你们认识老茶头吗？一文中说到：团块茶通过精制工艺，切块、筛分、拣剔工序，制成干净、体形大小匀齐的原料；其次，经过稍长的蒸压，体形小的揉制压成饼茶（这就是"老茶头"饼茶），而颗粒大的，则压制成砖茶（颗...
金圣叹尝言：不读《水浒》，不知天下之奇。初读《水浒》，不过十岁。那时节，父亲刚把家安置在小城边上的一个僻静处，走读上学多少有些不便，但是木楼小院、绿树红花，也有一片情趣。有一次，父亲与友人在外应酬，带...
那一年，是牛年。他赠我一幅水墨双牛图，上题"小憩"，下款"四明山人毛国伦"。双牛傍卧，神态安详，尽管周遭空无一物，却胜有阡陌纵横、柳阴连绵之象，恍听得溪流潺湲、牧童嬉戏之声。双牛相视，口吻翕张，尽管未闻只...
偶遇一篇《茶赋》，作者潘成稷，文章第一句就是"人间有仙品，茶为草木珍"。不知此人来历，但仅凭这一句，可推断此人是个茶博士，茶的知音。"牛饮可散燥，慢品能娱情"，"梅有骨而竹有节，水能言而茶能语"，"茶有千种...
所谓山珍海味，就是美食江山的划分。厨神与茶神的结合，造就了华夏饮食的最高形态，调节并修理着不同时代华夏人的神经。吃饭喝茶再也不是单纯的生理需求，还有许多精神追求。水是万物之源。华夏饮食，饮在食前。对后...
昆明以东，宜良西北。1月25日，清晨的宝洪山，7点钟雾还未散去。张洪良顺着山路来到茶园里，除除草，用手机拍下几张茶树新苗的照片发给朋友。"今年的鲜叶发得可真早。"他说，再过一个月，今年第一批宝洪茶就可以...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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