清朝乾隆年间(18世纪),山西曲沃茶商在安化采购原料较嫩的黑毛茶(即陕引)后,就地加工为散茶,分为"芽尖、白毛尖、天尖、贡尖、乡尖、生尖、捆尖"七种。天尖:谷雨节后采摘的茶,用八十二、八十四皮篾之中雨筛筛...
取7克,香气挺自然、淡淡散发出来。条索粗壮,墨绿色略毫毛。 110ml左右盖碗,定点注水,每三泡重新烧水或换水重烧,水温大概能控制在95℃左右,下午4点,小到中雨,室内湿度63%,室内温度24℃ 快速洗两次...
茶叶的种类按季节来划分的话,有春茶、夏茶和秋茶几种,在这三种茶叶当中,往往是春茶的滋味要更加得鲜爽,香气也更加得浓烈。现在,不少地方的春茶都陆续开始采摘了,像安徽南部、江苏等地都可以看到采茶女忙碌的身...
传统普洱茶中,"勐海味"一直为人们喜爱和称道。所谓的"勐海味"是--醇厚甘爽、香韵独特、生态安全、健康的普洱茶滋味。七彩云南茶业在传统勐海味的基础上进一步升华,推出更代表自然生态的"云滋味",将天然纯净、高山...
历经层层淬炼,方能荣登巅峰。由中国(广州)国际茶业博览会组委会举办的2012全国名优茶质量奖日前在广州揭晓,拥有全产业链生产与服务模式的普洱茶龙头品牌--七彩云南倾力打造的收藏级普洱茶品"云滋味"斩获普洱生茶...
沈从文先生有一篇散文《云南看云》,让许多人对云南变化出奇、素朴单纯、毓秀而雅丽的云心生向往!在这片神奇的天空中,云不仅是摄影师拍摄的绝佳素材、构建高山云海奇景的元素、甚至是观天时知晴雨的媒介,同时,它...
万物生发之初春,春深似海之盛春,绿肥红瘦之暮春,饮茶最宜。圆荷泄露之夏,金桂飘香之秋,兰香漪漪之冬,也好。拂晓,清早,下午三四点,暮色四合,向晚时分,有月之夜,一日之中,天光不同,各有饮意。和风,微雨...
投稿chayedajia@qq.com一直以来,怎么都看不惯自己写茶。每次提起笔又放下。写茶不像喝茶,端起杯子就行。胃比心忠诚。茶稍有不妥,胃就打怵了。写茶的过程是从胃到心的转化,心太野了,于是茶可以写得上天入地,光...
1、凤冈锌硒茶 茶与人体健康的关系十分密切,凤冈县天然富锌富硒有机茶,珍稀而有特色锌、硒元素都是人体所必需的微量无素,缺之病入。天然锌硒特色茶,品质优良,故誉之为健康茶、神茶。 贵州省凤冈县所产绿...
近来喝观音较多,初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字,"功夫"还算练了千把遍,大概算入门吧。本来这水平论茶,功夫深的人会认为我浅薄,不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作,真真是半瓶水晃荡。...