在19世纪初,葡萄牙与中国已经有贸易上的往来了,那个时候 ,已经有很大一批葡萄牙人来到中国,当时,一位葡萄牙水手与中国的官员,相交甚好,就在这位葡萄牙水手回家之前,这位官员送了一些普洱茶给他,他带回家中...
宫廷散茶实样图宫廷散茶细节图宫廷散茶汤色叶底图 如果说普洱茶是一座宝山,那宫廷普洱就是其中最为富集的宝藏。如果说普洱贡茶是一块高富的宝藏,那"宝藏"普洱就是其中最为闪耀的宝石。 "圆如三秋皓月,香于...
一壶清茶,不名贵;几笼点心,非珍馐;三五好友,坐一圈,谈天说地,纵横捭阖……这样的"茶"景在成都、广州、杭州等南方城市十分多见。海南早年隶属广东,"茶"文化自是根脉连通。不过,如果让地道的海南人推荐正宗的...
茶者,禅也。这是现在不惑之年的感受。在我生命历程里,茶跟亲情、阳光、清泉一样,是不可或缺的。童年时调皮地分享父亲的茶;少年、青年时每逢大考,必带一杯浓茶进考场以提神;走入社会,也不过解渴牛饮而已。曾经...
宫廷普洱,顾名思义是上贡宫廷的普洱茶。它与其他贡茶茶种相比实在是与众不同的,在当时被视为稀有名茶。圆如三秋皓月,香于九畹之兰,当年乾隆皇帝首品普洱,便赐此美誉,并非虚言。民间虽然也有普洱,但其...
消息国内少有的富含"锌、硒"的"仙人岭"有机茶生长在凤冈这片肥沃的土地,这并非偶然,它是凤冈山水之灵气与人文之精华相结合的产物,其文化源远流长。正月采茶是新年,顶起草帽进茶园。二月采茶茶发芽,姊妹双双去采...
中国茶文化和日本茶文化的不同发展方向 中国茶文化和日本茶文化的不同发展方向 中国茶文化的发展方向是沿着茶艺轨道而与时俱进的。对茶叶的色、香、味及艺术意境的追求一直是中国茶艺的重点。从唐代以前的夹杂他...
从起源谈起:东西方茶文化比较论前言茶文化起源于中国,普及于世界,现在已经是一种世界性的生活文化,是一个民族人民的聪明智慧的结晶。在中国,关于茶的明确记载最早出现在东汉王褒的《僮约》里。在日本,最早的饮...
中国人创造了多样的品茗方式其实聚饮亦很有趣,主要有茶宴、茶会、茶话会等方式。在宋代有点送茶和斗茶、分茶游戏。公众茶事设施主要有茶摊、茶室、茶馆。独饮·对饮·品饮·聚饮独饮、对饮、品饮、聚饮是饮茶的4种...