同样的鲜叶,经过各路制茶师高手的精心秘制,成为具有不同品质特点的精品铁观音。5月8日,首届中国安溪铁观音制茶师大赛审评台迎来了顶级制茶高手过招PK的32个茶样,5位重量级评委经过4个多小时的认真审评,层层筛选...
摆尾箐位于宁洱县梅子镇永胜村,海拔1800米以上,年均气温16摄氏度,年均降水量1400毫米,常年云遮雾绕,古茶树就生长在这里。在这片神奇的土地上古茶树呈群落式生长,古茶林中最大的一棵,树高约7米,最大径围约170...
8月24日早餐喝酥油茶 酥油茶不仅藏族爱喝,到了云南才知道,傈僳族、怒族等民族也爱喝,长久生活在怒江的白族人雅清和她的姐姐都说她们也爱喝酥油茶。早餐的饮料就是酥油茶。黎清大姐告诉我酥油茶的做法。先...
工人手工拣茶"茶马古道"与"丝绸之路"一样,是中国通往外国,内地通往边疆的以马匹为运输工具,茶叶为主要贸易物资并进行"茶马互市"的交通路线。云南茶马古道有多条路线,但影响最大,延续时间最长的又是以云南的普洱...
网8月14日讯 近期,凤庆县的茶农们开始了30多万亩茶叶的秋茶初步采摘工作,生产前景看好。图为该县凤山镇的茶农们在采摘秋茶。(作者:杨永胜 舒云君 稿件来源:临沧新闻网 责编:杨雪娇)更多关于茶的内容,请点击...
网6月27日讯 近日,凤庆县安石茶叶绿色防控示范区核心示范点建设全面完成,面积1000亩辐射带动推广面积1.5万亩,核心示范区实现关键技术到位率达到90%以上,综合防治效果达到90%,减少化学农药使用量34%,亩防治成本...
网5月4日讯 凤庆县青树村古茶公社庄园位于凤庆县凤山镇,该项目一期概算总投资6336万元,目前已投资1000多万元,主要建设古茶基地和古茶会所。其中:古茶基地以租赁或流转等方式用地5000亩,用于古茶园、中草药种植...
据2000年云南省第五次人口普查,普米族人口为32923人。普米族主要分布在丽江地区宁蒗彝族自治县和怒江傈僳族自治州兰坪普米族自治县,其余散居于丽江、永胜、维西诸县。普米族史称"西番",自称"拍米", "拍"是"白"的...
清代普洱茶名重天下 方以智《物理小识》(1664年)载:"普洱茶蒸之成团,西番市之,最能化物与六安同。" 刘健《闻夜录》称:顺治18年(1661年)3月在北胜州(今永胜县)与藏人互市茶马,当年人藏普洱茶三万担。 ...
文/绿鸽子 张顺高谁说普洱不产茶? 走进张顺高老师坐落在昆明北郊的小院,就像走进了一片小小的热带丛林。 高大的橡皮树宽阔的绿叶为小院带来阵阵骄阳下的凉爽,攀爬蜿蜒在院栏上的山乌龟的叶片宛如一颗颗绿...
山风拂来,不亦快哉。抬头望望远方的山,揩一把温热的汗,摆尾箐人又在打理他们的普洱古茶树了。树上的叶片簌簌发响,似在唱着冬日的欢歌。而摆尾箐是一个没有冬天的地方。这里冬无严寒,夏无酷暑,四季如春。这里是...
山风拂来,不亦快哉。抬头望望远方的山,揩一把温热的汗,摆尾箐人又在打理他们的普洱古茶树了。树上的叶片簌簌发响,似在唱着冬日的欢歌。而摆尾箐是一个没有冬天的地方。这里冬无严寒,夏无酷暑,四季如春。这里是...
网7月29日讯 结合党的群众路线教育实践活动的开展,凤庆县抓实古茶树资源保护开发工作。依托5.6万亩古茶树资源优势,坚持保护优先、保护与开发并举的原则,实行挂牌保护。同时,邀请专家对县域内古茶树开展科考工作...
过去两天,云南大部迎来降水、降温天气,其中滇西南出现中到大雨,滇中及以东以北大部出现明显降温、局地降雪。这次降雨继8到11日的强雨雪后再次覆盖了普洱茶的主要产区,需防范多雨和低温对普洱的不利影响。17日到1...
网2月27日讯 凤庆县依托滇红生态产业园区平台,强化产品研发创新,抓基地、抓质量、抓品牌、抓文化,打响"滇红茶"发源地和"茶王胜地"品牌,着力打造中国红茶之都核心区。围绕建设全国茶叶种植加工和出口创汇基地目标...
原标题:爱喝茶的你,不能不知道"茶马古道上的故事""茶马古道"是在特定的历史条件下,有着特定含义的一个概念,它是指唐宋以来至民国时期汉、藏之间以进行茶马交换而形成的一条交通要道。具体说来,茶马古道主要分南...
自唐以后,在云南与西藏、印度及东南亚各国之间逐渐形成了一条以马帮驮运云南普洱茶的通道,经云南大学木霏弘教授等研究,定名为"茶马古道"。茶马古道的系统研究正在展开。 茶马古道的源头思茅普洱,历史上长期为...
下关沱茶是我国云南的名牌之一。在国内,尤其是四川、西藏,提起下关沱茶,无人不知,无人不晓。下关沱茶三次荣获国家银奖和"世界食品金冠奖"、被评为"中国茶叶名牌",产品销往全国二十多个省市自治区、港澳台地区,...
据2000年云南省第五次人口普查,云南纳西族人口为29.546万人。纳西族主要分布在滇、川、藏交界的横断山脉地区,绝大部分聚居在云南省,其中 70%的纳西族聚居在滇西北丽江市、玉龙县,其余散居于宁蒗彝族自治县、永...
长期以来,普洱茶成为思茅、西双版纳各族人民与内地各族人民密切联系的经济媒介。特别值得一提的是,普洱茶在与西藏人民的政治经济联系中所起的重大作用。康藏地区自古以畜牧为主,以牛乳制酥油为主要食品之一。《新...