安吉白茶色、香、味、形具佳,在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使品饮都充分领略到安吉白茶形似凤羽,叶片玉白,茎脉翠绿,鲜爽甘醇的视觉和味觉的享受。1、择具:"器乃茶之父",有了好茶、好水,还须佳器,"茶滋...
建水制陶历史悠久,有"宋有青瓷,元有青花,明有粗瓷,清有紫陶"的说法,但是建水陶器种类中曾在陶艺史上绽放过的又岂止紫陶一器,例如白陶就曾在建水陶的烟斗时代大行其道。而到了现在,若把紫陶等的多种陶艺技法融...
紫砂壶的五美紫砂壶收藏专题确定以后,例如准备收藏当代若干名紫砂新秀的茗壶,依然不能见到这几位作者的作品,就统统吃进。这是因为一则年轻艺人处于创作的旺盛期,其作品会源源不断地制作出来,你不可能来者不拒;...
有人说,安吉白茶太淡,殊不知,淡而不寡正是安吉白茶特有的味道。喝上一杯上好的安吉白茶并非一件易事,好茶、好水、好器具更要有好心情。为突出安吉白茶"形似凤羽、色如玉霜、叶白筋翠、香如蕙兰、甘爽鲜灵"的特点...
紫砂,从字面看,指的是一种材料,它是陶的一个特殊种类,盛产于江苏宜兴丁蜀镇一带。"以本山土砂,能发真茶之色香味",紫砂茶具因为特异的物理性能和朴雅兼俱的优异品质而成为广受世人推崇的沏茶品茗的佳器。紫砂的...
喝上一口,好似手中之茶是亲自从茶马古道运回一般,马帮精神不言而喻。高山茶从骨子里带着一股傲气,岩茶则尽显其坚韧不屈。品茶又如待人,只有喜欢不喜欢,没有高低贵贱之分(伪劣品除外)。一玻璃杯、一青瓷盖...
作者苏巧凤郭雅真 中国是茶的故乡,茶文化享誉世界。而茶具则因种类多、造型美,为历代品茶、饮茶者所青睐,其中,宋代福建建安的鹧鸪斑茶盏,更是在中国茶文化史上留下了浓墨重彩的一笔。 自2000年看到一份...
作者:痴人紫砂对于刚接触紫砂壶的朋友们来说,紫砂壶内涵丰富,知识繁杂,喜爱却又不知从何下手,那就先从形上下手吧,熟悉经典器形,然后再多看大师作品,慢慢的就会对紫砂壶的泥料,工艺,神韵等等知识逐渐了解,...