1月10日讯 1月5日下午。榕江县寨蒿镇。州县法院案件回访组5名法官,转了几个村后来到扒王村麻梨坳,正遇上县山歌协会的十来名歌手在这里开茶话会。一见法官来到,他们十分高兴,因为其中不少人还是县法院"民歌法庭"的特...
藏族的酥油茶 由于藏民族对茶的鱼水之需,产生了世界上最庞杂繁复的茶叶之路,把藏区与川滇产茶地结合为一个生理上的整体。茶叶之路不仅是一个地理上的概念,更是一个有机的组织,渗透到各阶层的经济与文化中。茶...
原标题:秀山:唤醒大地沉睡的"财富" 茶海回报老区鱼水情秀山县洪安镇,当地的茶叶种植基地助村民脱贫致富。记者 余常海 摄 总编台长走基层 "长征路上奔小康" 重庆全媒体"走转改" 大型主题采访活动 商报记者 马联 余...
4月14日,针对清明过后普洱茶树在春雨滋养下春芽繁茂,如不及时采摘春芽变成老叶,将会给群众造成损失的实际,武警云南森林总队普洱支队组织官兵来到普洱市宁洱县老姚寨、老赵寨等哈尼族村寨,为缺劳动力的10多户哈...
好水要具备哪些特点水之于茶,犹如水之于鱼一样,"鱼得水活跃,茶得水更有其香、有其色、有其味",所以自古以来,茶人对煮茶之水津津乐道,爱水入迷。唐代陆羽在《茶经》中指出:"其水,用山水上,江水中,井水下。"...
在法门寺地宫出土的茶具都是皇家用具,因此特别贵重,在质材上与陆羽规定的有所差别,但形制基本相同。我们可以对照一下出土实物与文献,了解唐代使用茶具的情况。在地宫出土的茶具中有一个金丝结绦提梁笼子,是用金...
人人都会喝茶,但冲泡未必得法。茶叶种类繁多,水质也各有差异,冲泡技术不同,泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶,既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性,掌握好泡茶用水与器具,更要讲究有序而...
编者按:从魏晋开始,茶叶便融入了中国人的生活,并且一度成为中国最大宗的对外出口物资;如今,茶叶更是成为中华文化对外的一张标志性名片,以名优茶为代表的国内茶叶市场,正是如火如荼。然后在这千百年中,茶究竟...