闽北乌龙茶闽北乌龙最主要的还是武夷岩茶。武夷山的茶树种类繁多,除去五大名丛、武夷肉桂、武夷水仙之外,其中也不乏精品,而选育出品种优良的单株被称为武夷名丛,其它的就可以称之为武夷奇种,也可以叫它们武夷菜...
漆器茶具的种类有如下几种划分方式:根据使用功能划分,有漆器茶壶、漆器茶杯、漆器茶碗、漆器茶盘等。根据漆器茶具的产地划分,比较著名的有:北京漆器、福州脱胎漆器、扬州镶嵌漆器、天水漆器以及成都漆器等。根据...
添炭用茶道具炭斗:用藤条编制成的用来盛炭的筐子,其形状大小不一。羽带:用三根大鸟的羽毛制成,用以掸去炉沿上的炭灰。釜环:从地炉中取出釜时,需用两枚釜环分别钩住釜左右的釜耳才能将其顺利提出其式样也很多。...
当前茶园病虫发生仍然严重。病虫种类繁多,常见茶树害虫40多种,常见茶树病害30多种。病虫害每年对茶树造成不同程度的经济损失,一般减产10~20%,并且会使茶叶品质明显下降。主要害虫种类:1、吸汁害虫;这类害虫体...
很多人都知道喝茶可以促进新陈代谢,并有明目、利尿降压降脂等作用,但是我们每天应该喝多少茶?很多人可能不太清楚。喝茶并不是喝得越多越好,其实茶叶种类繁多,用量不尽相同。一般来讲,每天喝1~2次,红茶和绿茶...
查看图集玻璃在茶具的制作中使用十分广泛,可以制成茶杯、茶壶、水壶、茶海、茶匙、茶漏、茶盏、茶托以及茶盘等。有玻璃制成的整套功夫茶具,有一壶数杯的茶具组,也有1个茶壶或1只茶杯的单品茶具。由于玻璃的制作工...
茶叶种类繁多,从自然形态的鲜叶到遍布于世界各大产区的各类名茶,每一片茶叶都会给人们带来无尽的享受。享受茶香茶韵,就从选好每一片茶叶开始。 从发现野生茶树到现在,茶叶的形态和加工方法经历了巨大的变革,...
药物的种类繁多,性质各异,能否用茶水服药,不能一概而论。茶叶中的鞣质、茶碱,可以和某些药物发生化学变化,因而,在服用催眠,镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药,含蛋白质等药物时,因茶多酚易与铁剂发生作...
药物的种类繁多,性质各异,能否用茶水服药,不能一概而论。茶叶中的鞣质、茶碱,可以和某些药物发生化学变化,因而,在服用催眠,镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药,含蛋白质等药物时,因茶多酚易与铁剂发生作...
药物的种类繁多,性质各异,能否用茶水服药,不能一概而论。茶叶中的鞣质、茶碱,可以和某些药物发生化学变化,因而,在服用催眠,镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药,含蛋白质等药物时,因茶多酚易与铁剂发生作...
云南独特的地理环境和生态环境,孕育了丰富的茶树品种资源。按张宏达先生分类系统,全世界至今已发现的茶组植物有47个种,中国占46个,其中云南占33个,在33个茶种中有25个为云南独有。云南茶树资源的特点...
普洱茶是以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵加工成的散茶和紧压茶。其中包括历史上经自然发酵而成的普洱茶(存放也是一种加工方式),也包括现今人工发酵和自然发酵的普洱茶。普洱茶品牌种类...
"茶食",顾名思义,也就是用来"佐茶的零食",包括糖果、果脯、糕点之类的食品。茶食由来已久,宋代宇文懋昭所著的(大金国志·婚姻)中就出现了"茶食"一词:"次进蜜糕,人各一盘,日茶食"。长期以来,茶食种类日益丰...
世界上的茶叶可划分为哪些种类? 当今世界上有60多个国家和地区产茶,生产的茶类名目繁多,有数千种之多。但根据加工制作方法的不同,我们可以将它分为六大基本茶类,即绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶和黑茶。同样...
冲泡茶叶,除了好茶、好水外,还要有好的器具。中国人所使用的泡茶器具,种类繁多,各种茶具的结构、特点及其艺术价值,均包含了极丰富的内容。而日常生活中使用的茶具,可根据茶叶的种类、人数及饮用的方式而定。花...
在我国,茶具是居家必备的"饰品",茶具代表主人的情趣和品味。用合适的茶具泡茶,可得到不一样的饮茶乐趣,不仅可以更好地观看茶汤颜色、茶叶身姿,还能更大程度地品尝到茶的好滋味。因此,茶具的种类也变得繁多,总...
泡好一杯茶除了需要好茶叶、好水和好器以外,还包括以下要素,即茶叶的用量、泡茶的水温、冲泡时间和次数、注水方式。茶叶种类繁多,用茶量的多少因人而异。投放茶叶量太多或太少都不恰当,茶香和茶味都与投放量有关...
中国作为茶叶的故乡,种茶、品茶历史悠久,产茶量极为丰富。因疆土广袤,各地环境气候不尽相同,茶的种类繁多,千差万别。茶树的生长习性各式各样,摘下来的鲜茶经过不同的加工方式又产生不同的特性。目前茶的分类有...
泡茶"三要素"之茶的用量泡好一杯茶或一壶茶,首先要掌据茶叶用量。每次茶叶用多少,并没有统一标准,主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。茶叶种类繁多,茶类不同,用量各异。如冲泡一般红、绿茶,...
红茶具有红叶、红汤的外观特征,色泽明亮鲜艳,味道香甜甘醇红茶中含有丰富的蛋白质,保健性极高,其性甘温,可养人体阳气,生热暖腹,温胃驱寒,消食开胃,增强人体的抗寒能力 最宜脾胃虚弱者、体质偏寒者饮用虽然...