2015新品【大叶青青饼】独家开汤品鉴_普洱茶产品_中华普洱茶网

　　圣和茶业2015经典大树春秋拼配茶品【大叶青青饼】，以独有的口感彰显大树茶特质，还原最真实的大树普洱茶本味，将给您带来绝佳的品饮，感受时光给的惊喜！

　　【三分茶，七分泡】，好茶需要好的冲泡方法才能呈现出最完美的状态。泡好大叶青青饼其实一点也不难。

　　第一步：选配茶具

　　经过圣和团队使用150cc/180cc/200cc分别品饮后，根据春秋拼配茶的特性，最终感觉使用150cc小盖碗，投茶8g，品饮滋味最佳；圣和公道杯盛放茶汤，分茶；圣和品茗杯用于品茶，大树茶高香；圣和茶针用于撬茶，可使条索更完整。

　　第二步：赏茶

　　【圣和新势力·大叶青】，饼型圆润、均匀；其条索完整紧结、白毫显露；采用圣和传统制茶标准，纯手工、纯大树，拼配之美。

　　条索紧结：

　　第三步：撬茶

　　将茶针向下插入茶饼背面饼心，尽量使茶叶条索均匀，完整。

　　第四步：称茶

　　根据大叶青的春秋拼配特性，8克是标准投茶量，尽显大树韵味。

　　第六步：投茶

　　将撬好的茶叶投入准备好的盖碗中；

　　第七步：冲泡

　　水温98~100度。（春秋拼配的大树茶内含物质丰富，高温释放茶叶真滋味）

　　"三分茶，七分泡"。（茶的本质固然重要，圣和茶业一直坚持纯手工纯大树，致力至高性价比；而"七分冲"讲究的是精心估量：投茶量、水温、水质、选用器皿、实际注水比例、出汤速度、出汤量这七要素，主要是我们在日常中用心去摸索，让这些要素的组合来完善这一泡茶，展现这最美的味道，让您身临其境般与大自然进行亲密接触）

　　第一泡：此时茶叶还未完全舒展开，茶汤入口清甜；

　　第二泡：此时茶叶在盖碗中愈加舒展，茶汤入口苦、甜交替，茶汤饱满富有层次，喉咙回甘持久；

　　···

　　第七泡：（延时15秒出汤）茶汤依旧清甜，回甘清澈、绵长，整个口腔绵延着甘甜；

　　第八泡：（延时15秒出汤）茶汤入口微有涩感，但茶汤咽下后，舌面上的微涩已渐渐化开，继而持续生津；

　　第十二泡：【圣和新势力·大叶青】朴实无华，苦涩皆厚重，协调性强，茶汤明黄透亮，高性价比，综合口感极佳！

　　最后，让我们来欣赏一下叶底，大叶青青饼叶底柔韧鲜亮，韧性十足。

　　大树之美，尽在【圣和新势力·大叶青】！！

　　【圣和新势力·大叶青】青饼于今日开汤品鉴分享，春华秋实，【大叶青青饼】将其勐海大树春茶与谷花茶完美结合，呈现勐海味经典传奇。

　　大叶青青饼：

　　圣和新势力系列【大叶青青饼】选用西双版纳勐海县大叶种乔木老树晒青毛茶为原料，采用传统工艺并揉合圣和三十六年拼配技术，将勐海大树春茶与谷花茶完美结合，让春秋各有风韵的经典勐海味再现传奇。【大叶青青饼】朴实无华，苦涩皆厚重，协调性强，茶汤明黄透亮，综合口感极佳，圣和茶业立足于北回归线3°内生物优生带"理想而神奇的乐土"西双版纳勐海县，一直专注于普洱大树茶研发，【大叶青青饼】作为圣和第一款公开亲民的勐海春秋拼配生茶茶品，始于圣和，忠于圣和，圣和星纪元，经典再现。