无锡惠山泉号称"天下第二泉"。此泉于唐代大历十四年开凿，迄今已有1200余年历史。张又新《煎茶水记》中说："水分七等……惠山泉为第二。"元代大书法家赵孟兆和清代吏部员外郎王澍分别书有"天下第二泉"，刻石于泉畔，...
绿茶有宜兴的阳羡雪芽、荆溪云片，南京的雨花茶，无锡的二泉银毫、无锡毫茶，溧阳的南山寿眉、前峰雪莲，江宁的翠螺、梅花茶，苏州的碧螺春，金坛的誉舌、茅麓翠峰、茅山青峰，连云港的花果山云雾茶，镇江的金山翠芽...
一、落日的余辉中，我应邀推开那扇门。桌上，有一盏热茶，在氤氲着淡淡的清香，一边，一台简单的收录机里，一曲二胡正缓缓拉着，空灵而悠扬。一时间，我有些恍惚，你笑着看我，告诉我，这是阿炳的二胡曲，叫《二泉映...
"茶之为饮，发于神农氏，闻于鲁周公。"茶为国饮,而茶联是楹联茶具象化的演变，是以茶为题材的对联，寥寥两句，言简意赅，幽默风趣。"独携天上小团月，来试人间第二泉。"这是南京雨花台"永亭泉"茶舍的对联。联语取自...
我国是茶的故乡，"茶为国饮"。茶联是以茶为题材的对联，寥寥两句，言简意赅，幽默风趣，给人带来思想上和艺术上美的享受。在高雅古朴的茶文化中，茶联是中华民族传统文化中的一朵耀眼的奇葩。古往今来，许多文人雅士...
道家茶礼内涵之美，主要是其体现的道家文化内涵之美。道家茶礼可以选择盖碗泡法，盖碗是一种高度体现道家文化内涵的茶具。盖碗冲泡的每个程序，如出场、净手、出具、赏茶、开盖、温杯、投茶、浸润泡、摇香、冲泡、奉...
21.清乾隆-御题诗句烹茶图六方壶22.清乾隆-象耳提梁壶（一对）23.清乾隆-凸荷莲纹壶（残）24.清乾隆-陈殷尚款菱花式壶25.清乾隆-御题诗梅花纹茶叶罐26.清乾隆-御题诗烹茶图阔底壶27.清中期-杨彭年款飞鸿延年壶28.清...
济南趵突泉为何有名济南趵突泉为当地七十二泉之首，列为全国第五泉。趵突泉位于济南旧城西南角，泉的西南侧有一建筑精美的"观澜亭"。宋代诗人曾经写诗称赞："一派遥从玉水分，暗来都洒历山尘，滋荣冬茹温常早，润泽...
二泉银毫 鉴赏特点：条形挻似针，银绿陷翠，汤色嫩绿，叶底匀整。冲泡：用茶量与水比例：世界评茶公认用量为3克茶叶，冲入150毫升沸水，泡后5分钟即可饮用。品饮：清香持久，滋味鲜醇。功效：对人体有生理调节功能，...
馀姚瀑布茶 黄宗羲檐溜松风方扫尽，轻阴正是采茶天。 相邀直上孤峰顶，出市都争谷雨前。 两管东西分梗叶，一灯儿女共团圆。 炒青已到更阑后，犹试新分桑布泉。 说明：人们在谷雨节前，乘着轻阴天...
江苏省：绿茶有宜兴的阳羡雪芽、荆溪云片，南京的雨花茶，无锡的二泉银毫、无锡毫茶，溧阳的南山寿眉、前峰雪莲，江宁的翠螺、梅花茶，苏州的碧螺春，金坛的雀舌、茅麓翠峰、茅山青峰，连云港的花果山云雾茶，镇江的...
泡茶 谈用水的选择喝茶人人都会，但要冲泡得法，并非易事。茶叶冲泡大有学问，同样质量的茶叶，如用水不同或冲泡技术不一，泡出的茶汤会有不同的效果，而且差异非常明显。我国自古以来就十分讲究茶的冲泡（沏茶）技...
无锡毫茶-李 绅--【在惠山寺松竹之下，甘爽，乃人间灵液。清澄鉴肌骨，含漱开神滤。茶得此水，皆尽芳味。】素沙见底空无色，青石潜流暗有声。微渡竹风涵淅沥，细浮松月透轻明。桂凝秋露添灵液，茗折香芽泛玉英。应是...
窗外，雨线与青石板上的雨水连成雨夜。冷。窗内，一曲《二泉映月》，琴声悠悠……仿佛看到64年前的阿炳，眼睛把天空看成墨色，背着琴弦沿街走，任凭雨水打湿了青衫袖，流浪、徘徊，也是雨夜，凄冷。何以遣散寒冷？一...
乾隆："不可一日无茶" 爱新觉罗·弘历既是大清的乾隆皇帝，也是一位品茗的行家。他曾六下杭州，观看茶农采茶制茶，品饮西湖龙井，并5次为龙井茶提笔赋诗。他的《观采茶作歌》《观采茶作歌之二》《坐龙井上烹...
世间之事，大多是经不起推敲的。一盏枯茶，三弄梅花，恍兮惚兮，半辈子也就过去了。尚记年少，绿退残红，竹马绕床，灞桥烟雨诗兴浓；而今不惑，子侄弄青梅，岁月简静，我心如水。上马横槊数十载，槿花开满了露水田，...
趵突泉趵突泉出自有泉城之称的济南，对济南泉水有最早记载的是《春秋》。金代有人对七十二处名泉进行了排序，在"名泉牌"中，趵突泉位居七十二泉之首。明代晏璧有诗曰： "渴马崖前水满川，江水泉迸蕊珠圆。济南七十泉...
以茶养生助长寿茶本身，上受阳光，下接甘露，聚集人类精华（图片来源：资料图）迄今为止，还没有听说过喝茶短寿的，除非他有顽疾在身。福建泉州有位寿星冠军，今年110岁，老人心地善良，饮食随意，家庭和睦，现在仍...
无锡惠山泉惠山泉，因茶圣陆羽曾经亲自品尝其味道，所以又名陆子泉。它位于无锡市惠山第一峰向石坞下的锡惠公园内，距古华山门的距离不算很远。惠山泉水被茶圣陆羽评定为天下水晶二十等中的天下第二泉。随后，刘伯刍...
中国是茶的故乡，历来有饮茶的习惯。早晨开门七件事，柴米油盐酱醋茶，茶在人们日常生活中占有重要的地位。随着人们物质生活水平的提高，饮茶也在不断演绎着新的精神特质和文化内涵。茶、水、器、艺等众多因素的...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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