茶叶有很强的吸湿性、陈化性和吸收异味性。因此茶叶必须存放在干燥通风处,不宜存放过久,买茶叶的量以一个月能喝完最好。每天要饮用的茶最好与暂时不用的茶分开包装存放,装茶叶的罐以锡制为最好,尽量不用铁或木制...
乌龙消脂益寿茶药茶配方:乌龙茶6 克,何首乌30克,山楂、槐角、冬瓜皮各18 克。制作方法:将后4 味研磨成细末,放在热水瓶中,用沸水冲泡,盖闷20 分钟后再放乌龙茶,轻摇热水瓶,继续盖闷5 分钟。饮用方法:当日内...
乌龙茶的贮藏冰箱贮藏法:将新购买的乌龙茶,密封包装好后放入冰箱的冷藏室存放,温度一般在-5-5度之间。热水瓶贮藏法:只要将茶叶放进干燥的热水瓶中,然后拧紧瓶盖即可。玻璃瓶贮藏法:将干燥的茶叶装进避光的玻璃...
在海南购买海南特产苦丁茶,据说每日泡苦丁茶1根,连续2个月,您的血压和血脂浓度就会有明显的改善,而60根茶叶的重量为15克,价值约5元。这样看来,您绝对是买对了。冰箱贮存法:将新茶装在真空包装袋内,然后再放...
苏东坡说"从来佳茗似佳人",豪放派词人尚对佳茗有如此温婉的情愫,何况我等"食色,性也"的凡夫俗子?佳茗如同佳人一样娇贵,只有居住在舒适、高雅的"房间",才能保持她独有的气质。一般来讲,我们为佳茗准备的"房间"...
家庭选购的茶叶不论是小包装茶还是散装茶,买回后一般不是一次用完,尤其是散装茶应当立即重新包装、贮藏,也就是说,家庭买回家后的茶叶都有重新包装和保管的问题。由于茶叶疏松多孔,易吸潮、吸收异味,古人对茶叶...
泡茶习惯有讲究五种误区常见饮茶需要讲究科学,才能达到提精神、益思维、解口渴、去烦恼、消除疲劳、益寿保健的目的。但有些人饮茶习惯不科学,常见的误区有以下几种:1.用保温杯泡茶:沏茶宜用陶瓷壶、杯,不宜用保...
根据导致茶叶品质劣变的主要因素,我们就可以因地制宜的采取措施,尽可能地延长茶叶品质保存期。茶叶储存的要点是:低温、干燥、去氧、避光。大批量商品茶的贮藏应建造专用仓库或冷库,对于家庭贮藏茶叶,可以采用一...
武夷岩茶贮藏方法包括石灰缸贮藏法,玻璃袋贮藏法,塑料袋贮藏法茶叶要在避光、防潮、低温的条件下贮藏,在零度以下存放茶叶,可以防止其变质的速度。可先将整袋茶叶在生石灰缸内放置48小时以驱净潮气,确保茶叶干燥...
密封贮藏:氧化反应是茶叶质变的必须过程,如果断绝供氧则可制止氧化抑制质变。因此,必须隔氧密封贮藏茶叶。可用铁罐、陶瓷缸、食品袋、热水瓶等可密封的容器装贮茶叶,容器内应衬好食品膜袋,尽量少开容器口,封口...
茶叶储藏的目的是要保持茶叶固有的色香味形。要达到这个目的就要设法充分保持干燥,尽量减少外界温度,湿度的影响,避免与带有异味的物品接触,还要使茶叶不受挤压和撞击,以保持其原形,本色,真味。家居饮用的茶叶...
健身降脂普洱茶(生茶)处方:生普茶10克,何首乌15克,泽泻10克,丹参15克。服法:何首乌、泽泻、丹参三药研粗末,纳入热水瓶中,用沸水适量冲泡,盖焖20-30分钟,然后加入普洱茶(生茶),轻摇,再盖焖5-6分钟,...
健身降脂普洱茶(生茶)处方:生普茶10克,何首乌15克,泽泻10克,丹参15克。服法:何首乌、泽泻、丹参三药研粗末,纳入热水瓶中,用沸水适量冲泡,盖焖20-30分钟,然后加入普洱茶(生茶),轻摇,再盖焖5-6分钟,...
茶叶的贮藏 茶叶贮藏的目的,是要保持茶叶固有的色香味形。要达到这个目的就要设法充分保持干燥,尽量减少外界温度、湿度的影响,避免与带有异味的物品物接触,还要使茶叶不受挤压和撞击,以保持其原形、本色、真味...
橄竹梅普洱茶(生茶)处方:咸橄榄5个,竹叶5克,乌梅2个,普洱茶(生茶)5克,白糖10克。服法:四味共捣碎,加入白糖,置热水瓶中,以沸水冲泡,盖焖15分钟左右。每日2剂,频繁代茶服用。功用:清肺解毒,利咽润喉...
茶如人生,先苦后甜沈江流是安溪人,他说这一辈子估计和茶都脱不了关系。还是在拿不动热水瓶的年纪,沈江流就开始泡茶了。不过,那时候,他并不知道茶有多好,只知道给客人泡茶时必须双手端杯,而且敬茶时必须亲切地...
自古以来,人们都习惯于热水沏茶,认为热水才能把茶叶的味道和儿茶素、矿物质等对人体有益的成分泡出来。事实上,冷水泡茶的效果一点儿也不差,只要你有足够的耐心,茶的清香、营养就会慢慢由内渗出来。正如一首湘西...
由于大红袍茶叶吸附性强,又易吸收异味,在加上茶叶的香味成分大都是经过在加工而形成的,所以较不稳定,极容易自然发散或氧化变在保存拆封过的茶叶时使用以下几种方法: 干燥箱贮存:因为干燥箱温度稳定,也隔绝...