。"人的富贵荣华自古以来就不是老天可以左右的,亦如杯中的茶一般,有人执着于个中滋味,所以不得清闲。若能安安静静...