福建盛产茶,福建人对茶自然情有独钟。闽南民间有"宁可百日无肉,不可一日无茶"的俗语;闽北山民也有"宁可三日无粮,不可一日无茶"的俗语。在许多地方,人们均有早晚饮茶的习惯,对茶的依恋几乎到了迷醉的地步。大抵...
福建盛产茶,福建人对茶自然情有独钟。闽南民间有"宁可百日无肉,不可一日无茶"的俗语;闽北山民也有"宁可三日无粮,不可一日无茶"的俗语。在许多地方,人们均有早晚饮茶的习惯,对茶的依恋几乎到了迷醉的地步。大抵...
"细茶粗吃 粗茶细吃"里的学问"一切有情,依食而住。"这八个字很好的表达了我们国人民「以食为天,以食为趣」的生活特点。当我们在外忙碌了一天,回到家中,吃上一顿美味的饭菜,再泡上一杯解乏的茶,满满都是好心情...
中国是茶的故乡,种茶、制茶、喝茶的历史更是源远流长。我国民间一直流传着这样一句谚语:"清晨一杯茶,饿死卖药人",可见茶的保健功效非同一般。同时,我国又有句俗语,"喝茶不洗杯,阎王把命催"。说的就是,茶虽有...
《燕知草》这杯"茶",真可以从明朝喝到民国,到如今,茶味却也堪回味。 如果说朱自清的散文,如同一杯龙井茶,清爽的透过唇齿之后,尚有回甘的清香;那么,周作人的杂文,则如同一杯普洱茶,入口时如浓厚药汤...
工夫茶是潮州人最喜爱的一种饮品。饮工夫茶是潮人热情待客的一种风习,有"客来茶当酒"的雅俗。无论是嘉会盛宴,或是闲处逸居,乃至工棚店铺,随处可见一幅幅擎杯提壶,长斟短酌的情趣画卷。潮人在长期饮工夫茶交际...
"明后"的茶山,用春意盎然来形容是最为恰当的了,茶树枝头的芽苞忽地破开,那芽尖欢快地冒出来,仿佛一夜间把满坡遍野染绿。我喜欢这个时候前往茶山,让眼睛醉一次新绿,更让身心沐在春风里,到茶农家品尝一杯刚制成...
谚语是民间创作、广泛流传的、定型化的语言,它是生活经验的总结和集体智慧的结晶。茶谚语是谚语的一个分支,即民间口耳相传的易讲、易记、富含哲理的关于茶叶的俗语。现当代茶谚内容涉及茶树种植、茶园管理、茶...
"茶以山名,山以茶而名"。武夷山应为天下之冠,茶人有句俗语为"好山好水出好茶",此处最为恰切。武夷山地处中亚热带,境内群山重叠,海拔1800米以上的山峰有三十余座,形成天然屏障,冬季可阻挡或削弱北方冷空气的入...
原来有句俗语叫做"盛世的古董,乱世的黄金",用在普洱茶上可以借鉴一下,改成盛世的"普洱",乱世的"普洱"! 我之所以这麽说,缘自下面这条消息: 请看大屏幕: 图片为两名少女抬着"百年贡茶万寿龙团" 前年4...
早春味道是滇南古韵茶业开年推出的第一款茶品,是选取2017年3月21日以前早春时节云南八个地区采摘的鲜叶,以传统、科学的拼配方法精制而成,同时,今年早春味道的口感与品质较去年也有了很大的提高。俗语云"百闻...
10月13日是世界保健日,随着人们生活水平的提高和对健康意识的增强,人们对于养生有着更深地理解与运用。俗语云,"秋冬养生,康乐一生",秋冬养生是祖国传统中医学的主张。秋冬养生并不适合所有人,一般来讲,平时体...
网10月7日讯 "俄罗斯有句俗语:茶是善良人们永恒的话题。"9月29日,俄罗斯国家旅游学会主席团成员弗拉基米尔·诺维科夫教授在接受本报采访时介绍,17世纪从中国传入俄罗斯的饮茶风俗,早已从皇室走入民间,成为俄国...
见形于礼,见礼于艺,见艺于道……所谓"禅茶一味",并非俗语。不知禅者不知茶,这是从禅嗜茶的一种说道。"禅"我们的联想佛教之一派,门外人不可妄言。但茶道的内部联系,确实与禅有关。日本对"禅"的解释:有枯淡主义...
中国茶文化源远流长,在不少人的心目中,饮茶既能陶冶情操,又能保健养生。然而喝茶虽然有益身心,如果不注意细节和习惯,却可能适得其反,保健不成反伤身。我国有句俗语"喝茶不洗杯,阎王把命催"。众所周知,茶杯、...
普洱茶在普洱的起源地―――云南,有"爷爷的茶,孙子卖"的俗语。普洱茶是用优良品种云南大叶种的鲜叶制成,也叫作"普洱散茶"。其外形条索粗壮肥大,普洱熟茶色泽乌润或褐红,俗称猪肝色。滋味醇厚回甘,具有独特的陈香...
西湖龙井采制技术相当考究。俗语道:"西湖龙井是靠一颗一颗摸出来的"。一斤西湖龙井一般需要四~五斤青叶,经过采摘、摊放、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰等工序,才能生产出上好的西湖龙井。1.青叶采...
建水紫陶,历史悠久,源远流长,自宋末年间开始生产陶器,至今已有九百多年的历史。历史上有宋有青瓷,元有青花,明有粗瓷,清有紫陶的说法,紫陶属传统的名优产品。建水紫陶是对云南省建水县生产的细质陶器约定俗语...
一件好茶器的必备条件俗语说:水为茶之母,器为茶之父。茶和器之间的关系,器既是茶之父,也是茶之友。一件传统的好茶器应该包含三个方面:功能性、工艺和审美,三者皆绝可以被视为佳品。功能性是指瓷器本身作为茶具...
报道组日前来到"茶马古道"上的重镇--大理白族自治州大理市的喜洲古镇,这里有典型的白族建筑艺术和丰富的民俗文化,是白族及其文化的代表和缩影。喜洲古称"大厘城",在南诏大理国时期,因其富饶和气候宜人成为...