僧人饮茶历史悠久,因茶有"三德",利于丛林修持,由"茶之德"生发出禅宗茶道。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶,为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形成立下不世之功劳。日本茶道基本上归属禅宗茶道,源于中国...
景德镇陶瓷作为茶具上品,应用最广。景瓷兴盛于宋,北宋时期,景瓷即以青出于蓝、灵巧秀丽的青白釉茶具天下闻名;到了元明清时期,景德瓷艺发展迅速,广征博采,大胆创新,被称之为"至精至美之瓷,莫不出于景德镇"。...
僧人饮茶历史悠久,因茶有"三德",利于丛林修持,由"茶之德"生发出禅宗茶道。 僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶,为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形成立下不世之功劳。日本茶道基本上归属禅宗茶道,源于中...
僧人饮茶历史悠久,因茶有"三德",利于丛林修持,由"茶之德"生发出禅宗茶道。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶,为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形成立下不世之功劳。日本茶道基本上归属禅宗茶道,源于中国...
中国四大茶道 你知道几个?随着历史的发展,在不同的文化背景下,形成了我国特有的四大茶道流派。贵族茶道生发于茶之品,旨在夸示富贵;雅士茶道生发于茶之韵,旨在艺术欣赏;禅宗茶道生发于茶之德,旨在参禅悟道;世俗...
从小就在茶叶的包围里生活,成长过程也见证着父亲郑炳基对普洱茶的执着与热爱,只是当时这种来自父辈的精神并没有在最初时刻就影响到自己,就像一条信仰的道路,总是需要时间的因缘际会来点拨。作为一个大学专攻...
制生茶易,制熟茶难。熟茶最讲究工艺,很多微妙之处,稍有不慎,几十吨的料会全部报废。即便不报废,也会生霉味、杂味,堆味,总而言之不愉快。熟茶,被很多茶企视若畏途,轻易不敢尝试。如果从1973年开始算起,熟茶...
僧人饮茶历史悠久,因茶有"三德",利于丛林修持,由"茶之德"生发出禅宗茶道。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶,为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形成立下不世之功劳。日本茶道基本上归属禅宗茶道,源于中国...
文化背景不同便形成中国四大茶道流派。贵族茶道生发于"茶之品",旨在夸示富贵;雅士茶道生发于"茶之韵",旨在艺术欣赏;禅宗茶道生发于"茶之德",旨在参禅悟道;世俗茶道生发于"茶之味",旨在享乐人生。 禅宗...
茶道漫谈:中国四大茶道之禅宗茶道文化背景不同便形成中国四大茶道流派。贵族茶道生发于"茶之品",旨在夸示富贵;雅士茶道生发于"茶之韵",旨在艺术欣赏;禅宗茶道生发于"茶之德",旨在参禅悟道;世俗茶道生发于"茶...
中国四大茶道流派形成于不同的文化背景。贵族茶道生发于"茶之品",旨在夸示富贵;雅士茶道生发于"茶之韵",旨在艺术欣赏;禅宗茶道生发于"茶之德",旨在参禅悟道;世俗茶道生发于"茶之味",旨在享乐人生。 贵族茶道...
吴觉农 吴觉农(1897-1989)是我国著名的农学家、茶学家、教育家和爱国民主人士,是我国茶业复兴、发展的奠基人,被誉为"当代茶圣"。 "神农尝百草,遇七十二毒,得荼而解之。"这说的即是"茶"的发现;而在...
茶具是爱茶者绕不过的话题茶具,是爱茶者绕不过的话题。每每走过那些琳琅满目的茶具橱窗,无论我们已经有了多少把紫砂壶、多少个盖碗、多少个品杯,都会忍不住再败一个,无论事后多么悔恨交加,下次依旧死心不改。都...
上山下乡,是茶企外脑方一知的一种工作常态。穿梭于茶山与茶厂之间,茶乡与茶城之间,方一知总有新的发现。瞧,近日便关注到昆明、勐海几地的茶城,一品堂的品牌门店,像空山新雨后的春笋冒出尖尖角。恍惚间,一...
作为一件完美的紫砂壶作品,既要具有实用性,又要兼备艺术价值。如果购买紫砂壶是出于自用,那么选购者可以依据个人的饮茶习惯更多地考量其实用性;若是为了收藏,则要更多地注重其工艺水平和艺术之美。紫砂壶多是手...
文化背景不同便形成中国四大茶道流派。贵族茶道生发于"茶之品",旨在夸示富贵;雅士茶道生发于"茶之韵",旨在艺术欣赏;禅宗茶道生发于"茶之德",旨在参禅悟道;世俗茶道生发于"茶之味",旨在享乐人生。贵族...
原标题: 确保大豆品质、传承手工技艺、创新产品种类--老茶干的"新味道"本报记者 贾克帅 定点种植,基地大豆要经过严格检测,达到36项绿色食品标准,不仅要让企业用得放心,更要让消费者吃得安心--选良址、育优种...
1.何为焐灰?紫砂泥主要的着色元素是铁,比如紫泥和朱泥,烧成后成紫色或红色。焐灰的作用则是将紫红色变成黑色,主要就是利用其中的铁元素在不同状态下呈色不同的原理,在第一次烧成是有氧气氛中进行铁元素和氧充分...
讲究喝茶的人,都不喝或少喝头遍茶,这是因为一方成出于色香的考虑为了取其精华,另一方面是为了少喝进些霉毒。茶叶在生产、包装、运输、存放过程中,极易受霉菌污染,特别在不提倡用滚水泡茶,以求尽可能多地保存维...
茶不易妥善保管,易吸湿而霉变,而有些人出于爱茶节约,舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久,茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质,这样的...