陆羽在《茶经》"七之事"章,辑录了中唐以前几乎全部的茶资料,经统计,荼(含苦荼)25则,荼茗3则,荼荈4则,茗11则,槚2则,荈诧3则,设1则。荼、苦荼、荼茗、荼荈共32则,约占总茶事的70%。槚、设都是偶见,茗、荈也...
象征爱情的玫瑰花一直深受女性的喜欢,自然玫瑰花茶也一直深受女性的喜欢,再者玫瑰花茶有着养颜调理的功效,对于女性来说,实在是没有不爱的道理。那么玫瑰花茶是凉性的吗?据了解,玫瑰花茶性质温和,降火气,可调...
人们在日常生活中喝茶,方式不同,喝法各异,但不外乎有三种类型:即喝茶、饮茶和品茶。这三种类型缺一不可。 同一个人在不同场合出于不同需要,对这三种类型的要求会时有不同。农民在田间劳作,教授在课堂讲...
神奇柚子茶还你美肌与健康活力 据RecordJapan网站报道,日本在很久以前就把柚子带到了餐桌上,而其邻国韩国则有把柚子皮和砂糖蜂蜜等一起泡茶喝的古老传统。有专家称,这种柚子茶中含有多种有益健康和令女性心情...
茶是中华民族的举国之饮,起源悠久,文化底蕴深厚,中国人素有"客来敬茶"的习惯。由此看来喝茶在我们生活中占据着重要的地位。喝茶人人都会,但怎样才有健康喝茶呢?喝茶的讲究你都知道吗? 铁观音---铁观音属半...
宋代品茶有一条法则,叫做「三不点」,见于胡仔《苕(ㄊㄧㄠ/)溪渔隐丛话》,「点」是点茶,也指斗茶;「三不」是什么?胡仔没有明确记下来。不过从他们所记当时人的有关诗文中可以推断出来。欧阳修的《尝新茶》诗,...
在中国文人看来,书画本是一家,善书者多能画,善画者亦多能书,把这两者拆开了说,实在也是一件为难的事情。不过,既然我们讲的是茶画与"文人七事"的特殊关系,那也只好"特事特办",单来讲讲书法与茶的深缘了。书法对...
涨涨涨,在今年涨声一片的背景之下,少有还没开始喊涨的农产品,记者日前发现,2007年被哄抬上天价的普洱茶还没涨,但有消息表示,普洱茶也快涨了。今年春天西南五省大旱,包括普洱茶在内的茶叶普遍减产严重,当地人...
--记广州赛区决赛晋级选手吴雅丽 吴雅丽今年17岁,今年四月份才进入茶行上班,接触普洱茶,但却过五关斩六将,进入了"广州论茶"的总决赛。 作为广州赛区乃至全国年纪最小的晋级选手,吴雅丽对自己的晋级归...
这是茶楼,还是博物馆?上世纪50年代成立的宜兴紫砂工艺一厂生产的老壶,被圈内人奉为至宝,遍寻不着。而这里却藏着四五百把,已是北京最大的"老一厂"紫砂壶展示馆。这独树一帜的茶楼名叫"非常友普"。茶楼的主人...
宁洱县黎明乡埋有宝藏的传言似乎正在应验--当村民们将"镰刀对弯镗,黑山对亮山,哪个能识破,能得财宝千千万"这条寻宝秘笈口口相传几代人之后,竟在一次意外的耕作中得以验证。尽管在旁人眼中,那些长眠在仙人村委会...
普洱荷叶茶,光听名字已觉此茶浓郁芳香,没错,普洱茶虽浓厚但茶性温和,暖胃不伤胃,搭配荷叶,更能起到消脂减肥的作用。喝普洱荷叶茶具有降血脂、脂降、减肥、降压、抗动脉硬化的作用。 如此看来普洱荷叶茶...
传统普洱茶中,"勐海味"一直为人们喜爱和称道。所谓的"勐海味"是--醇厚甘爽、香韵独特、生态安全、健康的普洱茶滋味。七彩云南茶业在传统勐海味的基础上进一步升华,推出更代表自然生态的"云滋味",将天然纯净、高山...
中国人的饮茶历史开始是以药用形式出现的。茶能解毒,就对人的身体健康有了好处。民风民俗是贴身的"老棉袄",外国人来中国最喜欢搜罗那些民风民俗的残迹和余物,因为这里面包含着久远的民族个性。随着时光流逝,...
清代皇宫有"夏喝龙井,冬喝普洱"之说,民间也有"冬饮红黑,夏饮青绿"的说法。云南《普洱》杂志社资深记者黄素贞介绍说,事实上,夏季如能正确地引用普洱茶,不仅能起到解暑、降燥的功效,还能解油腻、减肥,给炎...
行知茶文化讲习所日本茶道九月精修课程圆满收官日本学者陈舜臣在其名著《茶事遍路》中,曾写下这样一段话:"与其说茶道在中国绝迹,不如说是未留下形式。茶道是将所谓的'日常茶饭'中的'茶'非日常化,通过在现实中建...
陈鸣远,清代著名的制壶专家,被誉为"清代第一大家"。他深厚的文化造诣使其在各领域都颇有建树。陈鸣远继承了明人制壶外形素雅大方的民族特征,同时发展了自然写实的风格,他的南瓜壶以及其他紫砂壶制品,在紫砂壶艺...
《红楼梦》中的饮茶活动展示了独特的地域风俗,如以茶祭祀、以茶待客、以茶论婚等等,这些饮茶风俗与西溪的饮茶风俗有不少相似之处。《红楼梦》中曾多次写到以茶祭祀。第14回写王熙凤分派宁府男女仆役时说道:"这四...
查看图集 随着天气越来越冷,有喝茶习惯的人们会用保温杯泡茶。保温杯虽然可以保温,但是泡茶却是有危害的,甚至会致癌。 保温杯泡茶易致癌如今的保温杯大部分都是利用密闭方式进行保温的,不管是什么品牌的保温...
1、启蒙 十多年前,对云南普洱茶的印象仅仅停留在:"历史上有些名气,产于思茅地区的茶"。当时不知道沱茶也是普洱茶,更不知道还有老陈茶、生茶、熟茶这一说。后来,听人说,"云南普洱茶热起来了,好多台湾、香...