"正山小种"红茶它迄今已有400多年的文化历史。是世界上最早出现的红茶。据史料记载,桐木在宋代称崇安县仁义乡,周村里桐木关,这里的劳动者主要经济来源靠桐油及制作绿茶类的"龙团凤饼"贡茶为生。由于桐油生产的荣...
当前茶园病虫发生仍然严重。病虫种类繁多,常见茶树害虫40多种,常见茶树病害30多种。病虫害每年对茶树造成不同程度的经济损失,一般减产10~20%,并且会使茶叶品质明显下降。主要害虫种类:1、吸汁害虫;这类害虫体...
茶毛虫茶毛虫也叫茶辣子、摆头虫,由于成虫身上有一种毒毛,能引起人体接触后产生奇痒红肿,所以又叫茶黄毒蛾。茶毛虫是茶园里一种杂食性虫害,除危害茶树外,还可危害梨、柑橘、油桐等植物,侵食性大,繁殖能力强,...
黑茶的基本工艺流程是杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙。黑茶一般原料较粗老,加之制造过程中往往堆积发酵时间较长,因而叶色油黑或黑褐,故称黑茶。黑茶主要供边区少数民族饮用,所以又称边销茶。黑毛茶是压制各种紧压...
文/杨普龙 建立大叶茶树速成高产、高产稳产栽培理论框架 云南科技文化相对落后,没有自己独立的先进茶树栽培技术,长期以江浙为范本。然而大叶茶与小叶茶、南亚热带与中亚热带、热区土壤与江南土壤,均有极大...
建立大叶茶树速成高产、高产稳产栽培理论框架 云南科技文化相对落后,没有自己独立的先进茶树栽培技术,长期以江浙为范本。然而大叶茶与小叶茶、南亚热带与中亚热带、热区土壤与江南土壤,均有极大差别,套用...