在曹简的社区勐昂村委会新曼峨村村民小组有个制茶能手岩章康，可是他见了曹简却要叫上一声"师傅"。 以前岩章康炒茶、晒茶不注重技术，经常把初制的茶叶炒糊，有一股糊味的茶叶自然不受市场欢迎，年年亏损。20...
一、平静与骚动2003年，一个长期在思茅做花茶的浙江茶商，怀着对云南茶叶的深深失望，转身跟几个朋友合伙投资了一个水泥厂。就在那一年，中国经济终于摆脱了1997年的亚洲金融危机影响，进入了狂飙突进的时代，急剧膨...
作为安溪的传统产业、支柱产业、民生产业和特色产业，茶业的持续健康发展，对于富民强县具有重大意义。在深入开展学习实践科学发展观活动中，安溪县突出实践特色，推进茶业科学发展。 有部分茶农提出：低产茶园树龄...
网5月12日讯 据日本共同社5月11日报道，在日本著名茶叶产地静冈县，一家牧场用绿茶代替饮用水饲养生猪，称之为"茶猪"，并力图打造新的名牌猪肉。这些"茶猪"自去年上市以来，凭借"甘甜鲜嫩"的肉质大获好评。据报道，...
收藏须知：普洱茶存不好 滋生致癌物 原产于普洱府辖地的茶叶，以普洱为集散地而得名，因具有养人体阳气，增强抗寒能力，助胃消化和去油腻的功效，备受人们的青睐，但受环境及制作方法的影响，易产生致癌性物质黄曲...
普洱生活 葛克友 上个世纪八十年代在闽南当兵认识了铁观音，直至着迷般地喜欢上了她独有的馨香和非常的味道，雅致清幽，有一点点贵气。后来有幸到武夷山怀抱的军校读书，于是乎大红袍、正山小种、肉桂等名茶...
云南省凤庆县鲁史镇到塘房村这一段，是目前保留最为完整的滇西茶马古道。塘房村距鲁史镇约6公里，承载了茶马古道700多年的历史沧桑，这是一个石头砌成的世界，石头做成的房子里，住着终年和石头相伴的人。■庄文勤 ...
沿着旅游环线上盘山公路，穿梭在营盘山万亩茶园中，记者来到思茅区倚象镇竜竜村下寨，一到寨口就看到一块石头上刻着"竜竜好在"几个大字。"'竜竜'的意思是指有山有水的地方，这样生态宜人的地方自然好在。"村民饶三这...
某人自诩炒得一手好茶，到处约人斗茶，动辄说你看我炒的这个茶香气多高、水多细、喉韵多好，不管是新做茶的还是老做茶的，在他眼里就没有瞧得上的，眼里只有他做的茶才是好茶。这样的人在茶山很多，到处窜，喜欢人多...
在我小的时候，茶叶是十分金贵的待客必备物品。每年春天，母亲总要上山采摘一些茶叶，制作好后放进土罐里，再放到烟梁背上。所谓烟梁背，就是我家厨房锅台的灶顶，下面是灶口排烟的通道。土茶叶罐放在这里，常年保持...
有关普洱茶的新闻年年都上央视，已是不惊不喜，成了常态，也显得淡定了。可今天来到杭州参第二中国国际茶叶博览会，央视财经频道《经济半小时》的报道让我有些淡定不起来。今天杭州的天气已很热，但感觉有一丝寒...
据《吴人稿本丛书经眼录》记载："沈钟字鹿坪，号霞光，江苏武进人。康熙四十七年(1708年)举人，乾隆元年(1736年)官福建屏南知县，后调闽清，罢归。"沈氏潜心学术，著作颇丰流传于世的有《霞光集》等《柳外词》等...
尹俊于1992年大学毕业后分到昆明的一家证券公司工作，1995年从昆明来到上海，出任云南某证券公司上海分公司的总经理，年薪6位数以上。2002年，证券市场熊气弥漫，尹俊离开上海回昆明休整，一位多年世交、堪称普...
茶是苦难社会的唯一奢侈。"读着这句有苦茶滋味的话，我忽然想起了我的父亲那次豪情万丈的"奢侈"。父亲叫住卖茶壶卖茶罐卖菜坛子卖酒坛子的货郎，大喊："有茶壶吗？"货郎大声应："我是卖茶壶的，你说有没有？"父亲把...
1、清香 这是普洱茶（生茶）以及晒青茶最常用的一个香气描述，以其有清鲜淡然之意，与浓郁芬芳截然不同，让人嗅来有素雅之感，如深山老林、广袤草原之气，无扑鼻之香，却自然和谐，让人舒适。不过在草原上可不要...
1、清香这是普洱茶（生茶）以及晒青茶最常用的一个香气描述，以其有清鲜淡然之意，与浓郁芬芳截然不同，让人嗅来有素雅之感，如深山老林、广袤草原之气，无扑鼻之香，却自然和谐，让人舒适。不过在草原上可不要把鼻...
这一生，我有幸遇到了三位老师。病我遇见第一位老师是在1992年，当时我18岁，在云南玉溪师专上学，学习音乐教育。我组建了学校第一只校乐队，后来还组建了全市第一只职业摇滚乐队。就在我准备用摇滚乐证明生命是多么...
2003年普洱茶在大陆兴起以来，至今已经走过了两次浪潮。第一次是2003-2007年，这是普洱茶的神话时代，也是普惠主义的时代，只要你做的是普洱茶，就有人要，卖不出去也不怕，在越陈越香、越摆越值钱等概念蛊惑下，卖...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
