许多的时候,喜欢上一样东西并不需要太多的理由,就像我偏爱竹叶清茶一样。没有大红袍的珍稀,也没有铁观音的名贵,鲜嫩的竹叶经过简单的烘焙,虽说蓬松得一如杂草,但它始终散发着那种远离尘嚣的植物的清香。竹叶泡...
以茶为师:布施是净土在一壶茶里,每一片茶叶都不重要,因为少了一片,仍然是一壶茶。但是,每一片茶叶也都非常重要,因为每一滴水的芬芳,都有每一片茶叶的生命本质。 布施不是如此吗?布施,犹如加一片茶叶到一...
2004年的下关8653铁饼,干茶闻了下就有一股陈味。取一块一称刚好8克,就用160cc本绿小汉君壶注水洗茶泡之。前几道秉承了中期生应有的特质,不苦不涩,入口绵滑,淡淡清香不徐不扬。茶在五道过后开始有惊喜,生津...
11年下关乌金铁饼,烧水洗壶洗杯,撬茶洗茶,还是熟悉的烟味,轻了些许,五杯下肚,微苦轻涩,圆润了很多,茶粗水不粗,居然没喝出燥感,加上下关独特的烟熏香,还是很喜欢的。...
铁观音茶冲泡事项1:铁观音最好用盖碗的陶瓷茶具冲泡,尽量用纯净水,每次冲泡都要沸水为佳,第一道水洗茶和暖杯,第二道水十五秒至三十秒为香,到第五道后侵泡时间稍加延长。2:最好不超过七道茶水,若是春茶基本是...
竹木茶具有哪些竹木茶具是指以竹或木制成的茶具。以竹制成的茶具大多为辅助茶具,如竹茶夹、竹茶则、竹茶罐等;而木质茶具主要以茶碗、水洗为主。竹木茶具做工比较简单,轻便、实用。到了明清时期,竹木茶具开始精工...
鲜橘皮经过晾干炮制后才是陈皮,橘子皮陈得越久越好,一般应放置隔年后再用。陈皮作为一味理气、健胃、化痰的常用中药,用其泡茶饮,确实能清热化痰。用鲜橘子皮泡水就不同了,由于鲜橘皮中含挥发油较多,容易刺激消...
其实菊花,金银花都不错,也可以加一些柠檬片,薄荷叶,茶店就有卖,还可以家一些绿茶在里面,清热解毒的效果更好!夏天容易被晒黑,所以可以喝一些美白的,几乎所有的花茶都可以美容,美白的有;玫瑰花茶,康乃馨,...
普洱茶冲泡要素:温度、茶量、时间温度: (生茶) 80℃- 95 ℃ ;(熟茶) 95℃-100 ℃茶量: 以冲泡的茶叶外形程度来判断密实形: 1/4 ~ 1/5壶紧结形: 1/4壶膨松形: 1/2 ~ 2/3壶半球形: 1/3壶出汤时间:由于普洱茶易...
"水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上",就是水以山泉水最好,茶具以小巧方便为佳,如果用炭火来烧水那是最好不过。铁观音最好用盖碗泡,水尽量用纯清水来泡,水温九十度左右为宜,第一道水洗茶和暖杯,第二道...
铁观音冲泡水尽量用纯清水来泡,水温九十度左右为宜,第一道水洗茶(喝铁观音要不要洗茶)和暖杯,第二道水十五秒为香,以后每道顺延十五秒,最好不超过七道茶水,若是春茶基本是五道,无明显茶香后属茶渣,虽有味实...
泡铁观音最好用盖碗,水尽量用纯清水,水温九十度左右为宜,第一道水洗茶和暖杯,第二道水十五秒为香,以后每道顺延十五秒,最好不超过七道茶水,若是春茶基本是五道,无明显茶香后属茶渣,虽有味实无保健之效,铁观...
白琳工夫冲泡备具:红茶比较适宜用白瓷、紫砂质地的盖碗或壶冲泡。不仅有利于其汤色的欣赏,还有利于茶香的保留,防止过快散失。盖碗和壶较封闭,保温性好,易于冲泡出红茶独特的色、香、味。投茶量:一般大小的杯具...
二泉银毫 鉴赏特点:条形挻似针,银绿陷翠,汤色嫩绿,叶底匀整。冲泡:用茶量与水比例:世界评茶公认用量为3克茶叶,冲入150毫升沸水,泡后5分钟即可饮用。品饮:清香持久,滋味鲜醇。功效:对人体有生理调节功能,...
澜沧古茶2014年抱诚饼,选用景迈山和易武山地区的生态原料拼配,干茶有蜜甜香,紧压度适中。 洗茶后香气高扬,水路细腻,雅致,有易武茶的甜。茶汤喝起来饱满,有粘稠感,耐泡度较好。...
喝茶时间久了,茶杯上会留下难看的茶渍,用家里一些食物、调料等,就可以轻松去除。啤酒 倒一点点啤酒在茶渍上,轻轻地擦,污渍就会消失。如污渍较重的话,需要多重复几次擦洗过程。小苏打 将小苏打用水调成浆状。打...
盖碗茶并非一种品饮方式,在我国很多地区都非常流行,尤以西南地区如四川、云南一带最为盛行,成为当地居民日常生活接朋待友的一种习俗。1,备具2,净具3,净具4,净具5,投茶6,注水7,洗茶8,洗茶9,注水10,出汤11,洗杯12,...
功夫大红袍冲泡方法:1. 水最好是纯净水或矿泉水,茶具则"宜陶景瓷"宜兴的陶器,景德镇的瓷器为佳。2. 壶型与茶叶投放量:根据喝茶人数选定壶型,根据茶壶的容量确定茶叶的投放量。若茶叶是紧结半球型乌龙,茶叶需占...
澜沧古茶50周年纪念饼,看产品介绍,此茶为景迈曼弄古树熟茶的精选,很多茶友也会将它与传奇88相论,我原想将此两款对冲,后来也没做,仔细喝下来两者相似度很高。 宫廷级熟茶应该是澜沧熟茶的三大特色,品质...