他是一个真正品茶、懂茶、爱茶、惜茶的人。 51年前，他因一次泡茶的失误，而与茶结下不解之缘。 50余年研究茶的经历，给他的人生增添了厚重的沉淀。他的人生就是一段交织着茶的清幽恬淡的有味人生。 他...
美女是人中的极致，金花茶是花中的精品。山茶以一色为主，白色最多，黑色的也有，黄色的极为罕见。越稀少的东西就越珍贵。越珍贵的东西就越要寻觅，经过我国植物工作者持之以恒的努力，于1948年在防城那梭镇的山...
杜牧的《江南春绝句》里有一句："南朝四百八十寺,多少楼台烟雨中。"说的是南北朝时期南朝佛教寺庙的兴盛。事实上，这种兴盛不只是南朝有，北朝也一样是寺庙林立，僧侣众多。我们常说：名山有名寺，名寺出名茶。由于...
阮郎归黔中桃李可寻芳，摘茶人自忙，月团犀胯斗圆方，研膏入焙香。青箬襄，绛纱囊，品高闻外江。酒阑传碗舞红裳，都濡春味长。黄庭坚的这首小词，描述了他在江西茶厂看到的制茶景象，怎么采，怎么研，怎么包装。江西...
云南，是一方从童年的梦中飘来的净土，是一片能让人的闲情逸致如青草般生长的原野，是一个能让人的文艺情怀如桃李般绽放的悠然居所，它吸引了很多有着流浪情结的人，有着独特思维方式的人，以及对梦想执着守候的人。...
吴啓英，女，1938年12月出生于安徽省庐江县一个普通的农民家庭，自幼勤奋好学，1959年9月以优异的成绩考入安徽农学院茶叶系，成为庐江县少有的女大学生之一。当时，茶叶系是做为重点学科从复旦大学分离到安徽农...
原标题：崂山茶落户平度，落药河畔50亩茶园飘香3年前，平度一位村民从崂山引进90万株茶树苗，建起平度最大的茶园。经过3年培育，今年茶园里的茶树开始采摘茶叶，受到南方客商的欢迎。明年，茶园将种植规模扩大到200...
云南，是一方从童年的梦中飘来的净土，是一片能让人的闲情逸致如青草般生长的原野，是一个能让人的文艺情怀如桃李般绽放的悠然居所，它吸引了很多有着流浪情结的人，有着独特思维方式的人，以及对梦想执著守候的人。...
小户赛，众多茶友即熟悉又陌生的勐库顶级好茶，熟悉的是，该茶早已声名在外，如雷贯耳，不熟悉的是该茶市场少见，真品难求，品质良莠不齐，使得众多茶友对小户赛即神秘又渴望而不可及。小户赛陡峭险恶的道路，困苦艰...
正在网上热播的电影《红茶镇》讲述了一代茶人的动人故事，影片中冯先生的原型就是中国红茶"滇红"的创始人冯绍裘先生。鲜为人知的是，这位被誉为中国"红茶之父"的茶叶大师与湖北武汉渊源深厚，他不仅创办了汉口茶...
秋，在诗人的笔下，大多是一个繁花凋零、安静的季节，但普洱的秋却是热闹的。普洱的秋天从无声无息的来，到悄然离去大多没有人在意。因为这是一个季节不分明的地方，当水果大量上市时，人们只随口一句"秋天来了"，可...
沿着旅游环线上盘山公路，穿梭在营盘山万亩茶园中，记者来到思茅区倚象镇竜竜村下寨，一到寨口就看到一块石头上刻着"竜竜好在"几个大字。"'竜竜'的意思是指有山有水的地方，这样生态宜人的地方自然好在。"村民饶三这...
今年即将从华南农业大学毕业、前往浙江大学保研的河南姑娘马一校，学的是园艺学院的茶学。1993年出生的她讲起茶叶的烘焙、禀气、习性等茶学专业知识毫不逊色于卖茶者。"茶是一门文艺的、需要安静下来的艺术...
于千百万茶人之中遇见了你 于千万年之中，制茶的文明中 没有早一步，也没用晚一步 113岁的茶人与100年世博 刚巧赶上了 终于换来了这次历时100年的完美邂逅! 1902年，中茶湖南安化第一茶厂(前...
一、品饮环境：办公室、200毫升盖碗桶装纯净水沸水冲泡。 二、拆撬茶：包装圆齐匀整，打开棉纸无碎叶掉落，饼面银毫突显，条索有峥嵘之态，无内飞；干饼细闻香气不明显，幽幽花香气夹杂淡淡草木香气，不...
1980年，历史学家顾颉刚（1893-1980）与世长辞，享年87岁。1997年，他的女儿顾潮在父亲的传记中提到一个细节：顾先生在世时，曾拟过一个自传题目："我怎样度过这风雨飘摇的九十年？""通过一个偶然进入历史道路的...
1980年，历史学家顾颉刚（1893-1980）与世长辞，享年87岁。1997年，他的女儿顾潮在父亲的传记中提到一个细节：顾先生在世时，曾拟过一个自传题目："我怎样度过这风雨飘摇的九十年？""通过一个偶然进入历史道路的人来...
投稿chayedajia@qq.com茶从酒那里获得了话语灵感，并从唐时代开始，开始了一套独立的美学建筑。需要指出的是，在唐时代，与酒比较而言，茶更带有民间性。陆羽封为茶神，寺院的大力推广，非产茶区域外民族的饮茶习惯...
他，与茶结缘26年，一旦喝到好茶，却依然如发现"新大陆"般，满脸兴奋和享受……他，为茶授业解惑15载，讲课次数不计其数，却依然将三尺讲台珍视为一方天地……他，吟茶诗品香茗，却有着如鹰一般敏锐的茶业经济视...
一提到"南糯山"，只要去过的人，都会有很多美好的句子脱口而出："一年四季瓜果甜，南糯香茶美名扬"，"美不过金孔雀的尾巴，好不过西双版纳南糯山"……爱喝茶的人都知道，南糯山是西双版纳著名的茶山之一，而半坡老寨...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
