2017 你必须读的10大茶文化理论图书新年伊始读茶书,道明识增心智舒。由中华合作时报·茶周刊、悦读茶书会、中国民俗学会茶艺研究专业委员会、万里茶道(中国)协作体茶艺国际传播中心发起的"年度优秀茶书推荐"活...
网8月23日讯 在品读图书时,感悟一份禅茶的悠远;在品味禅茶时,感受一份图书的馨香。江西出版集团将江西深厚的禅文化、茶文化与阅读相融合,首次推出"禅茶+阅读"的参展方式,全天候、不间断的茶艺表演,吸引了不少...
国内首家省级普洱茶图书馆 2015年11月27日,昆明天气晴朗,上午9时,高原的太阳已经升起,坐落在昆明市中心的翠湖已经迎来了南下过冬的海鸥,晨练的市民正迎着朝阳、围绕着15公顷的翠湖舒展身体。此时,热爱...
当代中国茶文化研究略评(上)丁以寿(安徽农业大学 中华茶文化研究所, 安徽 合肥)摘要:当代中国茶文化研究力量主要分布在高校、科研、文博三大系统,形成了专职、兼职和业余的三支队伍。创办了一批茶文化类杂志...
林治《古今茶情》西部茶博会上首发在多数人的概念中,茶文化似乎只包括饮茶、品茶、茶艺等传统内容,而在首届西部茶博会上,很多人才了解到原来茶叶的科技与历史、茶业的经济学与管理学,包括茶馆的经营都已被纳入茶...
杨福泉 这个就是杨福泉的梦:有一年去了昆明的姐妹城瑞士的苏黎世,看到苏黎世古城的古老风貌一直保留至今,城里的街道上能触摸到历史沧桑的一个个印迹。城里的很多民居都保持着中世纪的欧洲建筑风貌,连路旁的街...
丁以寿(安徽农业大学 中华茶文化研究所, 安徽 合肥)摘要:当代中国茶文化研究力量主要分布在高校、科研、文博三大系统,形成了专职、兼职和业余的三支队伍。创办了一批茶文化类杂志,出版社也纷纷抢滩茶文化阵地...
云南省内:1、《云南普洱茶 春夏秋冬》由云南科学出版社主办,于2005年创刊,是季刊。 内容上学习《普洱壶艺》,主要走图书和茶商渠道。它占据着普洱茶原产地的独有资源,又有比《普洱壶艺》更正规的渠道,所以近年...
4月23日,来自世界各地的《普洱》杂志社第四届读者俱乐部会员的百余名嘉宾,齐聚昆明市经开区中豪新册产业城,见证云南首个"普洱茶谷"的揭牌仪式。这是云南省乃至中国整个普洱茶行业首个也是唯一的"普洱茶谷",对于...
茶界茶书传播的文化大使 记茶文化使者、茶书网主笔、感德真品茶业机构陈龙先生 短暂而又非常的十年,马连道已经从茶叶商品街,发展到茶业经济街,进而又在全力打造茶旅文化街。无数人在为马连道茶文化的发展推...
近年来,凤庆县文联紧紧围绕县委、县政府中心工作,服务全县大局,团结和带领全县各协会会员及广大文艺工作者、爱好者,坚持"二为"方向和"双百"方针,以文艺形式宣传茶文化。县文联坚持"三贴近"原则,以代表先进文化...
--读阮殿蓉新著《我的人文普洱》随着茶文化热潮的兴起,一些搭着文化方舟的图书应运而生,一本又一本从出版商精明的运作中赶制出来,充塞着图书市场,大有天下茶书一大堆的架势。文人们在为绿茶、红茶、乌龙茶、普洱...
此文注定引起茶界热议/为什么欧洲第一张茶叶图画是云南的大叶种/为什么18世纪的欧洲,上流社会以知晓云南为时尚/波士顿事件与茶之间的蛛丝马迹/是什么吸引欧洲人频繁出入云南三个世纪……本文的题目是一个问题,一个...
1、陈宗懋:中国工程院院士、曾任中国农业科学院茶叶研究所所长、中国茶叶学会理事长。现任中国农业科学院茶叶研究所研究员、博士生导师、中国茶叶学会名誉理事长和国际茶叶协会副主席。 2、孙伟林:博士、中国...
套用波兹曼的一句话:"以前我担心普洱茶行业将毁于人们的冷漠,现在我担心普洱茶行业将毁于人们的热爱。"普洱茶行业的复兴,某种程度上说是"舶来品",接触过云南布朗山的少数民族妹子,十年前她刚来昆明,老板问:经...
中国茶产业联盟"大学茶道公益讲座"走进广东各高校公益至美,茶蕴智慧。日前由中国茶产业联盟、香港商报传媒公司、香港学友社联合问道茶馆开展的"大学茶道公益讲座"走进广东各高校,为数万名广东学子带来春日里的茶道...
在茶叶加工过程中,会形成多种色素物质,茶黄素(TF)是其中之一,且以红茶中含量最为突出。它不但与茶叶的品质有十分密切的关系,对红茶的汤色和滋味起着重要的作用,和茶红素(TR)一起构成红茶的"灵魂"。茶黄素类是红...
2011至2012年度全国茶馆十佳经理人候选人事迹介绍 1.北京张一元茶叶有限责任公司董事长 王秀兰 王秀兰,从1972年起,已在中国茶叶行业贡献了整整40年,成为当今中国茶行业的领军人物以及探索中国茶馆现代化发...
在茶叶加工过程中,会形成多种色素物质,茶黄素(TF)是其中之一,且以红茶中含量最为突出。它不但与茶叶的品质有十分密切的关系,对红茶的汤色和滋味起着重要的作用,和茶红素(TR)一起构成红茶的"灵魂"。茶黄素类是红...
重林兄是我所认识的茶界同仁中,最具锥子精神的一个小伙伴,当真是名如其人。与他相识大概始于2007年,从一本当初风靡云南的《天下普洱》开始,那始的青涩小伙,如今已为人夫人父,一路从普洱的兴起开始,他的视野没...