昆明观自在茶业为黄良首创，因妻子子鸿的巧思，如今独具风格。黄良外表敦厚，在收茶、制茶时却另有一副不容套近乎的样子，子鸿擅诗画，观自在旗下以花卉为名的丹青系列，都出自子鸿手绘。 和黄良、子鸿夫妇的...
投稿chayedajia@qq.com细雨蒙蒙的时节，地上总会腾起薄薄的一层雾气，衬托得树芽儿愈发的嫩绿。雨滴砸在古旧的砖墙上，细细密密的顺着青苔淌下，滑落在地上浅浅的水洼中，耳伴悠然响起晨钟，倚在翠竹造就的大殿门口...
梵音起，没有净手贡香，我依然是那个徘徊于佛门外的孩子。呵，"孩子"！多么可爱又久违了的字眼。是的，每个未成年乃至成年的人，乃至耄耄老者，都是慈悲观世音菩萨法眼里的孩子。不只是我们人类，一切有情生命，也就...
醒茶日期：2015年3月17日！是时候喝啦！一打开铁盒子，熟悉的烟熏味飘扬出来！取茶5克多！茶干的茶条纹理几明显！洗茶两次吧，茶汤好香哦！顺道湿润一下观自在。第一泡的茶汤茶味几足够，有少许涩味，及涩味散得快，...
--第六届中国国际茶业及茶艺博览会网3月20日讯 已是春风二三月，石炉敲火试新茶。一年一度的"北方春茶第一展"又要开始了。日前，记者从北京茶博会组委会了解到，由商务部批准的第六届中国国际茶业及茶艺博览会(以下...
■出场专家：石昆牧，台湾资深茶人、普洱茶专家，被评为"全球普洱茶十大杰出人物"，对普洱茶文化的宣传起到了积极的作用。"品藏普洱，门槛到底有多高？"这个问题一直让众多爱茶人感到困惑。日前，被评为"全球普洱茶...
心静了，才能听见自己的心声，心清了，才能照见万物的本性。不甘放下的，往往不是值得珍惜的，苦苦追逐的，往往不是生命需要。人生的脚步常常走得太匆忙，要学会停下来笑看风云，坐下来静赏花开，沉下来平静如海，定...
圆通寺在吴江松陵镇体育西路。据传始建于唐代，前身是"圆通庵"，全盛于明、清。根据当地年长者回忆，解放初仍有圆通寺的痕迹，就是现在仍茂密生长的两棵"十样景"树旁边。这两棵树也确实地神奇，树龄已有980多年了。...
石昆牧淡谈普洱茶收藏门槛 "品藏普洱，门槛到底有多高？"这个问题一直让众多爱茶人感到困惑。日前，被评为"全球普洱茶十大杰出人物"的台湾资深茶人石昆牧先生来到省会石家庄"皇茶会"，专门与茶友会面，煮茶论...
那一日，雾霾光光，天也蓝蓝，阳光大欢喜，白云观自在，郑州的冬天出现了少见的清爽、安逸。当阳光安详地踱进了悠乐居的大门，其香阁茶室内青青葱葱的绿色，正衬托那公杯中耀眼明媚的一抹红光。初见茶膏始惊艳茶室主...
斗茶，又称"茗战"，顾名思义，是将品评茶叶质量作为一场战斗来对待。"自在雅集"茶舍的主人、对茶文化颇有研究的余闻荣先生介绍说，斗茶始于唐，发展至宋代，已然风行南北。从高居庙堂的达官显贵，到行吟山水的文人骚...
登高茶韵远， 挺秀久弥珍。 日日有朋聚， 甘甜自在纯。 --邱卫卫《五绝》 茶以山名，山以茶显，自古"高山云雾出好茶"，高山培育了好茶，好茶也丰富了高山的文化内涵。茶本是灵性之物，是极讲究出...
君掌盛无边，刹那即永劫 今年四月，笔者应邀去宁波参加禅茶会，会议中有一天安排了茶禅研讨的论坛。算来全国各地每年举行的禅茶会、禅茶论坛不下数十，而这次论坛给笔者留下的印象最深。囿于论坛时间所限，有...
人的生命如一次旅行，其况味恰似一片茶叶，生长于土地，舒展于空间，淡然地收尾，沉静、清纯、清香，最后回归土地，那便是生命的滋味。一片茶叶要经历多少风雨，才能成型；一个人要阅历多少隐忍、浮沉，才能迈向成熟...
"好久不见，有空来我家喝茶！"曾经，一句再平常不过的寒暄语，一个诚挚的邀请。在社会快速进步，发展到今连停下来的勇气都没有时，我们似乎已经忘记了礼遇和待客之道。静下心邀请友人来家里喝杯茶，好好坐下，度过一...
忙碌一周，周末得闲，开茶皇试试！话说派茶搞了个乌龙，本来申请的大运，结果拿到了茶皇。这茶其实我喝过，今天就再试一下。毕竟一泡定输赢不太客观。 首先茶饼是我喜爱的铁饼，周正干净。闻上去一股茶香，但...
"茂密的绿树，悄然盛开的繁花，静谧的林荫小道，幽幽的古琴声伴随着潺潺溪水……"小桥流水人家，眼前的一切一切让人仿佛置身于世外仙境一般。这是记者来到武夷福公司时最直观的感受。坐在武夷福茶室中，品一壶茗...
刚进那卡寨，看见对面大山深处的采茶人，用长镜头拉近了看，那人站在树顶悠然采着茶叶，全然不顾正午的日头，和深深草木融为一体。 那卡建寨300多年了，先民迁来时就有茶树，这里的古茶园有近600亩，树龄都在...
一、"苦""苦"是佛教"四谛"之首，而茶性也苦，故可帮助修习佛法的人在品茗的同时，吟味人生，参破"苦"谛。略带苦涩的茶，饮之能"破睡"，这是茶进入佛寺最直接的原因。进而在茶事中，茶道与佛教之间找到了越来越多的思...
亲爱的朋友，《鉴藏》自2004年开办以来，得到了您一如既往的支持。七年了，感谢您的不离不弃。今天，为了让读者朋友多了解《鉴藏》，掌握肖鸿的"动向"，《鉴藏》为您开辟"肖鸿说宝"栏目。当然，"说宝"不一定单指...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
