日本人把茶道是位日本文化的结晶,也是日本文化的代表。近几百年来,在日本致力于茶到时间的人层出不穷,在长期实践的基础上,近几年才开始有学者给茶道下定义。1977年,谷川激三先生在《茶道的美学》一书中,将茶道...
吴郑,51岁,湖南人,长期定居云南,茶学专业出身,现为制茶工艺工程师,懂茶帝入驻专家。18岁时在当时的国营勐海县茶厂实习做普洱茶;随后,在国营茶厂任技术员、工程师、厂长。长期深入云南观察、制作、研究云...
茶道,在多数人眼中,只是由宗教仪式演化而来的一种特殊的饮茶方式,但当人们探索其历史时,便会发现茶道中蕴涵着日本传统审美观,尤其是其中不同于人们观念中的日本审美范式,反映了与日本"物哀"美学不同的审美思维...
茶道,在多数人眼中,只是由宗教仪式演化而来的一种特殊的饮茶方式,但当人们探索其历史时,便会发现茶道中蕴涵着日本传统审美观,尤其是其中不同于人们观念中的日本审美范式,反映了与日本"物哀"美学不同的审美思维...
你有一千种杀人的理由,但不杀,只有一种。舒淇饰演聂隐娘《刺客聂隐娘》其实是一个关于情感的故事。聂隐娘被师父培养成武林高手以后,执行师父的杀人标准,她只是一个杀人工具。但隐娘是有感情的,面对"前任"田季安...
陆羽把茶称为"南方之嘉木"﹐卢仝把茶饼称为"月团"﹐黄庭坚把茶称为"云腴"﹐苏东坡把茶比作"佳人"﹐干隆皇帝把茶比作"润心莲"﹐在这些茶人眼里﹐茶中不仅饱含着大自然的信息﹐而且可联想到人类的高尚品质﹐可看到...
茶叶在自然生长过程中遭受虫害是在所难免,不打农药的茶不仅产量上不去而且芽头和叶片长得也没有打过农药的大和漂亮。夺人眼的球叶片芽头不大怎么行,再大点有些人就可以说这茶叶采摘自百八十年的老树了,这样价钱可...
"早在四、五年前,韩国受台湾、香港等地的影响,普洱茶逐渐流行起来。那时起,首尔著名的老街仁寺洞街,就出现了不少普洱茶庄,既出售茶叶又可以品茶。'仁寺洞'最早是韩国'传统茶'茶馆的聚集地,有几十家茶馆,都开...
上班族怕下午精神不好,可以在饭后煮杯水果茶,营养丰富还能抗击春困。水果的刺激性清香和鲜艳多彩的颜色能够让人眼前一亮,进而通过对视觉、嗅觉与味觉的刺激达到防春困、醒瞌睡的目的,因此水果的选择可多种多样,...
当下之茶,怎一个『乱花渐欲迷人眼』可以形容,茶江湖变得朦胧纷扰。迷失了味道的茶,正在异化,逐渐成为一种时髦的演艺行为和廉价的名利途径。吃茶,也俨然成为了一门装腔作势、哗众取宠、沽名钓誉、急功近利的...
林海苍茫的哀牢山,是云贵高原、横断山脉和青藏高原三大自然地理区域的结合部,云南省亚热带北部与亚热带南部的过渡地区,多种生物区系地理成分的荟萃之地。它从西北向东南斜贯云南中部,地跨3个州市5个县,绵延数百...
在茶马古道上,人们习惯于将赶马人叫"马脚子"(藏语叫"腊都")。马脚子们大多出生贫寒,为生计所迫才走上赶马的路,因为走茶马道不仅艰苦异常,而且还十分危险。在当时,赶马人可以说没有什么社会地位,在有些人眼中...
美总是产生在懂得欣赏的眼睛里。茶美在爱茶人的眼中,也美在爱茶人的心中。玻璃杯是透明的,它真实而完整的记录了名优绿茶、黄茶、白茶外形的秀美,浮浮沉沉间体现了茶在水中舞姿的优雅。茶叶的起起落落更充分的展示...
冲泡准备: 茶具:白瓷盖碗、公道杯、茶漏、品茗杯 茶品:2016年国艳易武熟茶357克 外形:独特的祥云纹棉纸外包装,婉转优美、吉祥幸福的美好寓意,独特的中国风元素让人眼前一亮,忍不住的想要去收藏...
冲泡准备: 茶具:白瓷盖碗、公道杯、茶漏、品茗杯 茶品:2016年国艳易武熟茶357克 外形:独特的祥云纹棉纸外包装,婉转优美、吉祥幸福的美好寓意,独特的中国风元素让人眼前一亮,忍不住的想要去收藏...
2000年的"熊猫沱"(1988年此系列产品荣获全国营养食品评比熊猫杯奖),因包装纸上有绿色孔雀图案,故也有茶友叫它"孔雀沱"。此茶有两种包装,是两位勐海"前辈"的不同定制产品,区别在于一款是红丝带,封签是"白色大...
投稿chayedajia@qq.com虽然我认为《茶之书》是作者借茶向西方展示东方文化魅力的书籍,可是我必须承认这本书是作者用诗人的才情向世人展示了茶道的魅力。对于茶的饮法沿革,作者的观点依旧让我为之折服:唐代,宋代,...
茶之于国人,可谓不可或缺。中国人爱喝茶,就如林语堂先生所言:"只要有一只茶壶,中国人到哪都是快乐的。"茶好,好在平平和和、清清淡淡的风格,好在随遇而安、矜持自爱的品德。在外国人眼里,你懂得了茶,也就懂得...
茶之于国人,可谓不可或缺。中国人爱喝茶,就如林语堂先生所言:"只要有一只茶壶,中国人到哪都是快乐的。"茶好,好在平平和和、清清淡淡的风格,好在随遇而安、矜持自爱的品德。在外国人眼里,你懂得了茶,也就懂得...