宋代诗人江奎的《茉莉》赞曰:"他年我若修花史,列做人间第一香。" 茉莉花茶是将绿茶茶坯和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成。茉莉花茶成茶外形秀美,毫峰显露,香气浓郁,冲泡后汤色黄绿明亮,口感鲜...
3月21日,第12届温州早茶节将在我市开幕。历史上,茶与佛教、诗歌有深厚的不解之缘,南宋温籍高僧大休正念就是这方面的突出代表。向日本传播径山寺茶宴茶文化是中国传统文化之一,历代高僧往往在修禅论道中以茶助兴...
若说不食人间烟火,想到的多数是形容一个女子清丽脱俗,高贵优雅,不沾染世俗之气。这样的美好人人都喜欢,然而美则美矣,总是觉得缺少了一些生活味道,仿似有一种只可远观的距离感,毕竟,普罗大众终归是要回归生活...
茉莉花茶是市场上销量最大的一个花茶的种类,茉莉花的香气一直为广大饮花茶的人所喜爱,被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众生之冠。茉莉花茶品牌有很多,那么哪里的茉莉花茶最好呢?茉莉花茶因产地不同,其制...
茶的风情物语之锅帽茶茶的风情物语之锅帽茶在锣锅人放入茶叶和几块燃着的木炭,用双手端紧锣锅上下抖动几次,使茶叶和木炭不停地均匀翻滚,等到有屡屡青烟冒出和闻到浓郁的茶香味时,便把茶叶倒回锣锅内加水煮几分钟...
茉莉花茶的基本介绍茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的,茶香与茉莉花香交互融合,"窨得茉莉无上味,列作人间第一香。"茉莉花茶使用的茶叶称茶胚,多数以绿茶为多,少数也有红茶和乌龙...
水盂,又称水丞、砚滴,在古代则直呼为"水注"。其主要作用是为了给砚池添水,最早出现在秦汉。它的形制多种多样,千变万化,但以随形、象形居多,另一些则是圆形的,或扁圆、或立圆。从材质来说,它的用料非常丰富,...
我常念叨在嘴边的是"人间有味是清欢"。人世间的乐趣无非是做一只饕餮尝尽人间美味。而在味蕾之中,香茗自有它独特的韵致。来盘儿红烧肉、茄盒子、剁椒鱼头、青椒里脊肉,大快朵颐一番,一杯清茶下肚,自觉两袖习习生...
1.扫雪烹茶,篱落边梅花数点"雪宜茶声",邀两三好友一边赏篱笆墙边的数点梅花,一边用梅雪烹茶,清丽疏影,雅趣妙生。用梅雪煮茶,茶水更加清甜爽口。2.半轮新月数竿竹,千卷藏书一盏茶读书时总免不了添上一盏茶,但...
传说,茶圣陆羽在写完《茶经》后,心中一直有一种说不出的感觉,虽已尝遍世上所有名茶,但总觉得还应该有更好的茶,于是他后来也不着书,带了一个茶童携着茶具,四处游山玩水,寻仙访道,其实为了再寻找茶中极品。一...
昨日,由香港贸发局与中国茶文化国际交流协会联合举办的第三届香港国际茶展在香港国际会展中心启幕,湖南11家参展企业的名茶香飘茶展,受到热捧。 本届茶展展示和推介了来自世界各地的绿茶、白茶、黑茶、红茶、乌...
有则民间故事说,苏东坡在杭州任上时,与灵隐寺一位老僧交情很深,时常带书童去他那里品茗聊天。一天半晌下起了小雨,书童来到庙里说,师父,我家先生向你讨点东西,至于什么东西,他说你见到小人就明白了。老僧见书...
文化背景不同便形成中国四大茶道流派。贵族茶道生发于"茶之品",旨在夸示富贵;雅士茶道生发于"茶之韵",旨在艺术欣赏;禅宗茶道生发于"茶之德",旨在参禅悟道;世俗茶道生发于"茶之味",旨在享乐人生。贵族...
清清柑香、醇滑普洱当这两个味道融合交叠普洱茶吸纳了柑皮的苦辛芬芳柑皮的鲜爽淡化了茶的苦涩彼此的融合浑然天成就像生活的融合清苦、柔甜、酸辣都被包容进岁月里这是生命更迭的常态清清淡淡,却也有幸福的时刻正可...
中医学认为,春饮花茶好,因为这种茶可散发冬天积在人体内的寒邪,浓郁的香茶,又能促进人体阳气生发。春天万物复苏,人却容易犯困,此时若沏上一杯浓郁芬芳、清香爽口的花茶,不仅可以提神醒脑,清除睡意,还有助于...
人遇上茶,或者茶来到生活,心情和氛围总为之一变:亲切,随和,温软,绵长。"有好茶喝,会喝好茶,是一种清福",鲁迅说这话的时候面带笑容吧,我们暂时可以不叫"先生",取而代之"迅哥儿"。高冲低泡,旋仰之间,杯中...
喝普洱茶,感受的是普洱茶汤入口时给我们的那份享受,有苦有涩有甘有香气, 但喝茶感受却又是一时一味,一地一香,常常茶友会问,买到的普洱茶拿到家就不是那个味了,这是为什么呢?不同的感受主要是因为以下几个方...
文山包种历史渊源及发展文山包种茶,为轻度半发酵乌龙茶。盛产于台湾省北部的台北市和桃园等县。与冻顶乌龙茶并称为台湾两大名茶。"包种茶",在清光绪初年,因向宫廷进贡,将四市两茶叶用两张方形毛边纸内外相衬包成...
在产地加工茶叶,在思茅设经销门市的有倚邦恒盛公商号和乾利贞商号,勐海洪盛祥商号、同信公商号等,在易武倚邦制茶的钧义祥茶庄总发行所在思茅株市街。光绪年间便从事对西藏茶叶贸易的恒盛公茶号,专门加工揉制销西...
摘要/导读: 卢云,原勐海茶厂厂长,曾被某杂志誉为"普洱茶之父",其在去年3月份与他人共同投资成立了 "云南上乐茶叶有限公司",时隔不到3个月,就在卢云的运作下更换了公司法人,而卢云与合伙人之一的陈晓玲则将60...