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  红茶品评术语大全

  1．干茶形状术语1.1 毫尖 golden pekoe 金黄色茸毫的嫩芽。1.2 紧卷 twisted 碎茶颗粒卷得很紧。1.3 折皱 shrink 颗粒虽卷得不紧,但边缘折皱是片茶好的形状。1.4 粗大 large 比正常规格大的茶。1.5 细小 small 比正...

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  红茶的专业品评术语有那些？

  红茶的专业品评术语总结1 干茶形状术语1.1 毫尖 golden pekoe 金黄色茸毫的嫩芽。1.2 紧卷 twisted 碎茶颗粒卷得很紧。1.3 折皱 shrink 颗粒虽卷得不紧,但边缘折皱是片茶好的形状。1.4 粗大 large 比正常规格大的茶...

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  红茶术语：红茶的标准术语-茶叶感官审评术语

  红茶术语：红茶的标准术语-茶叶感官审评术语　　红茶是中国茶叶的主流之一，以滇红等为代表　　黄茶茶叶感官审评术语是国家标准，从茶来说，茶是一个有标准的产品，产品标准怎么来描述，请看下面相关文章　　中华人...