涧花入井水味香，山月当人松影直。 戏作小诗君莫笑，从来佳茗似佳人。 对坐细论文，烹茶香胜酒。 茶，一片树叶，由于经历采摘、分拣、杀青、揉捻、蒸压、发酵、渥堆、等等，衍生出了数种名优茶，数千种...
一、人化自然 人化自然，在茶道中表现为人对自然的回归渴望，以及人对"道"的体认。具体地说，人化自然表现为在品茶时乐于于自然亲近，在思想情感上能与自然交流，在人格上能与自然相比拟并通过茶事实践去体悟自然...
每年农历的七月七日，即"七夕"，又称"乞巧节"，这个传说和牛郎、织女的神话传说有十分密切的关系。牛郎、织女之名始见于《诗经》小雅?[大东]:"维天有汉,监亦有光.蹊彼织女，终日七襄。虽则七襄，不成报章，皖彼牵牛...
欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。清末民初，西湖之滨涌全门码头有藕香居茶室，更妙的是茶室还挂着这幅东坡居士的集名茶联。茶联将美丽的西湖和芬芳的茶香都拟人化了。如今杭州的茶室、茶馆都喜欢挂此妙联。出自下面...
中国是诗的国度，很多时候，我们读《诗经》和《古诗十九首》，常常有一种久违的愉悦感。后世有唐诗形成的高峰，更是一个绝美的时代，而咏茶有诗，是谓"茶诗"。作为一个细分的文学类别，茶诗承载了文学对于茶的关注与...
生活有时象一杯淡淡的茶，淡而有味，有时又象有杯浓浓的酒，浓的醉人。这茶与这酒，是浅是满，显然是一桩颇耐人寻味的事。倒茶要浅，斟酒要满。这种茶经酒道由来已久。亲朋会聚，奉茶敬酒时，一句浅茶满酒早已默念于...
茶，从古自今都是中国人的福报。从神农氏口中的救命仙草，到陆羽寻山访茶著成《茶经》，到大俗大雅"柴米油盐酱醋茶""琴棋书画诗酒茶"······茶在多少人的生活中已经成了不可或缺之物。尤其是在生活节奏日益加快...
无锡惠山泉号称"天下第二泉"。此泉于唐代大历十四年开凿，迄今已有1200余年历史。张又新《煎茶水记》中说："水分七等……惠山泉为第二。"元代大书法家赵孟兆和清代吏部员外郎王澍分别书有"天下第二泉"，刻石于泉畔，...
中国茶文化系列:茶与道家从历史的角度看，道家与茶文化的渊源关系虽是人们谈论比较少的，但实质上是最为久远而深刻的。道家的自然观，一直是中国人精神生活及观念的源头，茶道只是"自然"大道的一部分。茶的天然性质...
喝茶的人生中，各位茶友总会遭遇她们人生中的那些茶中奇葩。所以今天，咱们就来盘点一下这些年喝过、见过的奇葩茶。内容过于血腥，请慎重翻看！ 1.红枣普洱苦瓜茶："复合版的红枣味中药汤" 据说，普洱...
夏日里，空气闷热而窒息，临窗坐在光线里，泡一壶闲茶，想静下来，在静中搜寻一丝凉意。文人之雅，壶中茗者，不动声色，却香润唇齿。看杯子里的茶叶姿势极美，纯粹没有负担，犹如一颗心在碧水中飘荡。倾听着舒缓的音...
茶在水深火热中起伏而泛香，人在悲欢离合里浮沉而流芳，人生如茶，茶如人生，把茶与人生贯串一起，那真是没错的。陆游的人生虽然起伏得很，但因为其终生在茶乡里穿行，那日子也是过得很爽。陆游生来就爽，生对了地方...
泡茶 谈用水的选择喝茶人人都会，但要冲泡得法，并非易事。茶叶冲泡大有学问，同样质量的茶叶，如用水不同或冲泡技术不一，泡出的茶汤会有不同的效果，而且差异非常明显。我国自古以来就十分讲究茶的冲泡（沏茶）技...
近来喝观音较多，初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字，"功夫"还算练了千把遍，大概算入门吧。本来这水平论茶，功夫深的人会认为我浅薄，不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作，真真是半瓶水晃荡。...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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