图为:吕才有,系云南农业大学普洱茶学院院长、教授 随着人们健康观念的变化,喝茶已经不仅仅是解渴那么简单了,它更成了一种生活方式。提到茶,不能不提享誉世界的云南普洱茶。目前,普洱茶产业发展形势怎样...
一 、茉莉香片在《茉莉香片》一文中,张爱玲要读者伴着一壶苦茶,听她讲一段香港传奇。这传奇的男主叫聂传庆,女主叫言丹朱。对香港这座华美而悲哀的城来说,他们都是他乡移民人。言丹朱的父亲言子夜,是大学教授,...
"洗茶"一词始用于北宋,原归于茶叶采制进程用语,后延伸至饮用进程中。而鲜叶从茶树上采摘下来今后通过初制、精制,其间有多道工序如做青、釜炒、揉捻、烘焙、筛拣等,不只取得茶叶等第,并且到达清洁标准。其间偶有...
新华社福州4月12日电 题:动辄数万元甚至二十多万元一公斤的"天价"茶叶是如何"炒"出来的? 新华社"新华视点"记者郑良2.9万元一公斤的"牛栏坑肉桂"茶,其实是茶商将1000元一公斤的普通肉桂茶"包装"而成;普通...
茶的文明和社会功用已超出了其天然运用功用,使我国茶文明初现端倪。茶为文明,可怡情养性、休闲结交,可寄高风雅韵、淡泊明志……所以有了茶道。闻惯了咖啡之香,麻痹于星巴克的浓郁甜腻,老是希冀着让新鲜充填...
2.9万元一公斤的"牛栏坑肉桂"茶,其实是茶商将1000元一公斤的普通肉桂茶"包装"而成;普通茶叶只要贴上"大师茶""山场茶"的标签就身价倍增…… "新华视点"记者调查发现,近年来,福建武夷岩茶价格不断攀升,一些茶商...
茶在我国是一门学识。要了解这个国家好像与学习中文相同艰难。听说,商务游客很快被淹没在我国城市的海洋里,他们附近是敏捷兴起的高楼大厦,他们会在私家饭馆包间里边看电视边享用晚餐,以及去卡拉OK歌唱。一起...