儒家学说是中华民族的主体文化，中国茶道与儒家学说有着千丝万缕的联系。儒生们把品茶看做品味人生，酸甜苦涩，各人有各人的感受，各人有各人的偏爱，各人有各人的再派追求。儒生与茶道的关系是道心文趣兼备，比佛家...
茶叶起源于我国，历史悠久，俗话说："开门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶"。茶叶早已为我国百姓列入农行，成为日常生活必备的温和良药与健康饮料。就蒙藏边疆地区而言，很早就有"宁可一日无食、不可一日无茶，...
关于茶名茶字，我国历史上称谓和写法极其复杂。以茶名和茶字的词目来说，不算"草中英"、"酪奴"、"草大虫"、"不夜侯"、"离乡草"等谑名趣名，还有荼、槚、桡(ráo)、蔎、茗、荈、葭、葭萌、椒、茶、木荼、茶荈、苦茶、...
中国茶道的基本精神是什么呢？1.台湾中华茶艺协会第二届大会通过的茶艺基本精神是"清、敬、怡、真"台湾教授吴振铎解释："清"是指"情洁"、"清廉"、"清静"、"清寂"。 茶艺的真谛不仅要求事物外表之清，更需要心境清寂...
我国今古名茶的品种，总数不下二三百种之多，其质量之精美绝伦，花色品种之丰富多姿，堪称世界之最。茶饮具有清新、雅逸的天然特性，能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念、修炼身心，这与提倡"清静、恬澹"的东方...
茶道与中华传统文化的关联我国今古名茶的品种，总数不下二三百种之多，其质量之精美绝伦，花色品种之丰富多姿，堪称世界之最。茶饮具有清新、雅逸的天然特性，能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念、修炼身心，这...
茶道是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是一种修身养性的方式，它通过沏茶、赏茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，是一种很有益的和美仪式。中国茶道是"饮茶之道"、"饮茶修道"、"饮茶即道"的有机结合，包括茶...
中国茶道是修身养性，追寻自我之道。静是中国茶道修习的必由途径。如何从小小的茶壶中去体悟宇宙的奥秘？如何从淡淡的茶汤中去品位人生？如何在茶事活动中明心见性？如何通过茶道的修习来澡雪精神，锻炼人格，超越自...
有些时日没见到刘先生了，突然开始有点想念他的普洱茶了。刘先生算得上是普洱茶的专家了，在云南勐海茶厂待了八年，掌握一手制普洱的好功夫。之所以称他为"先生"，是因为他不是一般的制茶师傅，而是颇有些江湖侠义说...
中国人视道为体系完整的思想学说，是宇宙、人生的法则、规律，所以，中国人不轻易言道，不像日本茶有茶道，花有花道，香有香道，剑有剑道，链摔跤搏击也有柔道、跆拳道。在中国饮食、玩乐诸活动中能升华为"道"的只有...
鲁周公身上的中国茶道历史上第一位"弘扬茶文化，引导茶消费"的人物是"鲁周公旦"，也就是周文王的儿子，周武王的弟弟，名旦，封国于鲁。 陆羽在《茶经·六之饮》中说："茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。"至于为...
除了茶、酒外，流行于少数民族地区的乳类的饮料和食品，并不被中原地区接受和认可，牛奶在中国人饮食系统中全盘接受乃是当下之事。讨论古代语境中的奶制品是一件非常困难的事情，它牵扯到了太多问题。《史记•匈奴列...
茶文化是历史的积累,茶由历史走来,且传遍各地。我们把茶文化比作河流，源头为茶的发现。随着"股股山泉"汇入，茶文化由原本小小的水源逐渐变大。而其所经过的流域和环境对河流本身影响很大，甚至直接决定了河流的走向...
和尚家风印度佛教进入汉地,遇到了新问题,如原始佛学的理论是四谛,四谛以苦谛为首。佛教要信徒承认人世间充满苦难,有生老病死之苦、欲望难以满足之苦、目的难以实现之苦、环境变化和际遇改变之苦……总之是苦难的人生...
近代茶庄、茶号以零售业为主，遍布全国各城镇与民众生活息息相关，于推动地方经济发展影响极大。一般茶庄经营者皆与茶山厮熟，道途通晓。在近代中国茶叶营销史中，尤为皖歙人业此为最。 伍秉鉴 伍秉鉴（17...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
